เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าที่ทันสมัยเป็นผู้ช่วยที่จำเป็นสำหรับคนรักที่แท้จริงของเครื่องดื่มเติมพลังที่ทำจากธัญพืชที่มีกลิ่นหอม ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟต้องรู้จักอุปกรณ์ที่มีคุณภาพเพื่อเลือกรับเครื่องบดคุณภาพสูงที่บ้าน
ทำไมต้องใช้เครื่องบดกาแฟ?
ขายกาแฟสำเร็จรูปและธัญพืชบรรจุหีบห่อไว้ในภาชนะปิดสนิท หลายคนไม่เข้าใจว่าจำเป็นต้องมีเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าของตัวเองที่บ้าน แต่ผู้ผลิตกาแฟที่แท้จริงรู้ดีว่าผงมีการออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วเมื่อมีการเข้าถึงอากาศและหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์กระบวนการที่ไม่ยอมเริ่มต้นซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียกลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์ เครื่องบดกาแฟแบบใช้ในครัวเรือนเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับโรงงานผลิต มือที่ ทำงานด้วยซึ่งต้องใช้เวลาและพลังงานจากเจ้าของ
ข้อดีของเครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้า:
- ความรวดเร็วในการบด
- ขนาดเล็ก;
- ความปลอดภัยและความสะดวกในการใช้งาน
- เลือกขนาดใหญ่ของรูปแบบของเครื่องบดกาแฟไฟฟ้า;
- ความเป็นไปได้ในการปรับองศาของการเจียร
อุปกรณ์สำหรับเครื่องบดกาแฟไฟฟ้า
ลักษณะของโรงงานที่ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนที่มีไดรฟ์ไฟฟ้าได้รับอนุญาตให้ใช้เครื่องจักรในกระบวนการผลิตผงเพื่อดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อย หลักการทำงานของเครื่องบดกาแฟอาจแตกต่างกันเล็กน้อยจากกลไกการเจียร แต่การออกแบบประกอบด้วยหน่วยพื้นฐานที่มีอยู่ในทุกรุ่นโดยไม่คำนึงถึงยี่ห้อและประเทศที่ผลิต
ส่วนประกอบหลักของเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าคือ
- มอเตอร์ไฟฟ้า
- ร่างกาย;
- ฝาครอบด้านบน;
- สาย;
- บังเกอร์สำหรับเมล็ดข้าว
- ปุ่มเปิดปิดเครื่อง
- อุปกรณ์ป้องกัน
ส่วนประกอบเพิ่มเติมของเครื่องบดกาแฟราคาแพง:
- เวลาถ่ายทอด;
- อุปกรณ์วัดแสง
- อุปกรณ์สำหรับจัดเก็บสายไฟ
- ตัวควบคุมการเจียร
ประเภทของเครื่องบดกาแฟ
ผู้บริโภคทั่วไปสามารถเลือกเครื่องบดขึ้นอยู่กับกลไกการบดด้วยไฟฟ้าชนิดใดชนิดหนึ่ง ตัวแรกที่ปรากฏในบ้านของเราคืออุปกรณ์ช็อตแบบเรียบง่ายพร้อมมีดหมุน ประเภทสามัญที่สองคือโรงสีโรงสีขั้นสูงซึ่งเป็นโรงสีบดที่มีคุณภาพสูง ทั้งสองประเภทของเครื่องบดกาแฟไฟฟ้ามีข้อดีและข้อเสียของพวกเขาซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะรู้ว่าผู้ซื้อที่มีศักยภาพของอุปกรณ์เหล่านี้
เครื่องบดที่มีโม่ไฟฟ้า
เครื่องบดกาแฟแบบใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนทำงานบนหลักการของโรงสีบดเมล็ดที่มีแผ่นเหล็กแข็งแรงและทนทาน รุ่นโมเดิร์นมีระบบการบดละเอียดถึง 15 แบบซึ่งช่วยให้ได้เศษผงละเอียดที่ต้องการ ประโยชน์หลักของอุปกรณ์ชนิดนี้คือขนาดของอนุภาคบดไม่ขึ้นอยู่กับเวลาในการทำงานของกลไก ด้วยเครื่องจ่ายอัตโนมัติคุณสามารถบรรจุภาชนะขนาดใหญ่ที่ด้านบนและบดได้ตามจำนวนที่ต้องการตามจำนวนที่ต้องการ
