อย่างน้อยหนึ่งจานจากรายการนี้คุณต้องปรุงอาหารในขณะนี้!
1. คุกกี้ของ Cochin
นี่คืออะไร: พายขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยไก่และชีสครีม
2. Brigadeiro
นี่คืออะไร: ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตจากนมข้น
3. ชีสบราซิล "Pao di Ceggio"
นี่คืออะไร: ม้วนเล็ก ๆ ของขนมปัง Pita กับชีส
4. Farofa
สิ่งนี้คือ มันสำปะหลังทอด อาจรวมถึงไข่เบคอนและสารเติมแต่งอื่น ๆ
5. Feyzhao tropeiro
มันคืออะไร: ถั่วทอดกับแป้งมันสำปะหลังหัวหอมสีเขียวไข่และเบคอน
6. Fejoada
มันคืออะไร: ถั่วดำตุ๋นเนื้อต่างๆและไส้กรอก
7. โดนัทบราซิล
มันคืออะไร: ลูกเล็ก ๆ ของแป้งผัดน้ำมันและโรยด้วยอบเชย
8. สตูว์กุ้ง
อะไรคือสิ่งนี้: กุ้งกับผักต้มในกะทิ
9. ขนม "มะพร้าวจูบ"
นี่คืออะไร: มะพร้าวทรัฟเฟิล
10. สลัดไก่ Salpicao
มันคืออะไร: สลัดไก่แฮมลูกเกดแครอทแอปเปิ้ลมะกอกมายองเนสและมันฝรั่งทอด
11. ปู
นี่คืออะไร: ของหวานชั้นของคุกกี้ช็อกโกแลตหรือผลไม้
12. Kuindim
มันคืออะไร: ของหวานจากไข่แดงน้ำตาลและกะทิ
13. Vatapa
มันคืออะไร: ซุปครีมเผ็ดของปลาและกุ้งในซอสถั่ว
14. Bauru
มันคืออะไร: แซนวิชบราซิลแบบดั้งเดิมที่มีเนื้อผัดมอสซาเรลล่ามะเขือเทศและแตงกวาดอง
15. Misto Quente
นี่คืออะไร: แซนวิชกับแฮมและเนยแข็งละลาย
เพียงแค่ใส่ชิ้นชีสและแฮมลงบนขนมปังขาวและอบในเตาอบ
16. Yucca Fritha
นี่คืออะไร: ชิ้นโยเกิร์ตผัด
17. Empadao
นี่คืออะไร: พายกับไก่, มะกอก, ข้าวโพดหรือการบรรจุอื่น ๆ