Krupenik เป็นหม้อปรุงอาหารที่ทำจากธัญพืชโซบะหรือลูกเดือยส่วนใหญ่ผสมกับส่วนผสมนมเปรี้ยวและทาด้วยน้ำมันที่ด้านบน krupenik สำเร็จรูปเหมาะกับเด็กและวิธีเตรียมตัวอย่างถูกต้องเราจะแจ้งให้คุณทราบ
บัควีทพร้อมเนยแข็งชีสสำหรับเด็ก
ส่วนผสม:
- ธัญพืช buckwheat - 400 กรัม;
- ขนมปังกรอบ - 60 กรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วัวนม - 500 มล.;
- น้ำตาลทรายขาว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม
การจัดเตรียม
เราล้างมันให้สะอาดแล้วรินไว้ในกระทะเติมน้ำใส่ฝาปิดแล้ววางลงบนกองไฟที่แรง เมื่อโจ๊กเดือดลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเทนมร้อนและเคี่ยวไฟช้าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
จากนั้นค่อยๆนำจานออกจากจานเปลี่ยนโจ๊กลงในชามเย็นเล็กน้อยเพิ่มเชดโรยหน้าเกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรสให้ขับไป 3 ฟองและผสมให้ละเอียด เตรียมการแพร่กระจายของมวลบนน้ำมันด้วยน้ำมันและโรยด้วยถาดอบขนมปัง ไข่ที่เหลือจะปั่นด้วยครีมเปรี้ยวจนกว่าโฟมจะปรากฏขึ้นและทาลงบนพื้นหม้อด้วยส่วนผสมนี้ เราส่งจานไปยังเตาอบที่ได้รับการอุ่นแล้วรอประมาณ 25 นาที เราให้บริการ krupnik สำเร็จด้วยน้ำผึ้งหรือวิปปิ้งครีม
Krupenik กับชีสกระท่อมสำหรับเด็ก
ส่วนผสม:
- ต้นข้าวสาลี - 1 รายการ;
- นม - 2 รายการ;
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขนมปัง;
- ชีสกระท่อมมีไขมันต่ำ - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- เนย - 50 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ในนมเดือดเทลงบนก้นและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนก้น จากนั้นค่อยๆเอาโจ๊กออกจากจานใส่นมเปรี้ยวครีมเปรี้ยวนำไข่เกลือและน้ำตาลไปลิ้มรสและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด แบบฟอร์มจะถูกป้ายด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยขนมปังและใส่ลงไปในมวลสารสำเร็จรูป ระดับพื้นผิวใช้ช้อนใส่ครีมที่เหลืออยู่น้ำมันเนยและใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 25 นาที อบจานที่อุณหภูมิ 180 องศาจนสุก
สูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีกับชีสกระท่อมสำหรับเด็ก
ส่วนผสม:
- ธัญพืช buckwheat - 2 รายการ;
- น้ำเดือด - 3 รายการ;
- ชีสกระท่อมมีไขมันต่ำ - 400 กรัม;
- น้ำตาลทรายขาว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มะพร้าวขี้เลื่อย - เพื่อลิ้มรส;
- เนย - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
โกศล้างแล้วใส่ในกระทะเทน้ำเดือดและปล่อยให้บวมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นผสานของเหลวส่วนเกิน, เปลี่ยนโจ๊กลงในชามเพิ่มน้ำมันผสมและเย็นเบา หลังจากนั้นเราเทน้ำตาลใส่ ชีสกระท่อม เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มครีมเปรี้ยวในไข่และผสม ตอนนี้เราเปลี่ยนโจ๊กลงในตะแกรงแล้วทิ้งไว้ที่แก้วจนของเหลวส่วนเกิน แป้งที่เตรียมไว้จะถูกกระจายอยู่ในน้ำมันที่มีน้ำมันและโรยด้วยรูปแบบการโกนมะพร้าวและนำไปอบในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 30 นาที