แม้ว่าแม่บ้านสมัยใหม่ชอบเตาแก๊ส ไฟฟ้า ก็ตาม แต่คนแรกยังไม่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวเมืองและหมู่บ้านในจังหวัด การใช้งานเหล่านี้ทำได้ง่ายและเรียบง่ายนอกเหนือจากการใช้ก๊าซมีราคาถูกกว่าการใช้ไฟฟ้ามาก วิธีใช้เตาอบแก๊สอยู่ในบทความนี้
วิธีการใช้เตาอบเตาแก๊ส
ก่อนอื่นคุณต้องศึกษาคำแนะนำและหนังสือเดินทางทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ แต่ถึงแม้จะไม่มีผู้ใดจะเป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจความซับซ้อนของงาน นี่คือขั้นตอนของการยิงและการปรุงอาหาร:
- เป็นที่ชัดเจนว่าเตาแก๊สมีไฟจากเตาเปิด แต่บางรุ่นมีหน้าที่ของการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในเรื่องนี้ได้อย่างมาก โดยปกติปุ่มขนาดเล็กดังกล่าวจะอยู่ทางด้านขวาของแผงควบคุมซึ่งอยู่ติดกับวาล์วหมุนภายใต้ปุ่มที่เปิดไฟในเตาอบ หากหลังจากกดและเปลี่ยนก๊อกเตาไม่มีอะไรเกิดขึ้นปุ่มไม่ทำงานและจำเป็นที่จะต้องจุดไฟเตาเอง
- ผู้ที่สนใจในการใช้เตาอบแก๊สอย่างถูกต้องควรตอบว่าก่อนอื่นคุณต้องเปิดประตูจากนั้นหาเตาที่ด้านล่างกระทะเหล็กต่ำสุดของเตาอบ พอร์ตสตาร์ตอาจเป็นหนึ่งและอยู่ตรงกลางหรือสองครั้งและสามารถอยู่ในแต่ละด้าน
- ขอให้ใช้เตาอบแก๊สอย่างถูกวิธีขอแนะนำให้จับคู่หรือไฟแช็กหมุนหัวเทียนไปยังส่วนที่ต้องการระบุอุณหภูมิและนำไปเปิดเตา ในบางรุ่นต้องรอสักครู่และห้ามปล่อยวาล์วโรตารี่ออกโดยทันทีมิฉะนั้นเปลวไฟอาจหายไป
- ทันทีที่เปลวไฟลุกไหม้ได้ดีประตูสามารถปิดได้รอ 15 นาทีจนกว่าเตาจะอุ่นขึ้นและเพียงแค่ใส่จานสำหรับการอบบนกระทะ
ตอนนี้มีความชัดเจนว่าจะใช้เตาอบแบบเก่าได้อย่างไร ส่วนใหญ่มักจะเป็นอุปกรณ์ที่มีถาดอบอลูมิเนียมและตะแกรงซึ่งจะใช้เป็นชั้นวางสำหรับการติดตั้งถาดอบ นอกจากนี้ยังอาจมีพาเลทสำหรับเก็บไขมัน คุณสามารถปรับองศาการปรุงอาหารได้ด้วยการจัดเรียงกาวอบขึ้นหรือลงตามดุลยพินิจของคุณ ในตอนแรกขอแนะนำให้วางกระทะไว้ตรงกลางและในระหว่างการปรุงอาหารจัดเรียงใหม่ถ้าการเผาไหม้ด้านล่างและเปลือกแข็งเกิดขึ้นไม่ดีและในทางกลับกัน