Gluten - มันคืออะไรและทำไมมันเป็นอันตรายต่อเด็ก?

มารดาส่วนใหญ่ต้องเผชิญกับความจริงที่ว่ากุมารแพทย์แนะนำให้เริ่มนำเศษที่มีกะทิออกมาจากสายพันธุ์เหล่านั้นที่ไม่มีกลูเตน ในร้านค้าบนกล่องจำนวนมากที่มีอาหารสำหรับทารกการรวมตัวของเขาจะรวมอยู่ด้วย จำเป็นต้องเข้าใจว่าตังคืออะไรและทำไมถึงเป็นอันตรายต่อเด็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปัญหานี้เป็นประเด็นที่เร่งด่วนมาก ประการแรกมันเป็นมูลค่า noting ว่านี่เป็นโปรตีนจากพืช พวกเขาอุดมไปด้วยพืชธัญพืชบางชนิด

สิ่งที่เป็นอันตรายต่อเด็ก?

สารนี้เรียกอีกอย่างว่า gluten ทำให้แป้งยืดหยุ่นและยืดหยุ่น นอกจากนี้ยังเพิ่มในการผลิตจำนวนของผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการสร้าง คำถามที่ว่าตังเป็นอันตรายต่อเด็กหรือไม่และอันตรายที่เกิดขึ้นได้อย่างไร

สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีสารนี้ไม่ก่อให้เกิดภัยคุกคามใด ๆ (ยกเว้นกรณีที่เป็นโรคภูมิแพ้ต่อตัง) แต่ก็เป็นมูลค่าการพิจารณาว่าโปรตีนนี้ยากที่จะประมวลผลโดยร่างกาย เมื่อใช้เป็นจำนวนมากตังจะวางบนผนังของลำไส้ซึ่งอาจนำไปสู่การย่อยอาหารไม่ดีและ อาการแพ้

ในเด็กเล็กระบบทางเดินอาหารไม่สมบูรณ์ เนื่องจากแม้แต่โปรตีนจำนวนน้อยอาจทำให้เกิดผลกระทบอันไม่พึงประสงค์ ในเด็กที่มักกินอาหารที่มีโปรตีนสูงมีความเสี่ยงต่อโรคหอบหืดเบาหวานเพิ่มขึ้น นั่นคือสิ่งที่ตังเป็นอันตรายต่อเด็กและทำไมจึงแนะนำให้ จำกัด ปริมาณในเศษขนมปัง แต่เมื่อเวลาผ่านไปเมื่อระบบทางเดินอาหารเกิดขึ้นทารกจะสามารถขยายอาหารได้

อย่างไรก็ตามในบางกรณีแพทย์สามารถระบุโรคที่เรียกว่า โรค celiac เป็นลักษณะความจริงที่ว่าเมื่อติดเครื่อง, ตังทำให้เกิดการฝ่อของ นอกจากนี้สมอง, หัวใจและอวัยวะอื่น ๆ ยังต้องทนทุกข์ทรมาน นี้อธิบายว่าทำไมเด็กบางคนเด็ดขาดไม่สามารถตัง และแม้กระทั่งเมื่อโตขึ้นพวกเขาก็ยังคงต้องปฏิบัติตามข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหาร บิดามารดาควรไปพบแพทย์ในกรณีต่อไปนี้:

การรักษาทำได้ด้วยการรับประทานอาหารเป็นพิเศษซึ่งต้องปฏิบัติตามตลอดอายุการใช้งาน