สิ่งที่ควรจะเป็นสัดส่วนของการพยาบาล?
ความผิดปกติใด ๆ ในเมนูสำหรับแม่พยาบาลของเด็กแรกคลอดอาจทำให้เกิดการขาดวิตามินและธาตุต่างๆและยังส่งผลต่อสภาพโดยรวมของทารก เช่นเดียวกับในครรภ์มารดาต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์เดียวกันกับโภชนาการที่สมดุลและมีสุขภาพดี
ดังนั้นเมนูของหญิงให้นมควรเป็นเช่นว่าปริมาณโปรตีนในจานที่บริโภคไม่น้อยกว่า 2 กรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัมน้ำหนัก 130 กรัมต่อวันและคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 500 กรัมแหล่งที่มาของปลาเหล่านี้คือปลาหรือเนื้อสัตว์ ซึ่งควรมีอย่างน้อย 200 กรัมต่อวัน อย่าลืมเกี่ยวกับธาตุที่สำคัญคือโพแทสเซียมและแคลเซียม นั่นคือเหตุผลที่ในเมนูของแม่พยาบาลที่มีภาวะโภชนาการที่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังคลอดนมและผลิตภัณฑ์จากนมแลวตองรวมไวดวย ดังนั้นแม่พยาบาลต้องดื่มน้ำได้เพียงครึ่งลิตรต่อวันหรือรับประทานชีสกระท่อม 150 กรัม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนที่จำเป็นในเมนูของแม่พยาบาลเป็นชีสและไข่ไก่
อาหารที่ครบถ้วนในเมนูของแม่พยาบาลควรมีผลไม้ที่ขาดไม่ได้ ในวันที่พวกเขาสามารถกินได้ถึงกิโลกรัม ในกรณีนี้จำเป็นต้องแยกออกจากผลส้มของเมนูซึ่งมีความเป็นสารก่อภูมิแพ้สูง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นแหล่งสำคัญของวิตามิน แต่ขนมและผลิตภัณฑ์แป้งต้องมี จำกัด ถ้าผู้หญิงไม่สามารถกินอาหารได้โดยไม่ต้องขนมปังคุณควรเปลี่ยนขนมปังข้าวสาลีบนขนมปังข้าวไรย์
คุณสมบัติของโภชนาการเมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม
มีคำสั่งที่ไม่ถูกต้องว่าผู้หญิงที่ให้นมบุตรต้องตรวจสอบปริมาณของของเหลวที่กำลังดื่มอยู่ตลอดเวลา ข้อเท็จจริงนี้ถูกกล่าวหาว่ามีผลโดยตรงต่อการ ให้นมบุตร นี่เป็นความเข้าใจผิด ปริมาณของนมที่ผลิตขึ้นอยู่กับปริมาณของฮอร์โมน prolactin ในร่างกาย ดังนั้นฉันไม่ต้องการที่จะดื่มผ่าน - มันไม่คุ้มค่า อย่างไรก็ตามน้อยไม่จำเป็น
ของเหลวร้อนที่เมา 15 นาทีก่อนให้อาหารทำให้เกิดการเร่งรีบของนม i. E. ปริมาณของมันไม่ได้เพิ่มขึ้น แต่ทารกจะกลายเป็นเรื่องง่ายที่จะดูดนมของเขาและเขาเป็นประสาทน้อยเกี่ยวกับเรื่องนี้
สำหรับอาหารที่เหมาะสมแม่ที่ให้นมบุตรทุกตัวต้องทำตัวให้เป็นเมนูสำหรับสัปดาห์ข้างหน้า วันนี้มีโต๊ะมากมายพร้อมเมนูแสนอร่อยสำหรับคุณแม่พยาบาลซึ่งจะมีการทาสีตลอดวันซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกให้กับงานของผู้หญิงมากขึ้น ดังนั้นผู้หญิงสามารถเลือกสูตรอาหารที่ชื่นชอบได้มากขึ้นและทำตาม เมนูโดยประมาณของแม่พยาบาลอาจมีลักษณะดังนี้:
วันของสัปดาห์ | อาหารเช้าที่ 1 | อาหารเช้าที่ 2 | ของว่างตอนบ่าย | อาหารกลางวัน | อาหารเย็น |
