เมื่อเร็ว ๆ นี้เตาหม้อหุงข้าวสำหรับเตาแก๊สกลายเป็นที่นิยมอย่างมาก มันสะดวกมากที่จะใช้ก็สามารถปรุงสุกเก็บไว้ใน ตู้เย็น หรือตู้แช่แข็ง
ลักษณะของ Casserole ทนความร้อนด้วยแก้ว
ข้อดีของกระทะแก้วคือ:
- วัสดุทนความร้อนที่ทนต่อการทำความร้อนได้ถึง 300 ° C;
- ความเก่งกาจ (คุณสามารถปรุงอาหารใด ๆ );
- สะดวกในการปรุงอาหาร (คุณสามารถตรวจสอบขั้นตอนการทำอาหารได้ทุกขั้นตอน)
- ความสามารถในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่ในเตาแก๊ส แต่ยังอยู่ในเตาอบหรือเตาอบไมโครเวฟ
- เมื่อใช้กระทะไม่มีฝาสร้างรสชาติของจานไม่เปลี่ยนแปลง;
- ความสวยงาม
แต่เมื่อใช้กระทะแก้วสำหรับเตาก๊าซคุณต้องปฏิบัติตามข้อควรระวัง:
- ใช้เปลวไฟเพื่อให้ด้านล่างของกระทะให้ความอบอุ่นสม่ำเสมอและเพื่อป้องกันไม่ให้กระจกแตก
- หลีกเลี่ยงความแตกต่างของอุณหภูมิซึ่งอาจแตกแก้ว (ตัวอย่างเช่นถ้าคุณใส่จานร้อนใต้น้ำเย็น)
ขนาดฝาแก้วสำหรับหม้อ
ตามกฎกระทะแก้วจะขายพร้อมฝา แต่บางครั้งคุณจำเป็นต้องซื้อฝาครอบแยกต่างหาก เมื่อเลือกใช้ขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่าง:
- ควรพอดีแน่นโดยไม่มีช่องว่างในกระทะเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่ปิดสนิท
- เส้นผ่าศูนย์กลางที่ถูกต้องซึ่งสำหรับกระถางที่แตกต่างกันได้ตั้งแต่ 16 ถึง 30 ซม.;
- การเปิดช่องเปิดไอน้ำ
- ที่จับต้องทำจากวัสดุที่ไม่ทำให้ความร้อน
กระทะแก้ว Tissona
กระทะ Tissona ทำมาจากแก้วบอโลเรท มีความแข็งแรงและทนต่ออุณหภูมิสูง คุณภาพของจานรับประกันการควบคุมของ บริษัท ภาษาอังกฤษ GLEDIS GRAND GROUP
การซื้อหม้อดังกล่าวสามารถทำให้กระบวนการทำอาหารสะดวกยิ่งขึ้นสำหรับคุณ