"ถั่วชิกพีเป็นอะไร?" - หลายชาติของเราจะถาม หลังจากที่ทุกคนส่วนใหญ่ไม่ได้ยินชื่อแปลก ๆ นี้ ปรากฎว่าความหลากหลายของพืชตระกูลถั่วซึ่งเป็นที่นิยมมากในประเทศในเอเชีย, อินเดีย, อิสราเอล, ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ที่นี่ถั่วค็อกพีเกือบทุกวันกับอาหารในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง เขายังคงมีชื่อหลายชื่อคือถั่วตุรกีและเนื้อแกะแม้ว่าถั่วลิสงในความเป็นจริงไม่ใช่ แต่เป็นที่น่าพอใจมาก
ความแตกต่างระหว่างถั่วเจี๊ยบและถั่วลันเตาคืออะไร?
และยังถั่วนี้หรือความหลากหลายของมัน? ไม่ได้แล้วหรืออื่น ๆ Chickpeas เป็นพืชตระกูลถั่วที่แยกต่างหากซึ่งรวมถึงถั่วถั่วถั่วถั่ว เลนทิล ชื่อของมันเรียกว่าถั่วเจี๊ยบสำหรับความคล้ายคลึงกันกับถั่ว แต่ในความเป็นจริงแม้ภายนอกพวกเขามีความแตกต่าง - chickpea สีน้ำตาลรูปแบบเหลี่ยมเพชรพลอยและรสชาติเล็กน้อย
นอกจากนี้ความแตกต่างหลักในองค์ประกอบ อ่อนนุชมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมากกว่าถั่ว เกี่ยวกับสารอาหารก็สามารถนำมาเปรียบเทียบกับถั่วเพราะมันยังอุดมไปด้วยโปรตีนย่อยง่าย
ถั่วลิสงข้าวบาร์เลย์ไม่ทำให้เกิดอาการบวมเช่นพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ แต่ยังสามารถทำให้เกิดท้องอืดท้องเฟ้อและเพื่อลดผลกระทบนี้ในภาคตะวันออกซึ่งเป็นที่นิยม ยี่หร่า โป๊ยกั๊กหรือผักชีฝรั่งซึ่งจะลดผลข้างเคียงของมันจะถูกเพิ่มลงในอาหารในเวลาเดียวกัน
อ่อนนุชมีประโยชน์สำหรับตาและตับสำหรับหลอดเลือดและลำไส้ เตรียมอาหารจานแรกและจานที่หลากหลายรวมทั้งของหวาน
เติบโตเจี๊ยบถั่ว
การปลูกถั่วเขียวหรือถั่วชิกพีหรือถั่วลันเตาคุณจำเป็นต้องเตรียมดินก่อนการหว่าน ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงที่ได้รับการขุดลึกและในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ละลายหิมะปกคลุมโลกจะต้องเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังเพื่อรักษาความชื้น มันเป็นความชื้นที่มีอิทธิพลต่อการไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวพืชที่ดีของ chickpeas
ด้วยตนเองสับถั่วจะหว่านเช่นเดียวกับแถวปกติ ระยะห่างระหว่างถั่วลิสงมีขนาดเล็ก แต่
ถ้าพื้นดินเปียกพอเพียง 3-4 ซม. ก็เพียงพอที่จะทำให้ถั่วลุกลึกมากขึ้น แต่ในกรณีที่ระยะเวลาในการปลูกสูญหายการฝังควรมีความลึกไม่น้อยกว่า 15 ซม. ด้วยความหวังว่าเมล็ดจะได้รับอาหารจากชั้นลึกของดิน
ลูกเจี๊ยบจะทำความสะอาดทันทีที่พุ่มไม้เริ่มแห้ง ฝักกับถั่วไม่แตกเหมือนถั่วซึ่งเป็นประโยชน์ในการเก็บเกี่ยว เพื่อให้แน่ใจว่าลูกเจี๊ยบเขียวไม่เสื่อมสภาพพวกเขาแห้งอย่างระมัดระวังปล่อยให้พ้นจากเปลือกหอย