"ปลาทะเลฉลาม" - ชื่อแรกเกิดขึ้นเนื่องจากความคล้ายคลึงกันของครีบปลาฉลามที่สอง - เพียงบนหลักการของโทรศัพท์นิสัยเสียบางคนไม่เข้าใจบางสิ่งบางอย่างและ สับสนกับสัตว์อื่น
แต่นี้ไม่ได้เป็นความสับสนวุ่นวายเพียงอย่างเดียวที่เกี่ยวข้องกับปลานี้ - เราเชื่อว่า เนื้อหาแคลอริก และผลประโยชน์ของปลาแซลมอนควรมีผลดีต่อร่างกายของเราเพียงเพราะเป็นปลา เนื้อสัตว์ที่คุณรู้ว่าอร่อย แต่เป็นอันตรายและปลาเกือบเหมือนกับอาหาร โอ้เราผิดอย่างไร ...
แคลอรี่เท่าไหร่ในปลากะพง?
จริงๆแล้วพวกเราส่วนใหญ่ไม่ได้รู้ว่าปลาปลาซังมีลักษณะเป็นอย่างไรเพราะในร้านค้าเราเห็นปลาเป็นเพียงเนื้อปลา - ขาวบางและสง่างาม เนื้อปลานี้ "แล่นเรือ" มายังเวียดนามจากเวียดนาม (ประเทศจัดหาปลา 90% ของปลาในโลก) มันมีปลาทำความสะอาดกระดูกกระดูกและไขมันด้วยตัวเอง
นอกจากนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการตากเนื้อจะปกคลุมด้วยชั้นน้ำแข็งบาง ๆ และนี่เป็นปัญหาที่เริ่มต้น ... แคลอรี่ในปลากะพงมีเพียงเล็กน้อยเพียง 89 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งเหมาะสำหรับอาหารทุกชนิด อย่างไรก็ตามเนื้อปลาและไขมันปลามีสีขาวและชั้นน้ำแข็งไม่อนุญาตให้เราเห็นอย่างถูกต้องว่าเรากำลังซื้ออะไร
ดังนั้นที่บ้านเรามักจะนำมาทำความสะอาดโดยไม่ได้รับความสะอาด fillets ปกคลุมด้วยไขมัน และ 89 กิโลแคลอรีไม่เกี่ยวข้องกับปลาทั้งตัวคือเนื้อบริสุทธิ์ นั่นคือในอุดมคติ - นี่คือ 89 แคลอรี่และในทางปฏิบัติก็อาจจะต่ำกว่า 200 ...
อันตรายของปลาสวาย
แต่ถ้าแคลอรี่ของปลาปลาสแปซิสน่าจะทำให้เราตกใจ เวียดนามเป็นประเทศที่มีการเดินทางซึ่งจำเป็นต้องได้รับการฉีดวัคซีนจากสายพันธุ์หนอนพยาธิที่ได้รับการฉีดวัคซีน 300 ชนิดซึ่งพบได้ทุกที่และทุกอย่าง และปลากะพงน่ารักของเรามีชีวิตอยู่และผ่านการเพาะปลูกในลุ่มแม่น้ำโขง
นี่เป็นปัญหาอย่างหนึ่งนั่นคือค่าความร้อนและผลประโยชน์ทางทฤษฎีของปลาอยู่ในลำดับที่สมบูรณ์แบบ แต่ถ้าเกิดขึ้นกับการผสมพันธุ์และการสัมผัสกับ "ปัจจัยมนุษย์" เราแทบจะไม่พูดถึงผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์
ปลาสวายเป็นปลาน้ำจืดซึ่งหมายความว่ามันไม่สามารถช่วยให้เป็นพาหะนำโรคหนอนขณะที่อาศัยอยู่ในน่านน้ำพิรุธ แน่นอนว่าปริมาณแคลอรี่ของปลาชนิดนี้เหมาะกับการบริโภครายวันมากกว่า แต่สำหรับเหตุผลด้านความปลอดภัยการบินปลาทะเลจะดีกว่ามากและปล่อยให้ ปลาสวยงาม สำหรับ ปลา - ปลาเป็นสิ่งที่น่าประทับใจมาก "ปลาฉลาม" ดูในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำในประเทศ