การหั่นผลไม้

นอกเหนือจากองค์ประกอบของรสชาติแล้วบทบาทสำคัญในจานชั้นหนึ่งยังมีการเล่นโดยสุนทรียภาพ การให้อาหารที่เหมาะสมและการหั่นเป็นชิ้นอาจทำให้แขกประหลาดใจแม้ว่าความสามารถในการทำอาหารของคุณจะดีกว่าเล็กน้อย ดังนั้นแม่บ้านที่ยังขาดประสบการณ์และเด็กเล็ก ๆ "เขย่าหัว" เพราะบทความนี้อุทิศให้กับวิธีที่จะทำให้เครื่องหั่นผลไม้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเฉลิมฉลอง

วิธีการตกแต่งผลไม้หั่นเป็นชิ้นสำหรับบุฟเฟ่ต์ตาราง?

Fourchette ให้บริการอาหารฟรีแก่ผู้บริโภคทุกรายดังนั้นงานหลักในการออกแบบแท็บเล็ตบุฟเฟ่ต์คือการรักษาความแน่นและความสะดวกสบายขณะรับประทานอาหาร การทำผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นสำหรับอาหารประเภทนี้ถือเป็นงานที่ยากลำบากที่สุดเพราะในกรณีนี้ทุกคนที่ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารรสเลิศเพราะพวกเขาไม่ได้นั่งอยู่ที่โต๊ะทั่วไปมองไปที่การให้บริการ แต่ย้ายได้อย่างอิสระในกระบวนการรับประทานอาหาร

ก่อนที่คุณจะตัดผลไม้ให้ใส่ใจกับขนาดของชิ้นงาน - ควรเคี้ยวได้ง่ายและตรงกับการกัดเพียงครั้งเดียว เหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์ตารางคือการนำเสนอผลไม้ในรูปแบบดั้งเดิม - บนเกลียวสั้นหรือในรูปแบบของ shish kebab แท่งที่มีสตรอเบอรี่สามารถใส่ลงในโฟมหรือฐานโฟมใด ๆ เพื่อให้ได้รูปทรงหรือรูปแบบสีที่กว้างใหญ่ให้กับทั้งจาน อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการจัดเก็บคือการใช้ tartlets หรือ wafer cup ซึ่งเป็นส่วนที่กระจายผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ

วิธีการจัดเครื่องหั่นผลไม้สำหรับงานเลี้ยงเด็ก?

เด็ก ๆ เป็นผู้ตัดสินด้านการทำอาหารที่เคร่งครัดที่สุด แต่อย่างไรก็ตามมักประเมินจานโดยการรับรู้ทางสายตาซึ่งเกือบจะตกอยู่ในมือของพ่อแม่ที่พยายามเลี้ยงลูกด้วยผลไม้สดที่มีประโยชน์ ดังนั้นในการออกแบบผลไม้และไม่เพียง แต่เรื่องที่สนใจสำหรับวันหยุดของเด็กเรากำลังพยายามตั้งแต่เริ่มต้นที่จะให้ความสนใจเด็กในอาหารที่เสนอ

รูปหั่นบาง ๆ ผลไม้ที่บ้านบางครั้งต้องใช้ความพยายามและเวลามากพอสมควรและไม่ค่อยได้รับความรู้เกี่ยวกับเครื่องมือในการแกะสลักดังนั้นเราจึงไปได้ง่ายๆ หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการตกแต่งวันหยุดสามารถแสดงผล figured ของผลไม้และผลเบอร์รี่ในรูปแบบของตัวการ์ตูนที่ชื่นชอบรูปแบบที่สดใสและชุดค่าผสมที่แตกต่างใด ๆ ทำไมไม่ทำให้เด็ก ๆ แปลกใจด้วยสายรุ้งสตรอเบอรี่สตรอเบอร์รี่องุ่นบลูเบอร์รี่และองุ่น? หรือเพื่อไม่ให้พวกเขามีรอยยิ้มหรือเงาของวีรบุรุษของเกมคอมพิวเตอร์ที่คุณชื่นชอบที่วางไว้ผลไม้ผลไม้? และสิ่งที่ถ้าคุณกรอกตะกร้าของแตงโมกับผลไม้? โดยทั่วไปที่ใดและในงานเลี้ยงของเด็กจินตนาการของผู้ใหญ่สามารถเล่นได้อย่างสมบูรณ์ไม่ได้ในทางเหมือนเด็ก โดยทั่วไปคุณควรเชื่อมต่อบุตรหลานของคุณกับกระบวนการให้บริการ

วิธีการทำผลไม้ตัดบนโต๊ะจัดเลี้ยง?

การตัดผักผลไม้และเนื้อสัตว์เป็นกฎตามหลักของการตกแต่งในโต๊ะเทศกาลดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะให้บริการจัดเลี้ยงที่งดงามในโอกาสสำคัญ ๆ ให้ใส่ใจกับองค์ประกอบของการตกแต่งและความสวยงามของอาหารที่เสิร์ฟ

ประการแรกถ้าคุณมีโอกาสดังกล่าวจ้างช่างแกะสลักมืออาชีพ - จะลดปริมาณงานของคุณลงครึ่งหนึ่งและตัดผลไม้ที่ไม่เคยมีมาก่อนหน้านี้อย่างแท้จริง ด้วยมือที่เรียบง่ายแตงโมต้นแบบและแตงโมจะถูกปกคลุมด้วยลวดลายหรูหรา, แอปเปิ้ลจะกลายเป็นผีเสื้อลอยและผลเบอร์รี่เบอร์รี่ - ในดอกไม้ต่างชาติ

แต่ถ้าบริการของนายไม่พอดีกับงบประมาณของคุณ - ไม่สำคัญคุณสามารถตกแต่งตัดด้วยมือของคุณเองไม่น้อยสวยงาม ตอนแรกใช้ความคิดดังกล่าวกับผลไม้บนไม้คานเพราะพวกเขาเป็นเรื่องง่ายมากที่จะกลายเป็นองค์ประกอบสามมิติใด ๆ ผลไม้สามารถวางไว้ในกระเช้าและจานที่วางซ้อนได้ แต่อย่าลืมเกี่ยวกับความสะดวกสบายของผู้ที่ทานอาหารและวางชามด้วยตะแกรงหรือไม้จิ้มฟันข้างจานเสริฟ ไม่ได้ทั้งหมดบนโต๊ะจัดเลี้ยงผลไม้จะเป็นน้ำพุช็อคโกแลต - มันมักจะมีความประทับใจในเชิงบวกกับทุกคนในปัจจุบัน

โดยทั่วไปการทดลองและทำให้แขกของคุณประหลาดใจขอให้โชคดี!