สิบถึงสิบห้าปีที่ผ่านมาไม่ได้ทั้งหมดแม่บ้านสามารถซื้อเครื่องเคลือบฟันเนื่องจากในหลักสูตรเป็นส่วนใหญ่อลูมิเนียม ความแตกต่างสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าเพราะเคลือบฟันตาพอใจกับสีสันสดใสการปรากฏตัวของภาพวาด วันนี้จานนี้ไม่น่าแปลกใจอีกต่อไปและกระถางเคลือบเคลือบสามารถพบได้ในทุกบ้าน
จานเหล่านี้ทำจากโลหะผสมหรือเหล็กหล่อครอบคลุมด้านบนด้วยชั้นของแก้วเคลือบ ปกป้องโลหะจากการเกิดออกซิเดชั่นและไม่อนุญาตให้สารเคมีที่เป็นอันตรายสามารถพบได้ในอาหาร หม้อเคลือบสมัยใหม่ในประเทศของเราทำโดยการจุ่มลงในแก้วเหล็กเคลือบฟันและในต่างประเทศเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ใช้วิธีการฉีดพ่น เป็นมูลค่า noting ว่าเมื่อจุ่มการบริโภควัสดุเพิ่มขึ้นซึ่งก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของต้นทุนการผลิต แต่ลักษณะของภาชนะดังกล่าวจะดีกว่า
เราเลือกได้อย่างถูกต้อง
ในการเลือกแผ่นเคลือบฟันจำเป็นต้องตรวจสอบอย่างถูกต้อง ใส่ใจกับความหนาของผนังและด้านล่าง พิจารณาหม้อที่มีความหนาของผนัง 2-3 มิลลิเมตรจะไม่ได้รับความอบอุ่นอย่างสม่ำเสมอซึ่งจะมีผลต่อรสชาติของอาหารปรุงสุก
มีความเห็นว่าสีของตัวเคลือบเองมีความสำคัญ ดังนั้นสีแดงสีเหลืองและสีน้ำตาลเคลือบฟันอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคนที่กินอาหารที่ปรุงสุกในกระทะดังกล่าว อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานแสดงความเป็นจริงนี้ โชคดีที่ช่วงของหม้อเคลือบเหล็กหล่อกว้างมากจนน่าจะซื้อเครื่องใช้ที่มีสีเทาหรือสีฟ้าและลืมเรื่องประสบการณ์ นอกจากนี้เครื่องหมายของการปฏิบัติตาม GOST จะไม่เป็นสิ่งฟุ่มเฟือยด้วย
ถ้าถาดเหล็กหล่อเคลือบเคลือบมีคราบสกปรกบนพื้นผิวอย่างน้อยหนึ่งสีหรือไม่ควรซื้อ ข้อบกพร่องดังกล่าวเป็นผลมาจากการเผาผลาญเคลือบฟันที่ไม่ถูกต้อง แต่แพนที่ไม่มีขอบที่มีแต้มจากเข็มบนเคลือบฟันไม่ทำให้คุณกลัว - นี่เป็นคุณสมบัติของเทคโนโลยีการยิงซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพและฟังก์ชันการทำงาน
วันนี้ผู้ผลิตมีชุดเครื่องเคลือบหลากหลายชุด คุณสามารถซื้อกระถางเคลือบด้วยก้นสองพร้อมฝาแก้วที่มีหนึ่งหรือสองด้าม
คุณสมบัติของการดูแลสำหรับกระทะเคลือบ
ในอาหารดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหารเกือบทุกอย่างยกเว้นผลิตภัณฑ์นม นมจะไหม้ทันที และคุณจะต้องงงงวยกับคำถาม เกี่ยวกับวิธีล้างออก หม้อเผาที่เผา ใช้ อลูมิเนียมได้ ดีกว่า และหากปัญหาไม่เกิดขึ้นอย่าพยายามทำความสะอาดหม้อเคลือบจนกว่าจะเย็นลง วางไว้ใต้น้ำเย็นไม่ได้ นี้อาจนำไปสู่ความจริงที่ว่าบนเคลือบฟันจะมีรอยแตกหรือชิปหลังจากที่มันจะกลายเป็นใช้ไม่ได้ เพื่อผลเดียวกันจะทำให้เกิดความร้อนสูงเกินไปและฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่ตั้งใจเพราะเคลือบฟัน - เคลือบเป็นเปราะบาง หลังการเผาผลาญอาหาร
จานเคลือบด้วยน้ำมะนาวกากกาแฟแอมโมเนียและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ โปรดทราบว่าการใช้สารกัดกร่อนในการทำความสะอาดเคลือบเช่นนี้อาจทำให้เคลือบฟันเสียหายได้อย่างมาก ผลการฟอกสีฟันของคุณแน่นอนเห็นทันที แต่ในรอยแตกขนาดเล็กมักจะได้รับอาหาร เมื่อเวลาผ่านไปกระทะจะสกปรกได้เร็วขึ้น