อาการแพ้อาหารในเด็ก - สาเหตุและการรักษาที่มารดาทุกคนควรรู้

เด็กบางคนต้องทนทุกข์ทรมานจากการแพ้อาหารบางประเภท พยาธิวิทยานี้สามารถนำไปสู่ผลที่เป็นอันตรายดังนั้นพ่อแม่ควรรีบพาไปรักษา การรักษาที่ถูกต้องและการแก้ไขอาหารช่วยในหลาย ๆ กรณีเพื่อลดความไวของทารกที่จะกินหรือสมบูรณ์กำจัดมัน

โรคภูมิแพ้อาหาร - สาเหตุ

โรคนี้เป็นการตอบสนองที่ไม่เพียงพอของระบบภูมิคุ้มกันต่อการกินโปรตีนบางชนิด ในขณะที่ยังไม่ชัดเจนว่าทำไมเด็กคนหนึ่งถึงแพ้อาหารและคนอื่น ๆ อย่างเงียบ ๆ ก็กินผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาอาหารที่แพ้:

• พันธุกรรมพันธุกรรม;
• ลักษณะของการพัฒนามดลูก
• โภชนาการที่ไม่แข็งแรงของมารดาในช่วงตั้งครรภ์
• เริ่มต้นการ ให้อาหารเสริม ;
• การติดเชื้อเฉียบพลัน
• การหยุดชะงักของระบบทางเดินอาหาร
• gestosis กับแม่ ;
• สถานการณ์ทางนิเวศวิทยาที่ไม่เอื้ออำนวย
• การใช้ยาและสารเคมีที่ผิดกฎหมายในระหว่างตั้งครรภ์
• ระยะเวลา ในการเลี้ยงลูกด้วยนม ไม่เพียงพอ

สิ่งที่อาหารสามารถเป็นโรคภูมิแพ้?

ปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันเกิดขึ้นในการตอบสนองต่อการบริโภคของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก แต่ระคายเคืองหลักเพียงแปด การแพ้อาหารในเด็กเล็กส่วนใหญ่จะสังเกตได้จากโปรตีนของนมวัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักจะพัฒนาด้วยการแนะนำอย่างรวดเร็วของอาหารเสริมหรือการคว่ำบาตรก่อนวัยอันควรจากหน้าอก ผลิตภัณฑ์นอกเหนือจากนมวัวที่มีอาการแพ้ในทารกส่วนใหญ่:

• ข้าวสาลี
• ไข่;
• ถั่ว;
• ถั่วเหลือง;
• หอย;
• ถั่วลิสง;
• ปลา

อาการแพ้อาหารในเด็กอาจเกิดขึ้นกับอาหารต่อไปนี้:

• แครอท;
• ข้าว;
• มะเขือเทศ;
• คื่นฉ่าย;
• พริกไทยบัลแกเรีย;
• สตรอเบอร์รี่;
• ผลส้ม;
• ราสเบอร์รี่;
• สับปะรด
• สตรอเบอร์รี่;
• มะม่วง;
• แตงโม;
• ระเบิด;
• ลูกพลับ;
• ผลกีวี;
• ช็อคโกแลต;
• โกโก้
• น้ำผึ้ง;
• เห็ด;
• กาแฟและอื่น ๆ

อาการแพ้อาหารเป็นอย่างไรในเด็ก?

สัญญาณของการตอบสนองภูมิคุ้มกันไม่เพียงพอเป็นรายบุคคลในเด็กแต่ละคน อาการที่พบบ่อยของอาการแพ้อาหาร:

• ผื่นผิวหนัง;
• อุณหภูมิร่างกายกระโดด;
• ความผิดปกติของอุจจาระ;
• พยาธิสภาพของการหายใจ
• น้ำมูกไหล;
• จาม;
• ไอ;
• คลื่นไส้;
• บวมของลิ้นและริมฝีปาก
• อาเจียน
• อาการจุกเสียดในลำไส้
• ช็อก anaphylactic ;
• ขาดความกระหาย;
• ลดน้ำหนักตัว (บ่อยกว่าในทารก);
• เวียนศีรษะ;
• การลดความดัน
• เป็นลม;
• อาเจียน
• ปวดท้อง;
• stomatitis aphthous ;
• ท้องอืด;
• angioedema;
• ความหงุดหงิดและน้ำตา;
• ที่ทำให้คัน

การแพ้อาหารเป็นเวลานานแค่ไหน?

