อาหารลัตเวียถูก สร้างขึ้นภายใต้อิทธิพลของลิทัวเนียเยอรมันรัสเซียเบลารุสและเอสโตเนียอาหารที่ดีที่สุดจากพวกเขา อาหารประจำชาติของ ลัตเวีย ใน ริกา มีร้านอาหารคาเฟ่และบิสโทรจำนวนมากให้เลือกมากมาย ค่าอาหารค่ำในร้านริกามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากความจริงที่ว่ามันต่ำกว่าเมืองหลวงยุโรปอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญ การลิ้มลองอาหารท้องถิ่นแสนอร่อยตัวอย่างเช่น skladndusis - พายของแป้งข้าวไรย์ที่มีการเติมผักและไข่หรือพายกับเบคอนอาจเป็นราคาที่ไม่แพง ในร้านอาหารที่โรงแรม "อาหารเช้าแบบชาวนา" แบบดั้งเดิม - มันฝรั่งที่มีเนื้อผัดและอบในไข่ที่มีครีมเปรี้ยวมักใช้สำหรับลัตเวียน
ร้านอาหารที่น่าสนใจใน Old Riga
มันอยู่ใน เมืองเก่า ที่ร้านอาหารมีความเข้มข้นในการที่จริงมากที่สุดอาหารลัตเวียจะแสดงในริกา การออกแบบที่มีสีสันของพวกเขาจะช่วยเสริมการแสดงผลของหนึ่งในเมืองบอลติกที่น่าสนใจที่สุด
- ไม่ไกลจาก จัตุรัส Town Hall เป็นร้านอาหารที่สะดวกสบายของ จังหวัด ซึ่งภายในตกแต่งสไตล์เก๋เหมือนหมู่บ้านลัตเวียที่แท้จริง พิเศษคือขนมปังลาตเวียที่มีวิปครีมครีมผลไม้แห้งและถั่ว การใช้ข้อเสนอพิเศษ - เมนูชิมคุณสามารถชื่นชมอาหารท้องถิ่นได้
- Rozengrāls เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในริกา เป็นเวลากว่า 800 ปีที่ผ่านมาได้มีการเปิดห้องเก็บไวน์ที่สถานที่นี้และนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาไม่มีการหยุดพักรบจากผู้เข้าชม เจ้าของร้านอาหารพยายามที่จะถ่ายทอดจิตวิญญาณของยุค Hanseatic ยุคกลาง: เทียนพลบค่ำเทียนขี้ผึ้งม้านั่งยาวและโต๊ะและคำสั่งซื้อจะถูกเสิร์ฟในเครื่องปั้นดินเผา
- การอยู่ในภัตตาคาร Piejūra คุณอาจคิดว่าอยู่บริเวณผนังห้องโดยสารทะเล ลักษณะไม้สีเข้มและทะเลช่วยเพิ่มความประทับใจ มีโอกาสที่จะเปรียบเทียบอาหารของทั้งสามประเทศบอลติคด้วยเมนูชิมที่แยกจากกัน ในสถานที่นี้คุณควรทดลองใช้ซอสเบียร์หมักในซอสเบียร์น้ำซุปข้นแบบดั้งเดิมและเบียร์Užavasในลัตเวีย
- บน จัตุรัสของ Livs มี ร้านอาหาร Zilā govs (วัวสีฟ้า) ภายในซึ่งเป็นเก๋เหมือนโรงเตี๊ยม สถานที่ดังกล่าวมีชื่อเสียงในด้านสเต็กและอาหารปลาที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
- พาย Kristapa Kunga เป็นห้องอาหาร 2 ชั้นที่จัดเป็นปราสาทยุคกลางที่แท้จริง มีบริการอาหารรัสเซียและยุโรปตลอดจนอาหารแบบดั้งเดิมของริกา เมนูลูกเกด - ถั่วลันเตาสีเทากับเบคอนและเนื้อไก่งวงย่างกับซอสเบอร์รี่
ร้านอาหารที่ดีที่สุดในริกา
ในริกามีร้านอาหารหลายแห่งที่จัดทุกอย่างไว้ในระดับสูงสุด ได้แก่ พนักงานเสิร์ฟที่ได้รับการฝึกฝนอย่างดีบริการไร้ที่ติและแน่นอนเมนูที่หลากหลาย
- ห้องอาหาร Salve ตั้งอยู่ในจัตุรัส Town Hall Square แปลจากภาษาลัตเวียชื่อของมันหมายถึง "ยินดีต้อนรับ" ซึ่งบ่งบอกถึงบรรยากาศแบบนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผู้เข้าพักยินดีที่จะลิ้มลองอาหารเมืองลัตเวียซึ่งแตกต่างจากแบบดั้งเดิม
- เมนูของร้านอาหาร "1221" ให้ บริการอาหารยุโรปอาหารลัตเวียและไวน์นานาชนิด อาหารจานพิเศษคือปลาเฮอร์ริ่งที่มีชีสกระท่อมและมันฝรั่งซุปกะหล่ำปลีกับซี่โครงหมูขนมพาสต้าหวานจากขนมปังและแครนเบอร์รี่ที่มีซอสวานิลลา ผู้เขียนคือเชฟชื่อดัง Robert Smilga
- Vincents ร้านอาหารจะโปรดผู้ที่มี ความสนใจ ในอาหารที่ดีและไวน์ชั้นดี พ่อครัวของร้านอาหาร Martins Ritinsh ได้รับทักษะการทำอาหารของเขาทั้งนักชิมอาหารลัตเวียและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ความภาคภูมิใจของร้านอาหารคือสมุดเยี่ยมพร้อมลายเซ็นของคนดังเช่น Pierre Cardin, Montserrat Caballe, Nikita Mikhalkov และคนอื่น ๆ อีกมากมาย
ร้านอาหารราคาประหยัดในริกา
หนึ่งในเครือข่ายที่นิยมมากที่สุดของ Riga ของอาหารที่ทำที่บ้านอย่างรวดเร็วและอร่อยคือ Lido พร้อมด้วยอาหารลัตเวียและเบียร์แสนอร่อย คาเฟ่ที่ดีที่สุดใน Riga - Double Coffee , Ala บาร์ Balsam Black Magic ให้บริการกาแฟที่ดีที่สุดของเมืองด้วยยารสาและอัลมอนด์และพลัมเคลือบด้วยและทรัฟเฟิลทำด้วยมือในยาหม่อง ราคาในร้านอาหารดังกล่าวเป็นประชาธิปไตยมาก