ไส้กรอกหวานเป็นอาหารอร่อยและราคาไม่แพงซึ่งจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ของหวานกลายเป็นต้นฉบับมากและแน่นอนจะอุทธรณ์ไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก! ลองพิจารณากับคุณสูตรที่น่าสนใจสำหรับทำไส้กรอกหวาน
สูตรสำหรับไส้กรอกคุกกี้หวาน
ส่วนผสม:
- ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 100 กรัม;
- วอลนัท - 50 กรัม;
- น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 200 กรัม;
- นมข้น - 120 มล.
การจัดเตรียม
สูตรสำหรับทำไส้กรอกหวานค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นเราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ได้แก่ บิสกิตถั่วโกโก้นมข้นและน้ำมัน คุกกี้ขนมชนิดร่วน แตกออกเป็นชิ้น ๆ แล้วนวดด้วยแป้งจนเป็นก้อนที่ไม่สม่ำเสมอ เพิ่มวอลนัทบดและร่อนลงในชามของผงโกโก้ ผสมผสานทุกอย่างใส่น้ำมันที่นุ่มและค่อยๆกระจายนมข้น คนให้เข้ากันจนได้แป้งหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน
บนโต๊ะเรากระจายฟิล์มอาหารใส่ "แป้ง" และห่อไว้แน่น ยกมือขึ้นให้รูปร่างไส้กรอก เราใส่การรักษาในตู้เย็นและหลังจาก 15 นาทีเราม้วนไส้กรอกอีกครั้งเพื่อที่จะเปิดออกให้มากขึ้นรอบในการตัด เราทิ้งของหวานตลอดทั้งคืนในตู้เย็นสำหรับแช่แข็ง จากนั้นเราจะเอาฟิล์มออกแล้วนำ ไส้กรอก หวาน ออกจากบิสกิต ในผงน้ำตาล
สูตรสำหรับไส้กรอกทำที่บ้านหวาน
ส่วนผสม:
- คุกกี้ "ยูบิลลี่" - 250 กรัม;
- น้ำตาลผง - 140 กรัม;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น;
- ผงโกโก้ 40 กรัม;
- เนย - 150 กรัม;
- รัม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เราหั่นคุกกี้ลงในเศษใหญ่: พับลงในถุงและตีถุงหลายครั้งด้วยขากลิ้ง ละลายเนยละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ ตีไข่แดงให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นผสมผงน้ำตาลแล้วเทโกโก้เทเนยละลายและใส่เหล้ารัมเล็กน้อย ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและใส่คุกกี้บด, กวนอย่างประณีตด้วยช้อนหรือไม้พาย จากนั้นเราแบ่งแป้งสำเร็จรูปออกเป็น 2 ส่วนเหมือนกันและสร้าง "ไส้กรอก" จากนั้น เราห่อไว้ในกระดาษ parchment และนำไปเก็บไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น หลังจากผ่านพ้นช่วงเวลาแล้วให้ตัดอาหารอันโอชะในชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟชาร้อน
สูตรสำหรับไส้กรอกหวานจากท๊อฟฟี่
ส่วนผสม:
- คุกกี้ไม่หวาน - 200 กรัม;
- ทอฟฟี่ - 150 กรัม;
- เนย - 150 กรัม
การจัดเตรียม
เนยเนยในกระทะที่มีก้นหนา จากนั้นเพิ่มทอฟฟี่และรอจนกว่าทุกสิ่งทุกอย่างจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน คุกกี้บดให้บิดผ่านเครื่องบดเนื้อ เทออก crumbs เพื่อมวลขนมลูกอมและผสมทุกอย่างละเอียด เรากระจายมวลในอาหารฟิล์มและรูปแบบไส้กรอก เราห่อมันในฟิล์มและเอาออกเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง นั่นคือทั้งหมดไส้กรอกแสนอร่อยหวานและยอดเยี่ยมจากท๊อฟฟี่พร้อม!
สูตรสำหรับไส้กรอกหวานกับนมข้น
ส่วนผสม:
- ไม้ข้าวโพด - 300 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- นมระเหย - 100 มล.
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
- วอลนัท - 100 กรัม;
- ผลไม้หวาน - 100 กรัม;
- คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เราสับถั่ว, ตัดผลไม้หวาน, ข้าวโพด sticks, ทำให้พวกเขากลายเป็นเศษเล็กเศษน้อยด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อออกจากชิ้นใหญ่ไม่กี่แห่งสำหรับการตกแต่ง ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกผสมลงในชามขนาดใหญ่ นึ่งละลายเล็กน้อยเนยตีผสมให้รัฐเขียวชอุ่มเพิ่มวานิลลาโกโก้และนมข้น เราเชื่อมต่อครีมที่ได้จากการผสมถั่วแล้วเทคอนยัคเล็กน้อยและผสมทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกัน
แป้ง "พร้อม" ถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือเราถ่ายโอนไปยังอาหารฟิล์มเรากระชับมันด้วยมือห่อให้แน่นและให้เป็นทรงกลม จากนั้นเราจะเอาไส้กรอกออก 2 ชั่วโมงในช่องแช่แข็งเพื่อแช่แข็ง