เรียนรู้โดยการเล่น! กินเพลิดเพลิน!
1. ไอศกรีม - น้ำแข็ง
ในการทำไอศกรีมให้วางน้ำแข็งเกลือและน้ำผลไม้ที่คุณโปรดปราน (หรือนม) ลงในถุงพลาสติก การทดลองนี้แสดงปฏิกิริยาทางเคมีอย่างสมบูรณ์และยังมีโอกาสที่จะสอนให้เด็ก ๆ สังเกตสัดส่วน
2. กลืนทั่วไป
วิธีที่ยอดเยี่ยมในการแสดงให้เด็กเห็นถึงความแตกต่างระหว่างของเหลวและของแข็งของสาร
3. เรืองแสงวุ้น
เพื่อให้ได้การทดสอบที่คุณต้องการ:
- เจลลี่ (เฉดสีอ่อนเช่นมะนาวหรือมะนาว);
- โทนิค (250 มล.);
- เตา;
- ถ้วยชาม (ทัพพี);
- กระทะเล็ก ๆ
- ชามลึก;
- ช้อน;
- ตู้เย็น;
- หลอดนีออน
ใช้ถ้วยชาวัดปริมาณเทลงในกระทะ นำโทนิคไปต้มให้ใส่ผงวุ้นในชาม จากนั้นเทยาชูกำลังที่ต้มลงในชาม (อย่าลืมเตือนเด็กเกี่ยวกับกฎความปลอดภัย) ผัดผงจนก้อนหายไปอย่างสมบูรณ์ จากนั้นเพิ่ม 1 แก้วน้ำเย็น ใส่ชามในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง Ta-daa! เจลลี่เรืองแสงพร้อมแล้ว! มันยังคงอยู่เพื่อตรวจสอบผลที่มีการจุดไฟหลอดนีออน
4 เมฆ ... ม้าสีขาว throated
ได้อย่างรวดเร็วก่อนมันอาจดูเหมือนว่ามันเป็นเรื่องยากมากที่จะทำสิ่งนั้น แต่หลังจากเริ่มทดลองแล้วคุณจะเข้าใจว่าคุณผิดพลาด สิ่งที่คุณต้องมีคือวุ้นสีฟ้าวิปปิ้งครีมน้ำเล็กน้อยน้ำแข็งและน้ำตาล ในน้ำเดือดเทผงวุ้นและคนให้เข้ากันจนก้อนหายไปอย่างสมบูรณ์ เพิ่มก้อนน้ำแข็งไม่กี่ดังนั้นวุ้นจะเริ่มเปลี่ยนความสม่ำเสมอของมันทันที ใส่วุ้นในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที เมื่อพร้อมแล้วให้แจกจ่ายอย่างเท่าเทียมกันของวุ้นในขวดแล้วใส่วิปครีมที่มีน้ำตาลล้อมรอบขอบขวด จากนั้นอีกชั้นหนึ่งเป็นวุ้น หนึ่งช้อนเต็มของครีม ชั้นของวุ้น หนึ่งช้อนเต็มของครีมและคุณจะได้รับที่ยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุดเมฆอร่อย!
5. คริสตัล
สำหรับการทดลองนี้คุณต้องมีน้อย: ไม้ (แบ่งครึ่ง), clothespins, แก้ว, น้ำ, น้ำตาล kuucha และความอดทน kuucha สัดส่วนที่เหมาะสม: 10 แก้วน้ำตาลสำหรับน้ำ 4 แก้ว เติมน้ำตาลด้วยน้ำในกระทะขนาดใหญ่ เทความร้อนปานกลาง หลังจากที่น้ำตาลละลายจนหมดให้ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ขณะนี้จัดเตรียมไม้: ชุบน้ำและม้วนในปริมาณเล็กน้อยและใส่ clothespins ใส่แว่นตาด้วยส่วนผสมของน้ำตาลที่เตรียมไว้ก่อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม้ไม่ได้สัมผัสทั้งสองด้านของแว่นตาหรือแต่ละอื่น ๆ - พวกเขาต้องการพื้นที่เพื่อสร้างผลึกใหม่ ทั้งหมดพร้อมแล้วรอรอรอ .. คุณยังอยู่กับเราหรือยัง? รอสักครู่ .. และหลังจากนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์คุณจะได้รับผลที่รอคอยมานาน!
