เพื่อประหยัดเวลาและทำให้ขั้นตอนการเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับปรุงอาหารง่ายขึ้นเครื่องใช้ไฟฟ้าจำนวนมากถูกคิดค้นขึ้น ที่บ้านเมื่อทำอาหารขั้นตอนที่ลำบากมากที่สุดและไม่มีใครรักคือการทำความสะอาดพืชรากดิบ: มันฝรั่งแครอทและหัวผักกาด ดังนั้นเครื่องปอกมันฝรั่งในครัวเรือนถูกคิดค้นเพื่อช่วยแม่บ้าน
ลองดูว่ามีความต้องการที่จะซื้อมันฝรั่งปอกเปลือกสำหรับบ้านที่จะเข้าใจเรื่องนี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะรู้วิธีการใช้งานและลักษณะทางเทคนิคที่สำคัญ
อุปกรณ์และหลักการของการปอกเปลือกมันฝรั่ง
เครื่องขัดมันฝรั่งแบบอัตโนมัติสำหรับบ้านประกอบด้วยตัวถังมอเตอร์ภาชนะที่ใช้งานได้มีรูสำหรับใส่พืชรากปุ่มควบคุมบนตัวเครื่องและสายไฟสำหรับเชื่อมต่อกับไฟฟ้า
ความสามารถในการทำงานของเครื่องปอกมันฝรั่งเป็นภาชนะผนังด้านในและด้านล่างเป็นพื้นผิวที่มีฤทธิ์กัดกร่อนพิเศษเมื่อถูด้วยแรงภายใต้อิทธิพลของแรงเหวี่ยงลอกเปลือกออกจากผักถูกปอกเปลือกด้วยกลไก
สำหรับการทำงานปกติต้องมีการโหลดกำลังการทำงานเพื่อให้มันฝรั่งสามารถเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระรอบ ๆ แล้วการทำความสะอาดจะดีขึ้น
วิธีการทำงานกับเครื่องต้มมันฝรั่งที่บ้าน:
- เราล้างผักจากพื้นและกระจายอย่างสม่ำเสมอในภาชนะที่ใช้งานได้ ในเวลาที่คุณสามารถกองไม่เกิน 1 กิโลกรัม
- เติมน้ำให้สะอาดและปิดฝา
- เราเสียบสายไฟเข้ากับเต้าเสียบ
- เปิดการปอกเปลือกมันฝรั่งโดยการกดปุ่มบนตัวเคส
- หลังจาก 2 นาทีเมื่อผักถูกทำความสะอาดให้ปิดเครื่องปอกมันฝรั่ง
- เปิดฝาเอาผักออกและล้างภาชนะที่ใช้แล้วทิ้ง
- ถ้าจำเป็นให้ถอดตาและส่วนที่ไม่สะอาดออกจากเปลือก
เมื่อต้องการใช้เครื่องขัดมันฝรั่งควรใช้เคล็ดลับหลายประการดังนี้
- แครอทควรจะตัดเป็นสองส่วนก่อนทำความสะอาดหัวผักกาดและหางควรจะตัดออกจากหัวผักกาดและมันฝรั่งมีส่วนยื่นออกมาก;
- ปอกเปลือกมันฝรั่งได้อย่างรวดเร็วและดีที่สุดทำความสะอาดได้และรากเดียวกันจึงเป็นที่แนะนำให้ใส่ผักลงในภาชนะทำงานประมาณขนาดเดียวกัน;
- ระยะเวลาในการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับสภาพของเปลือก: สำหรับหัวหนุ่ม 2 นาทีจะพอเพียงและสำหรับเก่าและซบเซาจะใช้เวลา 5 นาที;
- หัวจะถือว่าทำความสะอาดได้อย่างสมบูรณ์ถ้าเปลือกยังคงอยู่ในความหดหู่และ ocelli และส่วนที่เหลือของพื้นผิวที่มีไม่เกินสามพื้นที่ขนาดเล็กที่มีผิว;
- ถ้าคุณกำลังเตรียมผักสำหรับ Borscht คุณสามารถทำความสะอาดได้ทั้งหมดในเวลาเดียวกัน
วันนี้สำหรับบ้านคุณสามารถเลือกการรวมกันที่มีคุณภาพราคาที่ดีที่สุดของเครื่องขูดมันฝรั่งในครัวเรือนสำหรับการนี้
- ควรให้ความสนใจกับลักษณะดังกล่าว:
- กำลังการผลิต - เครื่องปอกมันฝรั่งมีเพียง 85 วัตต์เท่านั้นที่ใช้ในบ้าน
- ปริมาตรของภาชนะบรรจุที่ใช้งานได้ตั้งแต่ 1 กก. ขึ้นไป
- ประสิทธิภาพ - ส่วนใหญ่ 1 กิโลกรัมต่อ 2 นาที;
- วัสดุของร่างกาย - พลาสติกมักพบมากที่สุด
- วัสดุของใบมีด - สแตนเลส;
- ขนาด - สำหรับใช้ในบ้านคุณต้องซื้อแบบจำลองขนาดเล็ก
- การมีช่องเก็บสายไฟ - ป้องกันการสึกหรอ
- เท้ายาง - ให้แน่ใจว่าไม่สามารถเคลื่อนที่ได้ของเครื่องปอกมันฝรั่งระหว่างการทำงาน
- ความปลอดภัย - ล็อคความปลอดภัยจะไม่อนุญาตให้เปิดสวิตช์เครื่องถ้าฝาปิดยังไม่ปิดสนิท
มีรูปแบบของเครื่องปอกมันฝรั่ง (ตัวอย่างเช่น Tosha) ซึ่งเมื่อติดตั้งแล้วจะเชื่อมต่อกับน้ำที่ใช้และมีท่อระบายน้ำทิ้งลงในอ่างล้างจาน แต่พวกเขาและค่าใช้จ่ายเป็นไปตามที่สูงขึ้น
ก่อนอื่นเมื่อคุณซื้อผู้ช่วยห้องครัวเช่นเครื่องปอกเปลือกมันฝรั่งให้ชั่งน้ำหนักและบ่อยครั้งที่คุณต้องการความช่วยเหลือในการขจัดราก อุปกรณ์นี้ช่วยให้ผู้ปรุงอาหารสามารถกำจัดงานประจำและใช้เวลาเตรียมอาหารได้มากขึ้น การซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว ( ข้าว ทุกชนิด, หนอนป่าเปี้ยน ) ช่วยตัวเองในโรงอาหารและสถานประกอบการอื่น ๆ ที่จัดเตรียมอาหารมวลชนไว้และสำหรับบ้านไม่จำเป็น