เครื่องบดกาแฟโรตารี
เครื่องบดกาแฟหมุนแบบหมุนแบบไฟฟ้าเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่บดเมล็ดข้าวหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในโถที่ใช้หมุนด้วยมีดหมุน ข้อได้เปรียบหลักของเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าราคาต่ำและการใช้งานง่าย หลายคนกลัวลักษณะของมีดคม แต่อุปกรณ์ปิดกั้นไม่อนุญาตให้เครื่องยนต์เปิดเมื่อฝาปิดเปิดอยู่ ถ้าคุณต้องการเร่งกระบวนการบดคุณจำเป็นต้องซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าด้วยมีดสองชั้น การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะได้รับความช่วยเหลือจากระบบการหมุนที่เร้าใจหรือการเอียงมุมของชามเล็กน้อย
ข้อเสียคือเครื่องบดกาแฟแบบหมุน:
- คุณภาพของการเจียรจะกำหนดโดยทางสายตาและขึ้นอยู่กับระยะเวลาของงาน
- การบดละเอียดของธัญพืชเกิดขึ้นไม่สม่ำเสมอ
- ไม่มีตู้ยาอัตโนมัติ
- การออกแบบไม่ได้จัดเตรียมภาชนะแยกต่างหากสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เครื่องบดกาแฟใดดีกว่าโม่หรือมีด?
การเลือกเครื่องบดกาแฟในร้านหรือโรตารี่ผู้บริโภคจำเป็นต้องทราบข้อดีและข้อเสียของทั้งสองประเภท เป็นตัวเลือกที่ประหยัดจะดีกว่าการซื้ออุปกรณ์แบบมีดแบบง่ายและราคาถูก ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการผลิตนั้นเหมาะสำหรับการผลิตเบียร์ในประเทศเติร์ก แต่ไม่แนะนำให้ใช้กับ เครื่องชงกาแฟแบบพ่นน้ำพุร้อน การบดแบบสม่ำเสมอจะได้รับในเครื่องบดที่มีราคาแพง แต่โดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์พวกเขามีมากขึ้นเช่นชื่นชมที่แท้จริงของเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม
วิธีการเลือกเครื่องบดกาแฟสำหรับบ้าน?
ในคำถามเกี่ยวกับวิธีการเลือกเครื่องบดกาแฟคุณต้องพิจารณาหลายปัจจัย เมื่อซื้อมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะรู้ว่าอำนาจของเครื่องยนต์และปริมาณของชามความแตกต่างเหล่านี้มีผลต่อค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ใช้จะสูญเสียความสดชื่นและกลิ่นหอมของตัวเองออกไปอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปริญญาตรีเลือกอุปกรณ์ที่มีภาชนะขนาดเล็ก สำหรับผู้ผลิตกาแฟอัตโนมัติความถูกต้องของการบดเป็นสิ่งสำคัญเจ้าของของพวกเขาไม่เหมาะสำหรับเครื่องบดกาแฟแบบหมุนไฟฟ้า ส่วนที่เล็กเกินไประหว่างการต้มเบียร์ทำให้เกิดความขมและอนุภาคขนาดใหญ่ไม่ให้กลิ่น
วิธีการเลือกเครื่องบดกาแฟแบบหมุน:
- ควรปิดฝาให้ใกล้ที่สุด
- มีดถอดได้รับอนุญาตให้นำเอาผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่ลงในโถ
- ภายใต้ฝาครอบโปร่งใสคุณสามารถปรับคุณภาพของการเจียรได้ง่ายขึ้น
- เคสโลหะของเครื่องบดกาแฟไฟฟ้ามีความคงทนมากขึ้น
