เบเกอรี่ที่ปรุงสุกในแบบ multivark มีความละเอียดอ่อนโปร่งและแน่นอนอร่อยมาก บิสกิต ต่างๆพายจะอร่อยเพียงสำหรับผู้เริ่มต้น ด้านล่างเราจะบอกวิธีการเตรียม charlotte กับพลัมใน multivark
ชาร์ล็อตต์กับพลัม - สูตรใน multivark
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ใหญ่ - 4 ชิ้น;
- พลัม - 500 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- วานิลลิน - 1 หยิก
การจัดเตรียม
เราตีไข่กับเครื่องผสมจนมวลในปริมาณเป็น 2 ครั้งขึ้น การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 5 นาที ค่อยๆเพิ่มน้ำตาลไม่หยุดกระบวนการ whipping จนกว่าคุณจะได้รับโฟมแข็งแรง ร่อนแป้งด้วยผงฟูและวานิลลินและผสมผสานอย่างระมัดระวังกับมวลโปรตีน ลูกพลัมล้างและทำความสะอาดได้อย่างดีนำกระดูกออก กะหล่ำปลี Multivarochnuyu หล่อลื่นด้วยเนยใส่อ่างล้างมือครึ่งหนึ่งและเติมด้วยแป้ง เราเลือกโปรแกรม "เบเกอรี่" และเวลาคือ 45 นาทีและจนกว่าจะสิ้นสุดกระบวนการฝาครอบหลายอันไม่เปิดขึ้น เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายชาร์ตเราจะปล่อยให้เย็นใน multivark แล้วค่อยแยกออก วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้กระเช้านึ่ง ด้านบนของ charlotte ถ้าต้องการคุณสามารถถูด้วยผงน้ำตาล
ชาร์ล็อตต์กับพลัมและแอ็ปเปิ้ลในแคร็กเกอร์
ส่วนผสม:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- พลัม - 8 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
- ผงฟู - 11 กรัม;
- เนย ไขมัน 73% - 50 กรัม
การจัดเตรียม
ในภาชนะลึกให้หั่นไข่เริ่มด้วยเครื่องผสมและค่อยๆเทน้ำตาลลง เป็นผลให้เราควรจะได้รับโฟมสีขาวสวยแน่น ค่อยๆนำแป้งร่อนด้วยผงฟูและค่อยๆผสมทุกอย่าง ในกระทะให้ละลายเนยและเทลงในแป้ง เฉพาะที่นี่คือจุดสำคัญเท่านั้นคุณไม่จำเป็นต้องร้อนเกินไป ตอนนี้เรากำลังเตรียมผลไม้: ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสี่ส่วนเอาแกนออกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดพลัมครึ่งเอากระดูก และตัดมันอีกครึ่งหนึ่ง เตรียมผลไม้ใส่ลงในแป้งและค่อยๆผสม ชามของ multivarkage มีป้าย smeared ดีกับเนยเราจะผ่อนคลายด้วยมังงะและกระจายแป้ง ในโหมด "เบเกอรี่" เราจัดเตรียม charlotte ไว้ 50 นาที หลังจากสัญญาณเปิดฝาและโดยใช้ภาชนะสำหรับนึ่งเราจะเอาผลิตภัณฑ์ออก เช่นเดียวกับการอบในเตาเผาทั้งหมดด้านบนของชาร์ล็อตไม่ได้อาย ไม่ต้องกังวลเท่าที่ควรจะเป็นเราก็ทำหน้าที่เป็นพายพาย นั่นคือจะมีข้อเสีย และเนื่องจากในขนมอบหลายชั้นไม่เคยเผาผลาญ เราถูด้านบนด้วยน้ำตาลผงและเรียกทุกคนให้ดื่มน้ำชา
ชาร์ล็อตต์กับพลัมครีม
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 140 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- แป้ง - 150 กรัม;
- พลัมสีแดง - 200 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- น้ำตาลผง
การจัดเตรียม
ไข่พร้อมกับวานิลลาและน้ำตาลธรรมดานำไปปั่นเป็นโฟมสีเขียวชอุ่ม เพิ่มครีมเปรี้ยวและค่อยๆผสม บางส่วนเทแป้งคลี่ร่อนด้วยผงฟู เราทำความสะอาดพลัม, เอากระดูกออกจากพวกเขา ใส่ผลไม้ในแป้งและผสม เราหล่อลื่นชามที่มีหลายสีวางแป้งลงไป เราเลือกโปรแกรม "อบ" และเวลา 60 นาที หลังจากเสียงบี๊บเปิดฝาของ multivark แต่ไม่ได้รับ charlotte ยังให้มันเย็นลงในชาม และหลังจากนั้นเราก็หันไปใช้พลาสติกห่อ - หวด ดังนั้นมันจะเปิดออกที่ด้านล่างของเค้กจะด้านบนของเขา เราถูด้วยผงน้ำตาลตัดเป็นชิ้นส่วนและเรียกญาติ ๆ ของเราไปดื่มชา