สำหรับหลาย ๆ คนถ้วยกาแฟตอนเช้าเป็นกุญแจสำคัญในการมีอารมณ์ที่ดีและความมีชีวิตชีวาตลอดทั้งวัน วิธีที่ดีในการดื่มด่ำกับเครื่องดื่มที่คุณโปรดปรานโดยไม่ใช้เวลามากคือการใช้เครื่องชงกาแฟแบบหยด วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟ และวิธีการที่ดีชงกาแฟหยดเป็นบ้านและจะมีการกล่าวถึงในบทความของเรา
หลักการทำงานของเครื่องชงกาแฟหยด
กาแฟในเครื่องชงกาแฟหยดได้รับการจัดทำขึ้นโดยใช้หลักการง่ายๆคือน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 87-95 องศาผ่านพื้นกาแฟในตัวกรองนำสารออกจากมันและไหลลงในหม้อกาแฟขวดแก้ว น้ำที่ไหลช้าลงผ่านถุงกรองด้วยกาแฟยิ่งมีกลิ่นหอมและอุดมไปด้วยเครื่องดื่มสำเร็จรูป ถุงกรองสำหรับกาแฟขึ้นอยู่กับค่าใช้จ่ายของหน่วยสามารถ:
- ไนลอน;
- "ทองคำ";
- กระดาษทิ้ง
ตัวกรองไนลอนที่ขายพร้อมกับผู้ผลิตกาแฟทั้งหมดและสามารถนำมาใช้งานได้หลายครั้งโดยต้องเปลี่ยนอะไหล่เฉพาะหลังจากความล้มเหลว ตัวกรอง "ทอง" เป็นไนลอนเดียวกัน แต่มีชั้นไทเทเนียมไนไตรด์ที่ช่วยให้ไส้กรองมีอายุการใช้งานยาวนานและง่ายต่อการซัก เครื่องกรองกระดาษแบบหยดสำหรับเครื่องหยดกาแฟแม้ว่าจะเป็นรายการค่าใช้จ่ายคงที่สำหรับคนรักกาแฟ แต่ก็เป็นชนิดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและสะดวกสบายที่สุดของตัวกรองด้วยเช่นกัน - กาแฟที่ดื่มแล้วถูกโยนออกไปพร้อมกับตัวกรอง
วิธีการใช้เครื่องชงกาแฟหยด?
ในการทำกาแฟในเครื่องชงกาแฟแบบหยดคุณจำเป็นต้องกรอกข้อมูลในภาชนะบรรจุด้วยกาแฟบดในอัตรา 2-3 ช้อนชาต่อ 1 ถ้วยเทลงในถังและเปิดเครื่อง หลังจากนั้นสักครู่เครื่องดื่มกาแฟที่ชุ่มชื่นจะพร้อม เพื่อให้กาแฟอร่อยจริงๆคุณไม่ควรละเลยกฎต่อไปนี้:
- บดเมล็ดกาแฟที่ดีขึ้นทันทีก่อนที่จะปรุงอาหารและบดควรจะปานกลาง;
- ไม่เก็บกาแฟเป็นเวลานานในโหมดความร้อน - จากนี้ได้อย่างรวดเร็วสูญเสียรสชาติและกลิ่นหอมของมัน
วิธีการเลือกเครื่องหยดกาแฟ?
การเลือกเครื่องชงกาแฟหยดสำหรับบ้านคุณควรใส่ใจกับประเด็นเหล่านี้:
- ปริมาตรของขวด - สำหรับคนสองคนมีขวดน้ำ 500 มล. ที่มีคอที่แคบซึ่งจะเก็บรสชาติของเครื่องดื่มไว้นาน
- อำนาจของเครื่องชงกาแฟ - เพื่อให้กาแฟที่แข็งแกร่งและมีกลิ่นหอม, ไฟไม่ควรเกิน 800 วัตต์;
- การมีระบบป้องกันหยดที่จะหยุดการไหลของกาแฟโดยอัตโนมัติเมื่อถอดขวดออกซึ่งจะช่วยให้เทเครื่องดื่มได้โดยไม่ต้องรอให้ทั้งปริมาณปรุงอาหาร