ฟักทอง - แตงโมและสวนผักที่แพร่หลายไปทั่วโลก พืชไม่โอ้อวดมาก - การเก็บเกี่ยวที่ดีของฟักทองสามารถได้รับแม้จะมีการดูแลประถมศึกษา ผลของฟักทองมีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญสำหรับมนุษย์และปศุสัตว์และตามกฎแล้วจะมีรสชาติอร่อยขึ้นเมื่อพวกเขานอนราบลงชั่วครู่ แตงโม แตง และ แตง อื่น ๆ แต่ว่าฟักทองสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานและกินเกือบตลอดฤดูหนาว คำถามคือเมื่อทำความสะอาดฟักทองเพื่อให้รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่มีการเก็บรักษาไว้มากขึ้นมีความเกี่ยวข้องสำหรับคนรักสวน หลังจากเก็บฟักทองไว้อย่างทันท่วงทีความปลอดภัยของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลไม้แช่แข็งจะสูญเสียไป
ความหมายของความสุกของฟักทอง
เราทันทีกำหนดว่าเวลาในการทำความสะอาดฟักทองขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพภูมิอากาศของพื้นที่เพาะปลูก อาการทั่วไปของการฟักทองที่สุก - ใบกลายเป็นสีเหลืองและเหี่ยวริ้วก้านเป็นสนิมสีของผลไม้จะสดใสอิ่มตัวและเปลือกมีความหนาแน่นและมั่นคง
ถ้าเราพิจารณาตามสายพันธุ์พันธุ์ฟักทองที่เป็นของแข็งจะมีลักษณะครบกําหนดต้นและพร้อมสำหรับการบริโภคเมื่อปลายเดือนสิงหาคม พันธุ์ของผลฟักทองขนาดใหญ่มีขนาดกลางและปลายสุก ต่อมาสายพันธุ์มะระขี้นกที่มีรสชาติดีเยี่ยมกำลังสุก มันเป็นความฉลาดในการทำความสะอาดพวกเขาทันทีก่อนที่การโจมตีของน้ำค้างบนพื้นดินซึ่งในเขตภูมิอากาศที่รุนแรงเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกันยายน การเก็บเกี่ยวฟักทองตกแต่งที่ไม่กิน แต่ใช้บ่อยที่สุดในการตกแต่งห้องครัวและสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเลี้ยงสาธารณะอาจเกิดขึ้นได้ในภายหลังสิ่งสำคัญที่สุดคือการปรากฏตัวของพวกเขาไม่ได้รับผลกระทบ
การกำหนดเวลาในการเก็บฟักทองขึ้นอยู่กับพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ขอแนะนำให้ใช้พื้นที่ในมอสโกเพื่อเก็บเกี่ยวพืชในทศวรรษที่สองของเดือนกันยายนที่ไซบีเรียในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่ภาคใต้การเก็บเกี่ยวฟักทองสามารถทำได้ในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม แต่ก่อนอื่นคุณต้องให้ความสนใจกับการพยากรณ์อากาศและเมื่อเลือกระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวควรชี้แนะตามเวลาที่คาดว่าจะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
เมื่อจะเก็บฟักทอง?
เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวฟักทองที่สุก - สภาพอากาศที่แห้ง ฟักทองเก็บในสภาพอากาศที่มีฝนตกชื้นต้องแห้ง ขอแนะนำให้นำผลไม้ที่ระบุเพื่อจัดเก็บออกพร้อมกับลูกล้อตัด 4 ถึง 5 ซม. ถอดออกได้โดยไม่ต้องฟักทองที่ปลายดอกเน่าเสียอย่างรวดเร็วจึงไม่สามารถบันทึกได้ ฟักทองถูกเลือกด้วยผลไม้ที่สมบูรณ์โดยไม่มีรอยขีดข่วนรอยบุบ หากฤดูใบไม้ร่วงแห้งและอบอุ่นก็เป็นไปได้ที่จะออกผลไม้ตัดบางเวลาบนเตียง แต่ในเวลาเดียวกันเพื่อตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิของอากาศรวมทั้งเวลากลางคืน
ข้อกำหนดในการจัดเก็บฟักทอง
ในกรณีของการเก็บเกี่ยวต้นเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยผลไม้สามารถทำให้สุกนอนอยู่ในห้อง - ห้อง, ระเบียง, เพิง การกำหนดฟักทองเพื่อเก็บรักษาระยะยาวโปรดทราบว่าผลไม้สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แต่อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บคือ 10-15 องศาเหนือศูนย์ โดยทั่วไปการจัดเก็บข้อมูลเดียวกัน
สายพันธุ์ที่ปลูกยากน้อยที่สุดจะถูกเก็บไว้ในเวลา อายุการเก็บรักษาสูงสุดของผลไม้ตัดฟักทองชนิดนี้คือ 1 เดือนเมล็ดเริ่มงอก ฟักทองขนาดใหญ่และลูกจันทน์เทศจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 5-6 เดือนโดยไม่ต้องเปลี่ยนรสชาติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์ ด้วยการเก็บรักษาที่ยาวขึ้นรสชาติของผลิตภัณฑ์จะเปลี่ยนไป: เยื่อกระดาษจะกลายเป็นรสจืดและเส้นใยและปริมาณน้ำตาลลดลง