อัตราการเริ่มมีอาการของพยาธิวิทยาที่นำเสนอไม่เสถียร การแพ้อาหารในเด็กสามารถพบได้ 3-5 นาทีหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดการระคายเคืองหรือปรากฏขึ้นภายในไม่กี่วัน ตัวชี้วัดเวลาขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการตอบสนองภูมิคุ้มกันสภาพทั่วไปของสุขภาพความเข้มข้นในอาหารของสารเคมีที่ทารกมีความสำคัญ อาการแพ้อาหารที่ผิวหนังในเด็กจะเด่นชัดมากขึ้น อาการทางผิวหนังจะสังเกตเห็นได้ 1-2 ชั่วโมงหรือเร็วกว่านั้น บ่อยครั้งที่พวกเขารวมกับการละเมิดการทำงานของระบบทางเดินหายใจ

ผื่นขึ้นด้วยอาการแพ้

อาการผิวหนังของโรคส่งผลกระทบต่อผิวหนังส่วนบนใบหน้าโดยเฉพาะบริเวณแก้มคางและรอบปาก บางครั้งก็ผื่นขึ้นบริเวณอื่น ๆ สามารถแพร่กระจายไปทั่วร่างกายได้ มีตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับสิ่งที่ผื่นดูเหมือนกับโรคภูมิแพ้:

1. สปอต เส้นผ่าศูนย์กลางของพวกเขาแตกต่างกันไปจากไม่กี่มิลลิเมตรถึง 5 เซนติเมตรพวกเขามักผสานเข้าด้วยกัน จุดไม่ลุกขึ้นเหนือพื้นผิวของผิวที่มีสุขภาพดีและไม่ได้ถูกลำเลียงเพียงอย่างเดียวเท่านั้น สีของการก่อตัวเป็นสีชมพูแดงเหลืองน้ำตาล
2. โล่ เนื้องอกที่ซ้อนกันเล็กน้อยที่ยื่นออกมาเหนือหนังกำพร้า พวกเขามีขนาดแตกต่างกันเช่นกันมักจะรวมกัน เฉดสีของคราบจุลินทรีย์ไม่ค่อยต่างจากผิวที่มีสุขภาพดีบางครั้งก็กลายเป็นสีแดงชมพู
3. ถุง ฟองอากาศขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 มม. ภายในโพรงมีการกระจายตัวที่มีครึ้มหรือโปร่งใส
4. มีเลือดคั่ง สายตาคล้ายกับถุงน้ำมาก ๆ การก่อตัวจะมีลักษณะคล้ายกับ tubercle กลมด้านบนผิวหนัง ภายในโพรงไม่มีของเหลวและโพรง
5. แผล ผื่นเหมือนถุง แต่มีขนาดใหญ่ เส้นผ่าศูนย์กลางของพองเป็นมากกว่า 5 มม.
6. ตุ่มหนอง รูปทรงขนาดเล็กและขนาดกลางที่มีโพรงภายใน มีผื่นแดงทำให้เกิดผื่นแดงเหลืองหรือเขียวอมน้ำตาล

อาการทางผิวหนังของอาการแพ้อาหารในเด็กมาพร้อมกับภาพทางคลินิกเท่านั้น อาการผิวหนังทุกชนิดรวมกับอาการคันที่รุนแรง, ผลัดใบ, การแตกร้าว, อาการชาและความรุนแรงบางครั้ง, การเกิดแผลเล็ก ๆ และการกัดเซาะ อาการทางพยาธิวิทยาภายนอกในเด็กแสดงไว้ในภาพ

อุณหภูมิสำหรับโรคภูมิแพ้

พ่อแม่หลายคนต้องเผชิญกับไข้และมีไข้ในเด็กหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์กระตุ้น คำตอบสำหรับคำถามที่ว่ามีอุณหภูมิที่แพ้ที่เด็กบวก การตอบสนองที่ไม่เพียงพอของระบบภูมิคุ้มกันของโปรตีนอาหารสามารถมาพร้อมกับความร้อนสูงถึง 39-40 องศา นี้เรียกว่าโรคภูมิแพ้เป็นโรคภูมิแพ้จะรวมกับหนาวสั่นและเหงื่อมากมาย ภาวะนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งโดยต้องโทรติดต่อทีมแพทย์ฉุกเฉินทันที

เก้าอี้สำหรับโรคภูมิแพ้ในเด็ก

ในกรณีส่วนใหญ่ความรู้สึกไวต่อความรู้สึกพร้อมกับการละเมิดระบบทางเดินอาหารในรูปแบบของอาการท้องร่วง อาการของโรคภูมิแพ้ในเด็ก ได้แก่ :

• อุจจาระบ่อยและหลวม;
• การเคลือบของน้ำมูกแก้วในอุจจาระ;
• admixtures ของเลือดในอุจจาระ;
• ท้องอืดรุนแรง
• อาเจียนและคลื่นไส้
• ปวดท้อง;
• การล่อลวง

มักเกิดอาการแพ้อาหารที่เด็กเกิดขึ้น สิ่งนี้ถูกกระตุ้นโดยความเครียดที่มากเกินไปของกล้ามเนื้อในลำไส้และความล่าช้าของอุจจาระ เนื่องจากการขาดการถ่ายอุจจาระเป็นประจำสารประกอบที่เป็นพิษสะสมในร่างกายและสภาพโดยรวมของทารกลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เด็กอาจมีอาการปวดบริเวณช่องทวารหนักขาหนีบ (ด้านซ้าย) ในช่องท้องลดลง

การแพ้อาหารที่เป็นอันตรายในเด็กคืออะไร?