---|---|---|---|---|---|
วันจันทร์ | ชาเขียวกับฟรุกโตส | โจ๊กโซบะในน้ำที่มีน้ำมันดอกทานตะวัน | ซุปข้นผลไม้ | ซุปกับวุ้นเส้น (หัวหอม, แครอท, ข้าวโพด, วุ้นเส้น); ผักชนิดหนึ่งต้มกับน้ำมันมะกอก เนื้อต้ม | ขี้เกียจ vareniki กับครีมเปรี้ยว; แอปเปิ้ลอบกับ currants |
วันอังคาร | โยเกิร์ต; คุกกี้บิสกิต | ข้าวโอ๊ตข้าวต้มกับเมล็ดทานตะวันและน้ำมันลินสีด | แอปเปิ้ลอบในแป้ง | ซุปกับลูกชิ้น (เนื้อ); ข้าวกับผักตุ๋น (หัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) | พุดดิ้งจากผักกับข้าวต้ม (กะหล่ำปลี, หอม, ฟักทอง, ไข่, semolina); ไก่ต้ม |
วันพุธ | ชาสมุนไพร; ขนมปังและเนยสีดำ | ข้าวกับน้ำมันมะกอกและชีสขูด | ผู้หญิงหมัก; คุกกี้บิสกิต | ซุปกับผักชนิดหนึ่ง (หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง, ผักชนิดหนึ่ง, ผัก, น้ำมันพืช); สับไก่งวง; ผักชนิดหนึ่งสลัดกับพรุนและน้ำมันลินสีด | สตูว์ผัก; กระต่ายตุ๋นในเปรี้ยว |
วันพฤหัสบดี | ผู้หญิงหมัก; โฮมเมดโฮมเมด | สตูว์ผัก; ไข่นกกระทา | เต้าหู้หมูกับเชอร์รี่; ชาเขียวกับฟรุกโตส | ซุปข้นกับน้ำมันมะกอก กระต่ายตุ๋นกับหัวหอม สลัดแครอทสด | ข้าวโพดมักกะโรนี; ลิ้นต้ม |
วันศุกร์ | โยเกิร์ตธรรมชาติ; กล้วย | มันฝรั่งบด (บนน้ำน้ำมันพืช); ไก่งวงต้ม | การแช่ของสุนัขลุกขึ้น; เครื่องกะเทาะ | ซุปผักกับมังงะ (หอม, มันฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ถั่วเขียว, ผักชีฝรั่ง) กับเนย; ไข่นกกระทา; สลัดบีทรูทกับน้ำมันมะกอก | บัควีท; ตุ๋นกระต่าย; แตงกวาเค็ม (หลายชิ้น) |
วันเสาร์ | แอปเปิ้ลอบกับอบเชย | โจ๊กโจ๊กในน้ำที่มีเมล็ดฟักทองและลูกพีชแห้ง | เค้กเนยแข็ง | บีทรูทบนน้ำ (หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง, หัวผักกาดหัวผักกาดเขียว) กับครีมเปรี้ยว ไก่ต้ม | Olivier (มันฝรั่ง, แครอท, ถั่วเขียว, ไก่งวง, ไข่, แตงกวาเค็มเล็กน้อย), แต่งตัวด้วยครีม; สลัดผักชีฝรั่งกับน้ำมันดอกทานตะวัน |
วันอาทิตย์ | เครื่องดื่มจากผักชีฝรั่งโดยไม่มีสารเติมแต่ง ขนมปังกับเนยและชีส | โจ๊ก; ห่อด้วยไอน้ำ ผักสดที่มีครีมเปรี้ยว | โยเกิร์ต; คุกกี้บิสกิต | ซุปผัก (หัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่ง, มันฝรั่ง, ผักชนิดหนึ่ง) กับน้ำมันมะกอก ลูกชิ้นเนื้อจากข้าว | ไก่ต้ม; สลัดแครอทสดและแอปเปิ้ล |
จานที่แสดงในตารางเป็นเพียงตัวอย่างของเมนูสำหรับแม่พยาบาล ผู้หญิงแต่ละคนสามารถที่จะสร้างเมนูส่วนตัวของตัวเองได้โดยขึ้นอยู่กับความชอบและรสนิยมของเธอ
นอกจากนี้ยังมีมูลค่าการกล่าวขวัญเกี่ยวกับเมนูอาหารที่เรียกว่าสำหรับแม่พยาบาล อาจรวมถึงผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่แม่มักใช้ไม่ได้ แต่ต้องมีจำนวน จำกัด อย่างเคร่งครัด