รูปเค้ก

เค้กโฮมเมดสามารถตกแต่งเทศกาลใดก็ได้ พวกเขาพร้อมเสมอด้วยความรักในพวกเขาที่คุณใส่ชิ้นเล็ก ๆ ของชีวิตเพื่อให้พวกเขาไม่สามารถเทียบกับ analogues ร้านทำสำเร็จรูป แต่เพื่อความปีติยินดีที่บ้านที่บ้านคุณต้องใช้แม่พิมพ์เค้ก วิธีการเลือกจานดังกล่าวให้พูดคุยในบทความของเรา

ฉันควรเลือกเค้กแบบใด?

ด้วยความหลากหลายของรูปแบบที่มีผู้นำไม่ต้องสงสัยในตลาด ในหมู่พวกเขา - รูปแบบโลหะและซิลิโคน

ถ้าเราพูดถึงรูปแบบโลหะสำหรับขนมเค้กจากนั้นทันทีที่มันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าคุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมราคาถูก แน่นอนพวกเขามี แต่ค่อนข้างเป็นอันตรายต่อสุขภาพ โลหะที่มีคุณภาพไม่ดีสามารถทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ออกซิไดซ์และกลายเป็นอันตรายได้

อีกสิ่งหนึ่งคือเหล็กหล่อ โลหะมีตระกูลนี้ร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอเพื่อให้การอบมีการอบและไม่เคยถูกเผา แม่พิมพ์ทำจากเหล็กหล่อมีความคงทนมาก

แม่พิมพ์เหล็กที่มีการเคลือบไม่ติดยังเป็นที่นิยมมาก พวกเขาประหยัดเวลาอบเพราะความร้อนได้เร็วกว่าเหล็กหล่อ เพียงแค่ต้องตรวจสอบคุณภาพของเหล็กและสารเคลือบเพื่อให้พวกเขาได้รับใช้คุณให้นานที่สุดและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

แม่บ้านหลายคนชอบรูปแบบที่สามารถถอดออกได้สำหรับทำขนมเค้ก แน่นอนว่ามันง่ายมากที่จะเอาขนมเค้กออกจากพวกเขา อย่างไรก็ตามในช่วงเวลาที่กลไกสามารถล้มเหลวซึ่งจะทำให้รูปแบบใช้ไม่ได้

อาจเป็นเพราะคุณไม่ได้ทดลองแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับเค้ก - พวกเขาสามารถถอดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ง่ายมาก แต่สำหรับความทนทานพวกเขาจะเลี่ยงรูปแบบโลหะที่ทนทานที่สุด ซิลิโคนจะไม่เฉื่อยเลยดังนั้นอย่ากังวลกับผลกระทบด้านลบที่เป็นไปได้ต่อสุขภาพ - มันไม่มีอยู่จริง เมื่อได้รับความร้อนจากซิลิโคนไม่มีอะไรโดดเด่น - ไม่มีสารที่เป็นอันตรายไม่มีกลิ่น

นอกจากนี้ยังเป็นแม่พิมพ์ซิลิโคนที่เหมาะสำหรับ เค้กมูส กับพวกเขาคุณสามารถจัดเตรียมของหวานมูสที่น่าตื่นตาตื่นใจขนมเย็นเค้กไอศกรีม ฯลฯ

เคล็ดลับในการใช้แบบฟอร์มสำหรับเค้ก

มีในอาร์เซนอลรูปแบบที่แยกต่างหากสำหรับเค้กซึ่งคุณจะไม่อบจานปลาและเนื้อสัตว์

ทุกรูปแบบยกเว้นซิลิโคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนการใช้งานเรียงรายไปด้วยกระดาษอบ

ก่อนใช้งานครั้งแรกของแม่พิมพ์ซิลิโคนให้ล้างออกให้สะอาดและแห้ง

รูปเหล็กหล่อที่ใช้เป็นครั้งแรกต้องการการหล่อลื่นและความร้อนมาก หลังจากเหล็กหล่อ "แข็ง" นี้พร้อมให้บริการที่ยาวนานและซื่อสัตย์