อาการของพยาธิวิทยาที่นำเสนออาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนรุนแรงได้ การแพ้อาหารในเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีร่วมกับอาการท้องร่วงและอาเจียนทำให้ร่างกายขาดการคายน้ำอย่างรุนแรง สำหรับทารกนี้เป็นภาวะที่เป็นอันตรายอย่างยิ่งซึ่งจะสิ้นสุดลงแม้จะมีผลร้ายแรง นอกเหนือจากการคายน้ำแล้วการแพ้อาหารทำให้เกิดผลดังต่อไปนี้:

• ช็อก anaphylactic;
• สำลัก;
• angioedema ;
• กล้ามเนื้อกระตุกของหลอดลม

การแพ้อาหารในเด็ก - จะทำอย่างไร?

หากทารกมีภาวะแทรกซ้อนข้างต้นคุณควรรีบแจ้งทีมพยาบาล ที่บ้านการบำบัดจะดำเนินการเมื่อมีการวินิจฉัยโรคภูมิแพ้อาหารที่ง่ายหรือปานกลางในเด็ก - การรักษาที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมดังกล่าว:

• การแยกออกจากอาหารของผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกัน
• ทาน ยาต้านฮีสตามีน
• การล้างพิษของร่างกาย
• การฟื้นฟูสมดุลของน้ำเกลือและจุลินทรีย์ในลำไส้
• บรรเทาอาการผิวหนัง;
• การรับประทานอาหารเป็นพิเศษ

ยาแก้แพ้อาหารสำหรับเด็ก

ควรปรึกษาแพทย์เพราะกุมารแพทย์เพราะเด็ก ๆ ไม่ควรได้รับ antihistamines บางอย่าง แพ้อาหารในเด็กได้อย่างรวดเร็วหยุดโดยวิธีดังต่อไปนี้:

• Tsetrin;
• Letizen;
• Parlazin;
• Zyrtec;
• cetirizine;
• Zodak;
• Klarisens;
• loratadine;
• Claritin;
• Deza;
• Lomilan;
• Aerius;
• Lorageksal;
• desloratadine;
• Klarotadin;
• tavegil;
• คลีมาสทีน;
• fexofenadine;
• แอสเทมมีโซล;
• Terfenadine และตัวทำละลาย

ควบคู่ไปกับการรักษาอาการแพ้อาหารในเด็กจึงจำเป็นต้องคืนความสมดุลของเกลือและน้ำในร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีอาการอาเจียนและท้องร่วง การทำเช่นนี้ยาเสพติดดังกล่าวมีความเหมาะสม:

• Regidron ;
• Jonica;
• Orsola;
• ทัวร์;
• Regisol;
• Normogidron;
• Elektral;
• Re-Sol และอื่น ๆ

สารช่วยในการขจัดสารพิษ:

• ถ่านกัมมันต์หรือถ่านหินสีขาว
• Atoxil;
• polisorb;
• Neosmektit;
• enterosgel;
• Siliks;
• Maksisorb;
• Smecta;
• ก้ม;
• Polypefan และคำพ้องความหมาย

เพื่อฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้และปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารขอแนะนำ:

• Bifiform ;
• Enterozhermina;
• Atsidolak;
• biosporin;
• Laktusan;
• bifidumbacterin;
• โยเกิร์ต;
• Lactobacterin และอะนาลอก

การรักษาผื่นแพ้

การบำบัดด้วยท้องถิ่นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อขจัดอาการทางผิวหนังของพยาธิวิทยาบรรเทาอาการคันและอาการปวด การแพ้อาหารที่เด็กสามารถรักษาได้ด้วยยาต่อไปนี้:

• Fenistil;
• Psili Balm;
• Ketotsin;
• Advantan;
• Gistan;
• Elidel;
• Skin-Cap;
• Protopic;
• Desitin;
• La Cree;
• Vundehil และอื่น ๆ

อาหารในการแพ้อาหารในเด็ก

องค์ประกอบที่สำคัญของการรักษาที่ซับซ้อนของโรคที่ถือว่าถือเป็นอาหารที่ถูกต้อง การยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้ระคายเคืองไม่ได้เป็นเพียงแค่วิธีการในการรักษาอาการแพ้อาหารในเด็กเท่านั้น มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะลบออกจากเมนูของทารกอาหารและเครื่องดื่มที่สามารถก่อให้เกิดการตอบสนองภูมิคุ้มกันไม่เพียงพอ:

