- ที่อยู่: 26 34 St - ดูไบ - สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์
- โทรศัพท์: +971 56 622 2982
- เว็บไซต์: mabteatrading.com
มีหลายครั้งที่เครื่องเทศมีราคาแพงกว่าทอง แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งที่อยู่ในอดีตอันไกลโพ้น แต่วันนี้เราหวงแหนเมล็ดธัญพืชที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้ซึ่งทำให้อาหารอร่อยและเข้มข้นขึ้น
ข้อมูลทั่วไป
ในเมืองหลวงที่ทันสมัยของ ดูไบ มีตลาดเครื่องเทศเก่าและมีสีสันมากซึ่งคุณสามารถซื้อเครื่องเทศใด ๆ และนอกจากนี้สินค้าอาหรับจำนวนมาก ตลาดได้รับการยอมรับจากซูเปอร์มาร์เก็ตและ ตึกระฟ้า ในเมืองเก่าของเมือง เดร่า มันแตกต่างจากแพลตฟอร์มการค้าที่ล้ำสมัยและประกอบด้วยร้านค้าจำนวนมากขนาดเล็ก ที่น่าสนใจแม้ห้างสรรพสินค้าในดูไบที่มีชื่อเสียงไม่สามารถอวดความหลากหลายและคุณภาพของสินค้าเช่นเดียวกับตลาดเครื่องเทศในดูไบ ตลาดรายล้อมไปด้วยร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งซึ่งดูเหมือนจะเป็นของที่ระลึกโบราณของเมือง
มีอะไรน่าสนใจ?
หากต้องการกระโดดลงไปในโลกแห่งความหอมของอาหารตะวันออกและเรียนรู้กลิ่นและรายละเอียดทั้งหมดของมันก็เป็นไปได้เฉพาะในตลาดเครื่องเทศในดูไบเท่านั้น บรรยากาศของตลาดเก่าจะเตือนเรื่องเทพนิยายโอเรียนเต็ลซึ่งในบรรดาร้านค้าที่คุณสามารถดูผู้ขายในเครื่องแต่งกายประจำชาติและกลิ่นหอมแสนอร่อยหันศีรษะของพวกเขา แม้ว่าคุณจะไม่ได้วางแผนที่จะซื้ออะไรก็ตามโปรดไปที่ตลาดเครื่องเทศในดูไบและได้รับการแสดงผลเป็นจำนวนมาก:
- ตลาดประกอบด้วยถนน ขนาดเล็กที่มีร้านค้าจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อเต็มไปด้วยถุงเครื่องเทศและภาพนิ่งของเครื่องปรุงรส มาที่นี่คุณสามารถเรียกผู้ขายอาหารใด ๆ และเขาทันทีจะเตรียมคุณส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับเขา
- ขายเครื่องเทศยอดนิยม ได้แก่ กานพลูยี่หร่ากระวานอบเชยพริกไทย นอกจากเครื่องเทศและเครื่องปรุงคุณยังสามารถซื้อถั่วผลไม้แห้งผลไม้ถั่ววันชามและน้ำกุหลาบอาหรับโบราณ
- Barbaris จะนำเสนอให้กับคุณในทุกร้านค้า ผลเบอร์รี่แห้งที่มีรสหวานและเปรี้ยวเป็นเครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบสำหรับชาวท้องถิ่น ผลไม้แห้งที่พบในร้านอาหารเกือบทั้งหมดในดูไบโดยเฉพาะใน Plov ตัวอย่างเช่น "Rice with Jewels" เป็นสูตรเปอร์เซียที่อร่อยสำหรับ pilaf ซึ่งรวมถึงแอปริคอตแห้งพิสตาชิโอส้มน้ำและอัลมอนด์ นอกจากนี้ยังทำมาจาก Barberry เป็นเครื่องดื่มร้อนๆเช่น "sahlep" สูตรเหล่านี้ทั้งหมดจะถูกแชร์กับคุณในตลาดเครื่องเทศในดูไบ
