วิธีการหลายแคลอรี่อยู่ในฟักทอง?

ฟักทองอร่อยและมีประโยชน์ตั้งแต่สมัยไหนเป็นที่รักของคน พิสูจน์ให้เห็นว่ามันได้รับการปลูกฝังให้เร็วกว่าข้าวโพด เมื่อ 5 พันปีมาแล้วฟักทองปลูกในอเมริกากลางจีนอียิปต์ญี่ปุ่นและอินเดีย วันนี้คนที่กำลังมุ่งมั่นเพื่อความสมบูรณ์แบบของรูปคำถามอาจเกิดขึ้น - วิธีการหลายแคลอรี่ในฟักทอง อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ควรกังวล: ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองในรูปแบบใด ๆ - อบ, ต้มหรือตุ๋น - มีขนาดเล็กมาก

ปริมาณแคลอรี่ของฟักทอง

แคลอรี่ที่มีฟักทองมีขนาดเล็กมาก ฟักทองดิบมี 22-30 กิโลแคลอรีโดยการประมวลผลด้วยความร้อนค่าพลังงานจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระดับความครบถ้วน สุกฟักทองนึ่งมีแคลอรี่ 35 แคลอรี่อบ - 37 แคลอรี่ต้ม - 20 กิโลแคลอรี่น้ำฟักทอง - 38 กิโลแคลอรีน้ำซุปข้น - 40 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองแห้งเท่ากับ 68 kcal

เนื้อหาแคลอรี่สูงคือฟักทองตุ๋น - 188 กิโลแคลอร์ทอดในแบบชนบท - 200 กิโลแคลอรีแป้งฟักทอง - 305 กิโลแคลอรีน้ำมันฟักทอง - 896 กิโลแคลอรี เนื้อหาแคลอรี่สูงและเมล็ดฟักทอง - 550 kcal

คุณค่าทางโภชนาการและผลประโยชน์ของฟักทอง

คุณค่าของฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สูงมาก สามารถใช้สำหรับทั้งอาหารและเมนูสำหรับเด็ก กินฟักทองและดิบ - ในสลัดและการประมวลผลความร้อน - ในซุปคั่ว ฯลฯ

ในเยื่อกระดาษมีวิตามิน - กลุ่ม B (วิตามินบี, riboflavin, folic acid, pantothenic acid, pyridoxine), A, C, E, PP และ provitamin beta-carotene ในบรรดาสารแร่ที่ทำขึ้นเป็นฟักทอง ได้แก่ เหล็กไอโอดีนสังกะสีโพแทสเซียมแคลเซียมแมงกานีสทองแดงฟลูออรีนและโคบอลต์ ส่วนประกอบทั้งหมดของฟักทองช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

เนื่องจากมีเส้นใยพืชจำนวนมากฟักทองจึงช่วยในการปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เกิดจากเส้นเลือดแดง คอเลสเตอรอลที่ เป็นอันตรายทำให้ฟักทองลดความเสี่ยงในการเกิด stroke และ heart attack ฟักทองสำหรับไตและถุงน้ำดีมีประโยชน์มาก ในเมล็ดฟักทองยังเป็นจำนวนมากของวิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - วิตามินอีดังนั้นพวกเขาจึงมีประโยชน์สำหรับการรักษาเยาวชนของร่างกาย เมล็ดฟักทองยังได้รับการรักษาเมื่อติดเชื้อ helminths

ฟักทองเป็นประโยชน์ในการรับประทานอาหารที่มีครรภ์ - มันอิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่ใช้งานทางชีวภาพขจัดของเหลวส่วนเกินและช่วยในการลบอาการไม่พึงประสงค์จาก toxicosis

ฟักทองและอาหาร

มันค่อนข้างเหมาะสมกับฟักทองและโภชนาการอาหารที่ออกแบบมาเพื่อลดน้ำหนัก ผักนี้มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก - 4.4 กรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังนั้นจึงสามารถใช้เพื่อเตรียมอาหารในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

สำหรับโภชนาการอย่างรวดเร็วนักโภชนาการแนะนำให้กินอาหารจำพวกฟักทองซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้ถึง 8 กิโลกรัมภายใน 10-14 วัน ด้วยอาหารนี้ควรจะตัดออกอย่างสมบูรณ์ผลิตภัณฑ์แป้ง, ผลไม้หวาน, น้ำตาล, เกลือ, ไขมัน, รมควันและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

กฎสำคัญของอาหาร - ส่วนของอาหารทั้งหมดไม่ควรเกิน 200-250 กรัมและควรรับประทานอาหารค่ำไม่เกิน 18 ชั่วโมง

เมนูตัวอย่างของฟักทองโมโน - อาหาร:

• อาหารเช้า: สลัดจากฟักทองและแครอทสดเทกับน้ำมะนาว, โจ๊กฟักทองและธัญพืชเพียงเล็กน้อย (ข้าวฟ่างข้าว);
• อาหารกลางวัน: ซุปผักฟักทอง, บวบ, พริกหวาน, มะเขือเทศ, หอม, แครอทและผักสีเขียวที่มีจำนวนน้อยของน้ำมันพืช;
• อาหารเย็น (เลือกจานใดก็ได้): ฟักทองอบสลัดฟักทองสลัดสับปะรดสตูว์ฟักทองและผักอื่น ๆ สลัดฟักทองและผลไม้รสเปรี้ยวและรสเปรี้ยว (ส้ม, แอปเปิ้ล, เกรปฟรุต)

อาหารโมโนฟักทองเป็นอาหารที่ห้ามสูบบุหรี่โดยไม่คำนึงถึงการ เผาผลาญอาหาร โรคเบาหวานโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหาร อย่านั่งทานอาหารจำพวกฟักทองที่มีแนวโน้มที่จะมีอาการท้องเสีย tk เส้นใยผักของผักนี้ช่วยผ่อนคลายลำไส้ได้ดี ในกรณีของโรคเรื้อรังก่อนอาหารควรปรึกษาบำบัดโรค