- ด้านล่างมีดลงไปที่ด้านล่างของชามให้ดียิ่งขึ้น
- ช่องเก็บของสำหรับสายไฟช่วยในการจัดเก็บอุปกรณ์
- ในรูปแบบที่ดีมีโหมดชีพจรและการป้องกันจากความร้อนสูงเกินไป
วิธีการเลือกเครื่องบดประเภท:
- ซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าพร้อมเครื่องจ่ายตู้อัตโนมัติล็อคตัวถังทำจากโลหะคุณภาพสูง
- ในชามรูปทรงกรวยเมล็ดจะถูกบดขยี้อย่างสมบูรณ์
- โม่หินรูปทรงเป็นรูปกรวยที่อบอุ่นและไม่เป็นสนิม
- อุปกรณ์บนขายางมีเสถียรภาพมากขึ้น
- ช่องสำหรับกาแฟที่หั่นฝอยเสร็จแล้วควรจะแน่นและไม่ให้มีเสียงดัง
ความจุของเครื่องบดกาแฟ
โดยเฉลี่ยแล้วเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าหมุนสำหรับบ้านมีความแตกต่างกันระหว่าง 140 ถึง 220 วัตต์ อุปกรณ์ความเร็วต่ำที่ใช้พลังงานต่ำมีราคาถูก แต่สามารถทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสีย เมล็ดข้าวจะถูกตัดและเริ่มเผาผลาญทำให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ควรใช้อุปกรณ์แบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีความจุได้ถึง 180 วัตต์ด้วยชาม 50 กรัมบดกาแฟส่วนเล็ก ๆ ได้อย่างรวดเร็วและไม่ร้อนเกินไป
เครื่องบดกาแฟไฟฟ้าที่มีกำลังไฟสูงกว่า 250 วัตต์ความเร็วในการหมุนของตัวเครื่องลดลงที่นี่และเมล็ดไม่เค้กเมื่อเจียร เครื่องบดกาแฟแบบมืออาชีพสำหรับบาร์และร้านกาแฟถูกออกแบบมาสำหรับการเจียรจาก 3 กก. ถึง 18 กิโลกรัมต่อชั่วโมงโดยมีความจุของชามรับน้ำหนักมากกว่า 1 กิโลกรัม อุปกรณ์เหล่านี้มีประเภทของเครื่องบดและกำลังเครื่องยนต์ตั้งแต่ 300 วัตต์ถึง 1 กิโลวัตต์
เครื่องบดกาแฟบด
ดื่มจากผงหยาบทำให้เกิดความรู้สึกของกรดและพื้นดินประณีตมากเกินไปอาจจะขม คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องบดแยกต่างหากสำหรับการเจียระไนและอุปกรณ์สำหรับการเจียรหยาบ คุณสามารถซื้อโม่บดประเภทซึ่งในตัวบ่งชี้นี้จะถูกควบคุมโดยใช้องค์ประกอบโครงสร้างพิเศษ การปรับค่าทำได้โดยการหมุนแผ่นดิสก์ด้วยรอยซึ่งติดอยู่ใต้ถัง การเลี้ยวแบบขั้นที่ 1 ช่วยเร่งเวลาในการสกัดโดยเฉลี่ย 2 วินาที การปรับเปลี่ยนทำได้ทีละขั้นตอนสำหรับ 1-2 หน่วยตรวจสอบองศาของการเจียรจนเราได้กาแฟที่มีรสชาติที่ต้องการ
เครื่องบดกาแฟไฟฟ้า - การจัดอันดับรุ่นที่ดีที่สุด
เมื่อมองผ่านการให้คะแนนของผู้ผลิตเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าที่ดีที่สุดคุณจะเห็นได้ว่ากว่า 30% ของคนให้ความสำคัญกับอุปกรณ์ของ Bosch กว่า 10-13% ของผู้ใช้ในปี 2560 ได้รับเลือกให้เป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของ บริษัท DeLonghi มีแบรนด์จำนวนมากที่ผลิตเครื่องบดกาแฟยอดเยี่ยมการจัดอันดับโมเดลที่ดีที่สุดประกอบด้วยอุปกรณ์จาก Moulinex, Saturn, Magio, Russell Hobbs, Gorenje
เครื่องบดกาแฟไฟฟ้ารุ่นยอดนิยม:
- Bosch MKM 6000;
- Magio MG-202;
- De'Longhi KG 79;
- Moulinex AR105;
- Russell Hobbs 23120-56