6. การเดินทางไปยังใจกลางของโลก
วิธีการที่ดีก็คือเมื่อมันจะเปิดออกเพื่อรวมที่น่ารื่นรมย์กับประโยชน์เช่นเดียวกับในการทดลองนี้แสดงให้เห็นถึงชั้นของเค้กไม่เพียง แต่ยังโลก! โดยวิธีการที่อบเค้กในเค้กและอีกครั้งในเค้กไม่ง่ายดังนั้น แต่เป็นไปได้ แกนด้านในเป็นเค้กวานิลลาส่วนนอกเป็นเค้กมะนาวหม่อนเป็นสีส้มเปลือกจะถูกนำเสนอด้วยครีมช็อกโกแลตและทวีปจะทำจากแป้งฟู่และขนมหวาน คุณจะปฏิเสธเช่น "breadboard" หวานหรือไม่?!
7. ข้าวโพด
อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคุณพยายามที่จะทำให้ข้าวโพดคั่วจากซังทั้งข้าวโพด เพียงแค่ใส่หูในถุงกระดาษและไมโครเวฟ เด็กชอบเสียงเคาะข้าวโพด!
8. น้ำมะนาว
คุณจะต้อง:
- 1-2 มะนาว;
- 1 ช้อนชา โซดา;
- น้ำ
- 1-2 ช้อนชา น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- คั้นน้ำผลไม้;
- ช้อน;
- แก้ว;
- ช้อนวัด
บีบน้ำมะนาวหนึ่งแก้วใส่ในแก้วเพิ่ม 1 ช้อนชา โซดา ให้แบ่งโซดาออกเป็นสองส่วนและเพิ่มส่วนผสมแรกและอีกส่วนหนึ่ง คน จากนั้นใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนตัก คุณจะสังเกตเห็นว่าปฏิกิริยาจะไหลต่อไป แต่ไม่ค่อยเกิดขึ้น น้ำมะนาวพร้อมแล้วคุณสามารถใช้ตัวอย่าง! ดีชนิดของ ochucheniya?
9. สายรุ้ง
สีอะไรที่จะเป็นถ้าคุณผสมสีแดงและสีเหลือง? สีน้ำเงินและสีเขียว? ไม่เป็นไรสิ่งที่เราเสนอนั้นปลอดภัยอย่างแน่นอน ดังนั้นจัดให้มี 6 แก้วที่เต็มไปด้วยน้ำในวงกลมซึ่งห่างจากกันและกัน ในหนึ่งแก้วเติมสีอาหารที่มีสีใด ๆ และปล่อยให้แก้วที่เหลืออยู่ด้วยน้ำสะอาด สิ่งหนึ่งที่สำคัญคือต้องใช้ผ้าขนหนูกระดาษพับเก็บไว้ในหลอดพับครึ่งแล้วหยดหนึ่งเข้าไปในแก้วและอีกอัน ยังคงสังเกตได้อย่างไรว่าสีจะเคลื่อนที่จากแก้วหนึ่งไปยังอีกสีหนึ่งและเฉดสีที่สามารถหาได้โดยการผสมสีเหล่านี้หรือสีเหล่านั้น
10. แป้งพิเศษ
ส่วนผสม:
- 0.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู;
- สมุนไพรและเครื่องเทศ
ประการแรกการทดลองนี้เป็นสารทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับ plasticine และประการที่สองมันง่ายที่จะใช้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดในกระทะ วางกระทะลงบนไฟขนาดเล็กและคนให้เข้ากันจนแป้งเป็นก้อน ใส่ในถุงพลาสติกและเย็น แป้งพร้อมแล้ว! ทำซ้ำขั้นตอนกับสมุนไพรและเครื่องเทศแต่ละชนิด ขี้เกียจในความสุข!
11. ที่อยู่อาศัย
หากบุตรหลานของคุณสนใจสัตว์และที่อยู่อาศัยการทดสอบนี้เหมาะสำหรับคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเค้กในภาพแสดงที่อยู่อาศัยของวอลรัส อย่า จำกัด จินตนาการของคุณ!
12. คุณอ่อนแอไหม?
