ปลาในหม้อไอน้ำคู่

บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตของเครื่องใช้ในครัวเรือนเรือกลไฟปรากฏไม่นานที่ผ่านมา อย่างไรก็ตามแม่บ้านหลายคนก็ไม่สามารถทำได้โดยปราศจากอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้ เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการทานอาหารสำหรับเด็กเล็ก ๆ แต่สำหรับผู้ใหญ่อาหารประเภทนี้มีประโยชน์มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหาร ไม่มีอะไรที่ง่ายกว่าการปรุงอาหารปลานิลในหม้อไอน้ำคู่ มันจะเป็นอาหารเย็นอร่อยมากและมีประโยชน์และจะใช้เวลาน้อยมาก

การเตรียมปลาในหม้อไอน้ำคู่

หากคุณคิดว่าอาหารที่กินหมายถึงอาหารที่ไม่อร่อยและไม่แข็งแรงคุณผิดมาก ทั้งหมดขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม พอจะรู้ได้สองสามเทคนิคเล็ก ๆ และไม่ต้องกลัวที่จะทดลอง และเราจะบอกคุณสูตรง่ายๆ แต่แสนอร่อย

ปลาสีแดงในหม้อไอน้ำคู่

ทุกคนรู้ดีว่าปลาสีแดงเป็นคลังเก็บวิตามินและสารอาหาร ถ้าคุณปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งปลาจะเปิดออกฉ่ำและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาสีแดง - 0.5 กก.
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• เครื่องปรุงรสสำหรับปลา;
• ซอสถั่วเหลือง;
• น้ำมะนาว;
• เขียวเพื่อลิ้มรส;
• ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น

เตรียม:

กระบวนการปรุงอาหารปลาในหม้อไอน้ำคู่เป็นเรื่องง่ายมาก

ตัดชิ้นเนื้อเป็นชิ้นไม่หนากว่า 3-4 ซม. ตัดมันฝรั่งออกเป็น 4 ส่วน หัวหอมและแครอทตัดเป็นก้อนหรือหลอด, มะเขือเทศ - แก้ว

วางบนด้านล่างของใบเรือกลไฟและผักกาดหอมด้านบนของปลาสีแดง จากนั้นวางผักหั่นบาง ๆ

เทซอสถั่วเหลืองทั้งหมดและโรยด้วยรสเพื่อลิ้มรส

การทำปลาแดงในหม้อไอน้ำคู่ไม่ควรใช้เวลานานกว่าครึ่งชั่วโมง ก่อนเสริฟให้กระจายส่วนบนจานและตกแต่งด้วยสีเขียวจากด้านบน

ปลาแม่น้ำในหม้อไอน้ำคู่

ไม่สามารถซื้อพันธุ์ปลาทะเลราคาแพงได้ แต่การแลกเปลี่ยนของแม่น้ำจะไม่เลวร้ายใด ๆ สำหรับรสชาติ นี่เป็นวิธีง่ายๆในการเตรียมปลาแม่น้ำในเรือกลไฟ:

ส่วนผสม:

• ปลา - 500 กรัม;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง - 3-4pcs;
• ผักกาดหอมแห้ง
• เกลือ

เตรียม:

ทำความสะอาดปลาจากเครื่องชั่งอย่างถูกต้อง ถัดไปคุณจะต้องตัดหาง, ลำไส้และตัดศีรษะ

นวดปลาด้วยเครื่องเทศและเกลือ น้ำทั้งหมดที่มีน้ำมะนาวและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ในขณะที่ปลาหมักคุณต้องลอกมันฝรั่งและตัดมัน คุณสามารถตัดมันฝรั่งเป็นวงแหวนหรือหลอด เกลือและโรยด้วยผักชีฝรั่งแห้ง

ใส่มันฝรั่งในหวดและปลาด้านบน มันฝรั่งกับปลาในเรือจะพร้อมใน 20-25 นาที

ปลาที่มีหัวหอมในหม้อไอน้ำคู่

ส่วนผสม:

• ปลา
• หัวหอม;
• เนย;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ล้างปลาให้สะอาดและทำความสะอาด นำฟอยด์มาอบและวางบนหัวหอมหั่นบาง ๆ ใส่เนยลงบน เราวางปลาไว้บนเบาะหัวหอมและห่อฟอยล์ให้แน่น ปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที

ปลาที่มีผักในหม้อต้มสองครั้ง

ส่วนผสม:

• ปลา
• น้ำมันมะกอก
• มะเขือเทศ;
• น้ำมะนาว;
• มายองเนส (เพื่อลิ้มรส)

เตรียม:

ใช้รูปแบบสำหรับการปรุงอาหารปลาและน้ำมันด้วยน้ำมันมะกอก ตัดมะเขือเทศลงในวงกลมบางและวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ ปลาล้างและสะอาดแล้วลูบด้วยเกลือและเครื่องเทศ คุณสามารถหล่อลื่นด้วยมายองเนสบาง ๆ ใส่ปลาในรูปและปรุงอาหารจนสุก

สูตรนี้สามารถเปลี่ยนเล็กน้อยและได้รับจานใหม่อย่างสมบูรณ์ เพียงแค่ใส่ผักลงไปในมะเขือเทศ (หัวหอม, แครอทมันฝรั่งหรือพริก) และใส่ลงบนกระดาษฟอยล์ ใส่ปลาไว้ด้านบน รับปลาในน้ำของตนเอง พร้อมกับมื้ออาหารก่อนเสริฟพร้อมกับน้ำมะนาว

การเตรียมผักและปลาในหม้อไอน้ำสองชั้นไม่ใช้เวลาและพลังงานมากนัก แต่ประโยชน์ของอาหารจานนี้จะเห็นได้ชัดเจน หวดทำให้อาหารประจำวันมีความหลากหลายและมีประโยชน์