หมูในหม้อไอน้ำคู่

ของหวานแบบโฮมเมดเป็นอาหารที่เด็กและผู้ใหญ่รักกัน พวกเขาสามารถไม่เพียง แต่จะถูกทอด, อบในเตาอบหรือปรุงสุกใน multivarquet แต่ยังทำในหม้อไอน้ำสองครั้ง

เป็นที่รู้กันมานานแล้วว่าอาหารที่ปรุงด้วยไอน้ำช่วยให้สามารถเก็บสารอาหารและวิตามินในผลิตภัณฑ์ได้มากกว่าการรักษาความร้อนชนิดอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นเรือกลไฟที่ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่างโดยไม่ต้องใช้น้ำมันและไขมันซึ่งทำให้อาหารย่อยง่ายและแคลอรี่น้อยลงและอาหารอร่อยมากฉ่ำและอร่อย ลองดูสูตรไม่กี่สำหรับการหุงต้มในหม้อหุงต้มสองครั้ง

ไก่ cutlets ในหม้อไอน้ำคู่

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 250 กรัม;
• หอม - 1 ชิ้น;
• crumbs ขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

วิธีการทำ cutlets ในหม้อไอน้ำสอง? ดังนั้นเพื่อเริ่มต้นด้วยการที่เราเอาหัวหอมเราทำความสะอาดจากเปลือกเราถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และอย่างถูกต้องเราผสมกับเนื้อไก่ ในน้ำหนักที่ได้รับเราขับรถในไข่และเพิ่ม crumbs ขนมปังเกลือพริกไทยส้มให้รสใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและอีกครั้งอย่างรอบคอบผสมทุกอย่าง ด้วยมือเปียกให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ลงในถ้วยหวด

จากนั้นปิดภาชนะและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที

หมูไก่ทอด พร้อม หมูย่าง สองชิ้นจะเสิร์ฟร้อนๆบนโต๊ะด้วยซอสปรุงรสและปรุงแต่งให้เข้ากับรสนิยมของคุณ

คัทเล็ตจากไก่งวงในหม้อไอน้ำคู่

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่งวง - 600 กรัม;
• หอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 0.5;
• ข้าว - 70 กรัม;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

สูตรสำหรับ cutlets ในหม้อไอน้ำสองครั้งจะง่ายพอและไม่ใช้เวลามากและพลังงานจากคุณ หัวหอมจะปอกเปลือกและบดด้วยไก่งวงในเครื่องปั่นหรือเราผ่านเครื่องบดเนื้อ ในผลการบรรจุเราเพิ่มไข่ไก่ใส่เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส จากนั้นเราเทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้จานเปลี่ยนเป็นน้ำเกรวี่และอ่อนโยนลงกวน จากนั้นต้มข้าวไว้ในน้ำเค็มให้เย็นและผสมกับเนื้อสับ มือเปียกเล็กน้อยในน้ำเย็นและสร้างแผ่นเล็ก ๆ ที่มีขนาดประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ เราใส่สลัดในหวดและปรุงอาหารประมาณ 30 นาที เราให้บริการขนมที่ห่อด้วยผักสดและเครื่องปรุงต่างๆ

ปลาสลิดในหม้อน้ำคู่

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาแซลมอน - 600 กรัม;
• หอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ก้อน - 50 กรัม;
• นม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทย, แกง - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เนื้อปลาแซลมอนผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้งพร้อมกับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วแช่ในนมและก้อนที่อัดแน่นเล็กน้อย เกลือที่เกิดจากพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มไข่นมที่เหลือและใส่ตามที่ต้องการแกงปรุงรสสำหรับสี มวลทั้งหมดจะถูกผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเราสร้างเนื้อเล็ก ๆ ที่มีขนาดเล็กด้วยมือเปียกและวางไว้บนตะแกรงของหวด เท่าไหร่ในการปรุงอาหาร cutlets จากปลาแซลมอน ในหม้อน้ำสอง? ปิดฝาภาชนะที่มีฝาปิดตั้งเวลาประมาณ 25 นาทีและรอสัญญาณพร้อม ในตอนท้ายเราให้บริการอาหารสำเร็จรูปพร้อมสมุนไพรและผักสด

เนื้อวัวในหม้อไอน้ำคู่

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 500 กรัม;
• หอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ขนมปังขาว - 50 กรัม;
• นม - 150 มล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ขนมปังแช่ในน้ำซุปหรือนมแล้วบีบและผสมกับเนื้อดิน หัวหอมถูกปอกออกจากเปลือกแล้วลูบลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือเราจะผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วผสมกับเนื้อสับ เพิ่มไข่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตอนนี้เราจัดรูปปลาทับทิมใส่ในหวดให้ครอบคลุมฝาและปรุงอาหารประมาณ 25 นาที เราให้บริการอาหารจานโปรดและผักที่คุณชื่นชอบ

บูด appetit!