จำเป็นต้องใช้:
- 1 อัลจิเนตโซเดียม (ผลิตภัณฑ์จากแหล่งธรรมชาติที่สกัดจากสาหร่ายทะเล);
- 5 กรัมแคลเซียมแลคเตท;
- ชามน้ำ (1 แก้ว);
- ชามน้ำ (4 ถ้วย);
- ชามเต็มไปด้วยน้ำ
ใส่โซเดียมอัลจิเนตลงในชาม ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ใส่ชามใส่กัน ปล่อยให้ฟองอากาศทั้งหมดเกิดขึ้นระหว่างการผสม นอกจากนี้ในชามที่มี 4 แก้วน้ำรินแคลเซียมแลคเตต ผัดทุกอย่างด้วยช้อน ใช้ช้อนขนาดใหญ่และลึกอาจวางเนื้อหาของชามขนาดเล็กลงในชามขนาดใหญ่ คนให้เข้ากันให้ดี แต่เบา ๆ หลังจาก 3 นาทีด้วยช้อนให้เอาลูกที่เกิดขึ้นแล้วใส่ลงในชามด้วยน้ำไหลตามปกติ เหลือเชื่อ แต่คุณสามารถหย่อนมือของคุณไม่กลัวว่าน้ำจะรั่วไหล
13. "Em-and-Ems" เป็นอย่างไร
จำเป็นต้องใช้:
- แป้งมันสำปะหลัง;
- กาต้มน้ำ;
- น้ำ
- ถ้าจำเป็นสีผสมอาหาร
ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเพียงแค่ต้มน้ำใส่เมล็ดสำปะหลังในน้ำผสมปิดกาต้มน้ำทิ้งไว้ 5 นาที เพื่อให้แน่ใจว่าธัญพืชเย็นลงได้เร็วขึ้นให้ล้างออกใต้น้ำไหล
14. เทือกเขาคุกกี้
หลังจากการทดลองดังกล่าวบุตรหลานของคุณจะไม่ถามคำถาม: "ภูเขาเป็นอย่างไรบ้าง?"
จำเป็นต้องใช้:
- แครกเกอร์;
- วิปปิ้งครีม
- ชามน้ำ
- จาน
กระจายครีมวิปปิ้งลงบนจาน ต้มแครกเกอร์ลงในชามน้ำ (เพียงไม่กี่วินาทีถ้าคุณไม่ต้องการให้การทดสอบล้มเหลว) ใส่แครกเกอร์บนครีมวิปปิ้งครีมขันให้เข้าด้วยกัน เริ่มใกล้กะเทาะกับแต่ละอื่น ๆ เพื่อให้เนินเขาจะเกิดขึ้น ขอแสดงความยินดีบนจานของคุณสร้างภูเขา! ตอนนี้คุณสามารถกินได้แล้ว!
15. Sorbet มือของตัวเอง
ส่วนผสม:
- เยลลี่แห้ง;
- น้ำตาลผง;
- กรดซิตริก
3 ช้อนชา น้ำตาลผงและ 1 ช้อนชา ผสมกรดซิตริกในชาม คุณสามารถเพิ่มวุ้นแห้งได้ ถ้าคุณรู้ว่าสิ่งที่หมายถึง sorbet แล้วคุณจะรู้ว่าความรู้สึกที่เกิดขึ้นในปากเมื่อคุณกินมัน อย่าหักโหมกับจำนวนการรักษานี้และแปรงฟันหลังการทดลอง
16. แมลงเดิน
"การเดินบนเปลือกหอย" - การแสดงออกนี้เทียบเท่ากับคำว่า "การเดินบนใบมีด" เมื่อพูดถึงการสัมผัสหัวข้อละเอียดอ่อน ฯลฯ และพยายามที่จะเดินบนเปลือกเพื่อที่จะไม่แตก รู้สึกถึงพลังแห่งความสมดุล อาชีพที่อันตราย แต่น่าสนใจ
17. ห่วงโซ่ของดีเอ็นเอ
ขนมชะเอมรสหวานขนมหวานและไม้จิ้มฟันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการสร้างโมเลกุลดีเอ็นเอ คุณ "บนนิ้ว" ให้เด็กรู้ว่ามันคืออะไรและสิ่งที่กิน