- ซัฟเฟอร์ เป็นกษัตริย์แห่งเครื่องเทศทั่วโลก ผู้ขายในตลาดเครื่องเทศในดูไบยืนยันว่ากลีบเลี้ยงที่ดูธรรมดาที่เราขายในซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้เป็นสีเหลือง แต่ดอกคำฝอยที่เรียกว่าสีเหลืองสำหรับคนยากจน จากดอกคำฝอยข้นคาราเมลและสีผสมอาหาร สีเหลืองที่ดีจริงๆขายในดูไบด้วยช่อดอกไม้ที่สวยงาม จัดเก็บเกสรตัวผู้ยาว ๆ ในกล่องโปร่งใสมิฉะนั้นพวกเขาจะสูญเสียความสว่างของสีและกลิ่นหอม ในประเทศอาหรับกับหญ้าฝรั่นไอศกรีมก๋วยเตี๋ยวนมและธัญพืชเตรียม - พุดดิ้งข้าวแสนอร่อยจานแบบดั้งเดิมที่ให้บริการเฉพาะในงานแต่งงาน นอกจากคุณสมบัติในการแต่งกลิ่นแล้วสีเหลืองยังเป็นยาโป๊กระตุ้นให้อุณหภูมิลดลงและไล่ตามความเศร้าโศก ตำนานบอกว่าต้องขอบคุณสีเหลืองที่ Cleopatra เก็บผิวพรรณเปล่งปลั่งของเธอไว้
- เครื่องเทศที่ผิดปกติ นอกเหนือไปจากเครื่องปรุงรสที่คุ้นเคยกับเราแล้วในตลาดเรายังสามารถซื้อเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้ด้วย:
- มะนาวดำใช้ในจานปลาและเพิ่มลงในไก่ มะนาวสีดำของโซมาเลียจะถูกเพิ่มลงในซุปและไม่ยากที่จะพบพวกเขาในตลาดมะนาวแห้งทั้งหมดวางอยู่บนชั้นวางของตามภูเขา
- มะนาวแห้งจากอิหร่านทั้งที่พวกเขาเคี่ยวเนื้อและทำชา;
- รากของกล้วยไม้ใช้ในขนมแทนเจลาติน
- ถุงกุหลาบใหญ่ที่ทำจากน้ำกุหลาบจะขายในทุกร้าน
กฎของการซื้อเครื่องเทศในตลาดในดูไบ
ในตลาดให้แน่ใจว่าจะต่อรองราคาไม่ได้เป็นราคาสุดท้าย ผู้ขายมีความเป็นมิตรมีอำนาจและมีความยินดีอย่างยิ่งที่จะบอกคุณเกี่ยวกับเครื่องเทศกำเนิดกฎการใช้และการเก็บรักษา มีการพูดคุยกับผู้ขายและได้ฟังมันคุณสามารถซื้อทุกอย่างราคาถูกกว่า 2-3 ครั้ง แต่ในเวลาเดียวกันโปรดสรรเสริญผลิตภัณฑ์และรอยยิ้มของเขานี่เป็นที่รักและชื่นชม การต่อรองที่ดีกำลังรออยู่และเมื่อซื้อเครื่องเทศจำนวนมากในร้านหนึ่งร้าน
และจุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือตลาดเครื่องเทศในดูไบจะดีกว่าที่จะไปถึงจุดสิ้นสุดของการเดินทาง เครื่องเทศจำนวนมากขายสดเพราะต้องแห้งในกล่องกระดาษแข็งแล้วจึงถ่ายโอนไปยังภาชนะปิดสนิท
คุณสมบัติของการเยี่ยมชม
ตลาดเครื่องเทศในดูไบตั้งอยู่ใกล้กับตลาดน้ำหอมและตลาด ทองคำ ทำงานทุกวันในสัปดาห์ตั้งแต่ 10:00 น. - 22:00 น. วันศุกร์ตั้งแต่ 16:00 - 22:00 น.
วิธีการไปตลาดเครื่องเทศในดูไบ?
ตลาดโอเรียนเต็ลแห่งนี้ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกจึงไม่ยากที่จะเดินทางไป มีอยู่หลายวิธีดังนี้
- เมโทร - ในสาขาสีเขียวคุณต้องไปที่สถานีที่ใกล้ที่สุดจากตลาด Al Ras Metro Station และสถานีถัดไป "Baniyas Station";
- abra - ว่ายน้ำในอาหรับ abra จะสะดวกสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ใกล้อ่าวดูไบคาบสมุทรนี้เป็นวิธีที่นิยมมากสำหรับชาวบ้านและนักท่องเที่ยว;
- แท็กซี่ - การเดินทางจากฝั่งตรงข้ามของเมืองจะเสียค่าใช้จ่ายคุณถึง $ 10