เครื่องแยกนมในครัวเรือนเป็นอุปกรณ์พิเศษที่ใช้ในการผลิตครีม ไขมันหางนม และน้ำมันที่บ้าน
ตัวคั่นบ้านสำหรับนมสามารถใช้ด้วยตนเองหรือไฟฟ้า ข้อดีของเครื่องใช้ไฟฟ้าคือการขาดความจำเป็นในการใช้กำลังทางกายภาพระหว่างการใช้งาน แต่มีข้อเสียเมื่อเทียบกับคู่มือ: ความเปราะบางและการตอบสนองต่อความผันผวนของแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายไฟฟ้า
วิธีการเลือกตัวคั่นสำหรับนม?
เมื่อคุณเลือกตัวคั่นด้วยไฟฟ้าสำหรับนมคุณควรเน้นพารามิเตอร์ดังกล่าว:
- ความสามารถในการผลิต - อุปกรณ์ต่างๆสามารถรองรับจำนวนลิตรต่อลิตรของนมได้มากขึ้นหรือน้อยลง (ปกติคือ 50 หรือ 80 ลิตร) ขึ้นอยู่กับความต้องการในการแปรรูปนมคุณสามารถเลือกตัวคั่นที่มีลักษณะเหมาะสมได้
- ลักษณะของมอเตอร์ไฟฟ้า - ต้องมีความแข็งแรงและความต้านทานต่อความผันผวนของแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายไฟฟ้า
- วัสดุที่ทำ จากอุปกรณ์ - ตามกฎแล้วตัวคั่นด้วยไฟฟ้าสำหรับนมมักเป็นโลหะ แต่ยังมีโมเดลพลาสติกอีกด้วย อุปกรณ์ที่ทำจากโลหะมีความน่าเชื่อถือและยาวนานกว่า
- ไม่มีข้อบกพร่องในเครื่อง เมื่อซื้อตัวคั่นขอแนะนำให้ตรวจสอบรอยร้าวและข้อบกพร่องอย่างละเอียดส่วนประกอบของโครงสร้างจะต้องพอดีกันและกัน หากมีการรั่วไหลหรือข้อบกพร่องอื่น ๆ อากาศจะถูกดูดโดยผ่าน อีกเหตุผลหนึ่งที่ประสิทธิภาพของตัวคั่นในการแยกครีมคือความไม่สมดุลของกลอง
- ฟังก์ชั่นของอุปกรณ์ เครื่องแยกสารสามารถทำหน้าที่เป็นตัวคั่นครีม, normalizers (พวกเขาช่วยให้ได้นมที่มีระดับหนึ่งของเนื้อหาไขมัน) ทำความสะอาดนม (เอาสิ่งสกปรกต่างๆจากนม)
หลังจากศึกษาลักษณะที่จำเป็นทั้งหมดของอุปกรณ์แล้วคุณสามารถเลือกตัวคั่นไฟฟ้าที่เหมาะสมสำหรับนมได้