ฟักทองอาจมีจำนวนสายพันธุ์และสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาผักทุกชนิด ในอาหารมีการใช้พันธุ์ข้าวโต๊ะ และเมื่อเราเลือกฟักทองในตลาดหรือในร้านเราพยายามหาผลไม้ที่หอมหวาน ลองหาชนิดของฟักทองที่หอมหวาน
พันธุ์สุกต้นของฟักทองหวาน
พวกเขาสุกเป็นเวลา 92-104 วัน แต่ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งเดือน เพื่อดำเนินการดังกล่าว:
- ปาเก็ตตี้ เป็นฟักทองที่ต้มจนสุก ผลไม้ที่ยื่นออกมาดูคล้ายกับแตงโม เยื่อกระดาษสีเหลืองหวานกับบันทึกของมะนาวและวอลนัทในระหว่างการปรุงอาหารแบ่งออกเป็นเส้นใยแยกซึ่งคล้ายกับปาเก็ตตี้
- ผู้หญิงรัสเซีย - ฟักทองสุกใหญ่ ผลไม้สีส้มสดใสเหมือนยอด เนื้อนุ่มชุ่มชื่นมีรสแตงโม ความหลากหลายเป็นผลผลิตสูงและทนต่อความหนาวเย็น
- ลูกอม เป็นลูกเกดที่อุดมไปด้วยต้นขนาดใหญ่ มีผลไม้สีแดงส้ม เยื่อสีส้มเข้มหวานมากฉ่ำและหนาแน่น ความหลากหลายที่อุดมไปด้วยวิตามินซี
พันธุ์สุกของฟักทองหวานปานกลาง
ฟักทองนี้สุกเฉลี่ยประมาณสี่เดือน พันธุ์ที่สุกปานกลาง ได้แก่ :
- อัลมอนด์ - เกรดที่สุกปานกลางของฟักทองที่เป็นของแข็ง ผลไม้มีสีส้มเยื่อหวานฉ่ำและกรอบ
- Kherson - พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ ผลของสีเทาเรียบเรียบเนียน เยื่อกระดาษเป็นหวานชุ่มฉ่ำ
พันธุ์สุกของฟักทองหวาน
สำหรับการสุกเช่นฟักทองบางครั้งอาจจำเป็นสำหรับได้ถึง 200 วัน สามารถเก็บไว้ได้ 6 เดือน พันธุ์ฟักทองเหล่านี้ขอแนะนำให้ปลูกในภาคใต้ พันธุ์ดังกล่าว ได้แก่
- หินอ่อน - ฟักทองผลขนาดใหญ่ปลายสุก ผลไม้ที่มีวัณโรคกลมมีสีเขียวเข้ม เยื่อสีส้มหวานมากหนาแน่นและกรอบ ความหลากหลายมีมากมายในแคโรทีนและมีประโยชน์ในรูปแบบสด
- ห้องอาหารฤดูหนาว เป็นฟักทองที่สุกปลาย ฤดูใบไม้ผลิ ขนาดใหญ่ ผลไม้สีเทาอ่อนมีรูปร่างแบน เยื่อสีส้มหวานมากและอร่อย
- Butternat - ฟักทอง มังสวิรัติที่สุก ปลาย ฤดู ตามคำอธิบายของพันธุ์ต่างๆมีผลไม้ลูกแพร์ขนาดเล็กที่มีสีเหลืองน้ำตาลหรือสีส้มอ่อน เยื่อสีส้มสดใสมากหวานและน้ำมันมีรสขำดังนั้นจึงมีชื่ออื่น "Muscat" หรือ "อ่อนนุช"
- วิตามิน เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่สุกของ Muscat Pumpkin มีรูปไข่สีเขียว เยื่อใยหวานนุ่มและกรอบ ฟักทองมีประโยชน์อย่างมากในรูปแบบสดซึ่งใช้ในอาหารเด็กและสำหรับทำ น้ำผลไม้