เกษตรกรจำนวนมากและคนรักเห็ดเพียงคนเดียวสนใจเทคโนโลยีของการปลูกแชมเปญที่บ้าน ผู้ที่ประสบความสำเร็จในเรื่องนี้กล่าวว่าไม่มีอะไรที่ซับซ้อน แต่คนที่ไม่มีความคิดเกี่ยวกับขั้นตอนนี้งานอาจดูเหมือนล้นหลาม ดังนั้นสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จของ champignons ที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้น?
ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติเชื้อราที่กินได้นี้มีเฉพาะที่อยู่ใกล้โรงนาและคอกม้า (ในมูลสัตว์) แค่คิดจนกระทั่งกลางศตวรรษที่ผ่านมา champignons ไม่สนใจแม้ว่าเห็ดเหล่านี้จะโตประมาณ 300 ปีในละแวกบ้านของคน หลังจากได้รับการประเมินคุณภาพรสชาติเยี่ยมแล้วเห็ดก็ได้รับการยกย่องให้เป็นวัฒนธรรมเพื่อการเพาะปลูกอย่างจริงจัง ข้อดีของการเพาะปลูกของพวกเขาจะเห็นได้ชัดพวกเขาไม่ได้แปลกใจในการดูแลพวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบตลอดทั้งวัน การเพาะพันธุ์องุ่นไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษใด ๆ เพียงพอที่จะต้องการมีส่วนร่วม แต่ถ้าทุกอย่างง่ายดังนั้นทำไมเห็ดเหล่านี้จึงไม่โตในแต่ละไซต์ สิ่งที่เป็นที่หลายคนเริ่มที่จะเติบโตไม่ทราบว่าพื้นฐานดังนั้นพวกเขาจะล้มเหลว
กฎพื้นฐานของการเพาะปลูก
ลองดูที่คำถามเกี่ยวกับวิธีการเพาะปลูกเห็ดแชมเปญที่บ้านและสิ่งที่สามารถจำเป็นสำหรับการนี้? มันเริ่มต้นด้วยการหาห้องที่เหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ มันอาจเป็นอะไรก็ได้จาก เรือนกระจก ไปจนถึงชั้นใต้ดินยุ้งฉางเก่าและแม้กระทั่งห้องในบ้านของคุณเอง เริ่มต้นด้วยกระบวนการฆ่าเชื้อโรคในห้องที่เลือก สำหรับวิธีนี้สารฟอกขาวเป็นสิ่งที่ดีที่สุด มันทำให้การแก้ปัญหาจะถือว่าทุกพื้นผิวรวมทั้งแม้กระทั่งเพดานและผนัง ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมดินที่เหมาะสม ( ปุ๋ยหมัก ) สำหรับการเพาะปลูกแชมเปญ เพื่อการนี้จะใช้ปุ๋ยคอกกับการเติมฟาง (มูลไก่ 80% โดยฟาง 20%) พวกเขาจะซ้อนกันในกองใหญ่ของชั้นก่อนชุบน้ำฟาง แม้ระหว่างชั้นขอแนะนำให้เพิ่ม superphosphate และยูเรียเล็กน้อย ระยะเวลาในการเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกของ champignons จะใช้เวลาประมาณสามสัปดาห์ในช่วงเวลานี้จะต้องมีการผสม 3-4 ครั้งในขณะที่การเพิ่มชอล์ก ส่วนผสมสำเร็จรูปไม่ยึดติดกับมือมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและมีกลิ่นคล้ายขนมปังข้าวไร หลังจากที่ปุ๋ยหมักพร้อมแล้วมันก็กระจายอยู่รอบ ๆ กล่องด้านในเป็นหลุมฝังศพที่ตื้นของเส้นใยของเห็ด สองสัปดาห์ต่อมาชั้นของดิน (4-5 เซนติเมตร) ที่มีความเป็นกรดมากที่สุดเป็นกลาง (ภายใน Ph 6-7) จะถูกเพิ่มจากด้านบน ไม่จำเป็นที่จะต้องระลึกว่าดินต้องมีการปนเปื้อน ขั้นตอนแรกทำ!
การดูแลเห็ด
ในห้องพักสำหรับการเพาะปลูกของ champignons อุณหภูมิไม่ควรเก็บไว้ที่ 27 องศา แต่อย่างน้อย 25, ความชื้นควรอย่างน้อย 95% มิฉะนั้น
เราหวังว่าเนื้อหานี้จะช่วยให้คุณได้รับคำตอบเกี่ยวกับวิธีปลูกพืชและปลูกแชมเปญที่บ้านได้อย่างเหมาะสม ถ้าครั้งแรกไม่ได้ทำงานได้อย่างราบรื่น - อย่าหมดหวังในเวลาที่คุณจะประสบความสำเร็จ!