• ไข่;
• ปลาและอาหารทะเล;
• เนื้อไขมันและสัตว์ปีก
• รวย broths;
• ซอส;
• ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน;
• คมเค็มเปรี้ยวอาหารรสเผ็ด;
• ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก;
• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และเครื่องใน
• คมชีสละลาย;
• นมทั้งตัว;
• เห็ด;
• มะเขือเทศ;
• พริกไทยบัลแกเรีย;
• หัวไชเท้า;
• สีน้ำตาล;
• หัวไชเท้า;
• ผักขม;
• marinades, ผักดอง, อาหารกระป๋อง;
• ผักดอง
• ถั่วลิสง;
• ผลส้ม;
• ถั่วทั้งหมด;
• แอปริคอต;
• องุ่น;
• สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่;
• สับปะรด
• ผลกีวี;
• แตงโมและแตง
• ลูกพีช;
• ทะเล buckthorn ดอกกุหลาบสะโพก;
• ช็อคโกแลต;
• ไขมันไม่อิ่มตัวและเนยเทียม
• คาราเมล
• ขนมที่มีครีม
• ลูกอม;
• โกโก้
• น้ำผึ้ง;
• มาร์ชเมลโลว์;
• แครอท;
• การอบผลิตภัณฑ์ของแป้งที่มีคุณภาพสูงสุด
• เครื่องดื่มอัดลมหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่ง;
• semolina;
• ถั่วเหลืองและอาหารจากมัน

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตสำหรับการแพ้อาหารในเด็ก:

• ธัญพืช;
• เนื้อไม่ติดมันและสัตว์ปีก
• ซุปและซุปมังสวิรัติ
• ชีสดิบ
• ผักและเนยละลาย;
• ผลิตภัณฑ์นม (ไขมันต่ำ);
• ลูกแพร์;
• แอปเปิ้ลสีขาวและเขียว;
• พันธุ์แสงของพลัม, เชอร์รี่หวาน;
• ผลไม้แห้ง
• สควอช;
• สีเขียว;
• กะหล่ำปลีใด ๆ ;
• ขนมปังเกรดสองหรือสีเข้ม
• ชาหลวม
• เครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่และผลไม้ที่ได้รับอนุญาต
• น้ำนิ่ง

ไดอารี่โภชนาการของเด็ก - ตัวอย่างสำหรับโรคภูมิแพ้

หากคุณไม่สามารถระบุได้อย่างถูกต้องว่าอาหารชนิดใดที่ทารกมีความรู้สึกไวต่อความรู้สึกคุณต้องลงทะเบียนอาหารทั้งหมดที่กินและปฏิกิริยากับพวกเขา ควรเก็บบันทึกประจำวันเกี่ยวกับอาการแพ้ในเด็กไว้เป็นประจำทุกวันโดยไม่ต้องบันทึกเฉพาะชื่อผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังมีปริมาณเป็นกรัม คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในรูปแบบกระดาษหรืออิเล็กทรอนิกส์ ตัวอย่างดังแสดงด้านล่าง

เมนูสำหรับเด็กที่แพ้อาหาร

ด้วยข้อ จำกัด ข้างต้นเป็นการยากที่จะทำให้ได้อาหารที่เต็มอิ่ม แต่ก็ค่อนข้างเป็นจริง การแพ้อาหารในระบบทางเดินอาหารในเด็กไม่ใช่คำตัดสิน ทารกสามารถ "โตเร็ว" ได้มากขึ้นและค่อยๆกลับสู่ภาวะปกติ ในขณะที่คุณต้องปฏิบัติตามอาหารสิ่งสำคัญคือต้องดูแลเนื้อหาที่เพียงพอของสารและวิตามินที่จำเป็นของเด็ก เมนูตัวอย่างแสดงด้านล่าง

อาหารเช้า :

• ข้าวโอ๊ตโจ๊ก;
• สลัดจากชีสกระท่อมกับแตงกวาและผักใบเขียว

อาหารเช้าที่สอง :

• ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลอบหวาน;
• ชาไม่แข็งแรง

อาหารกลางวัน :

• ซุปมังสวิรัติ;
• ข้าวต้ม
• เนื้อเนยนึ่ง;
• uzvar

อาหารว่าง :

• เจี๊ยบถั่ว;
• kefir

อาหารเย็น :

• มันฝรั่งตุ๋น;
• souffléจากเนื้อสัตว์ปีก
• ชา

ก่อนเข้านอน :

• เต้าหู้หมู
• ผลไม้แช่อิ่ม

หากมีอาการแพ้อาหารในเด็กทารกที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ควรให้มารดารับประทานอาหาร "เทียม" เลือกผสมพิเศษ:

• Nutrilon Pepti;
• Pregestimil;
• Nutramigen;
• Frisopep;
• Nutrilak Peptidi และอื่น ๆ