อาหารเวียดนาม

ทุกคนที่มา เวียดนาม จะต้องเผชิญกับอาหารแห่งชาติ มันแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะเข้าใจด้วยชื่อว่าเป็นอาหารอะไร ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารจานหลักของอาหารนี้เพื่อให้เข้าใจได้ง่ายขึ้นว่าควรทานอาหารเวียดนามในช่วงพักผ่อนและสิ่งใดบ้างที่เป็นประโยชน์

หลักสูตรแรก

อาหารเวียดนามมีชื่อเสียงในด้านซุปที่มีให้เลือกหลากหลายประเภท ได้แก่ เนื้อไก่เนื้อหมู มันถูกจัดเตรียมไว้ในน้ำซุปเนื้อกับก๋วยเตี๋ยวข้าว นอกจากนี้ซุปบุบ่อยังเป็นที่นิยมอีกด้วยซึ่งใช้แทนก๋วยเตี๋ยวเป็นวุ้นเส้นกลมและมีส่วนผสมอื่น ๆ อีกเช่นกะปิและโคเนื้อวัว นอกเหนือไปจากสายพันธุ์เหล่านี้แล้วยังมีซุปที่มีอาหารทะเลต่างกัน สำหรับคนใดคนหนึ่งของพวกเขามีหลายสีเขียวและหลายชนิดของซอส

หลักสูตรที่สอง

พื้นฐานของอาหารทั้งหมดคือข้าว ตามเนื้อผ้าจะต้มแล้วเสิร์ฟพร้อมกับไข่และเนื้อสัตว์ นอกจากนี้คุณสามารถสั่งซื้ออาหารทะเลต่างๆ (กุ้งก้ามกรามกุ้งปูปูปลาหมึก ฯลฯ ) นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ตามปกติสำหรับการปรุงอาหารหลักสูตรที่สองแล้วเวียดนามยังใช้สิ่งมีชีวิตทั้งหมด ได้แก่ จระเข้จิ้งจกงูหอยทากคางคก ดังนั้นในประเทศนี้คุณสามารถลองทุกคน

สำหรับมังสวิรัติก็มีจานเช่นก๋วยเตี๋ยวจากบวบซึ่งเตรียมไว้ด้วยน้ำมันและผักต่างๆมากมาย

สลัด

โดยทั่วไปพวกเขาจะทำจากกรีนแปลกใหม่ต่างๆ (ช่อดอกของกล้วย, ถั่วเหลืองแตกกะหล่ำปลีกระทะ) ปรุงรสด้วยซอสเปรี้ยวหวานเผ็ด อาหารทะเลและเนื้อสัตว์ก็เพิ่มเข้าไปด้วย

ของหวานและเครื่องดื่ม

อาหารหวานในอาหารเวียดนามยังค่อนข้างเยอะ เป็นกล้วยหอมที่มีในกะทิ, พายเกี๊ยวหรือแพนเค้ก, กล้วย, ม้วนและแพนเค้กกรอบกับไส้ต่างๆ นอกจากนี้ยังมีการขายผลไม้ที่แปลกใหม่มากมาย

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบียร์และไวน์ท้องถิ่นเป็นอาหารที่ไม่มีแอลกอฮอล์มากที่สุด ได้แก่ ชากาแฟและน้ำอ้อย

อาหารเหล่านี้สามารถพบได้ในร้านกาแฟหรือร้านอาหารในประเทศเวียดนาม แต่เมื่อไปเที่ยวที่ประเทศนี้คุณควรทดลองและรับประทานอาหารตามท้องถนนซึ่งจะไม่ได้รับการตกแต่งอย่างสวยงาม แต่ก็สดใหม่ตามที่เตรียมไว้ก่อนที่คุณจะมาถึง