ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำตามอาหารของคุณเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเรียนรู้ที่จะเข้าใจอาหารที่มีไขมัน นี่เป็นแหล่งพลังงานที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด แต่ขึ้นอยู่กับชนิดของไขมันพวกเขาสามารถนำร่างกายทั้งประโยชน์และเป็นอันตราย
อาหารที่มีไขมันดี
ไขมันที่มีประโยชน์ซึ่งประกอบด้วยสารที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์รวมถึงไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (omega-9) และไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (omega-3 และ omega-6) คุณสามารถรับสินค้าจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ปลาและน้ำมันปลา;
- น้ำมันพืช (นี้เป็นผู้นำในอาหารที่มีไขมันมาก);
- ถั่วและเมล็ดพืช
ไขมันส่วนเกินเหล่านี้มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อปรับปรุงการ เผาผลาญ และองค์ประกอบของเลือดเพิ่มพลังช่วยควบคุมความกระหายและลดน้ำหนักกระตุ้นการทำงานของสารต้านการอักเสบปรับปรุงผิวผมและเล็บส่งเสริมการสร้างระบบฮอร์โมน ไขมันเหล่านี้ไม่ควรกลัว - พวกเขามีความจำเป็นสำหรับร่างกายและการยกเว้นของพวกเขาจากอาหารที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น
ผู้เชี่ยวชาญเห็นด้วยกับความเห็นว่าบุคคลควรได้รับไขมันอย่างน้อย 30 กรัมต่อวัน แต่ไม่เกิน 100-150 (นี่เป็นมาตรฐานสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายหรือออกกำลังกายอย่างหนัก)
สิ่งที่อาหารมีไขมันที่เป็นอันตราย?
จำนวนไขมันที่เป็นอันตรายประกอบด้วยไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ (ไขมันเทียม) สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้
- รู้จักอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและเพื่อลดการใช้:
- เนยเทียมกระจาย;
- ไขมันสัตว์ทุกชนิด - ไขมันภายในเนยชีสไขมันในไตและไขมันขาวต่อเนื้อ (รวมทั้งผิวหนังของนก)
- ไขมันพืชผักเขตร้อน (ปาล์มน้ำมันมะพร้าว);
- ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ไขมัน (เนื้อไขมันแกะและหมูโดยเฉพาะ);
- อาหารจานด่วน (แฮมเบอร์เกอร์, มันฝรั่งทอด, ฯลฯ );
- ขนมและช็อกโกแลต
- ผลิตภัณฑ์นมไขมัน (นมครีม ฯลฯ )
หากหมวดหมู่ก่อนหน้านี้เพียงพอที่จะตัดอาหารของคุณไขมันควรจะถูกตัดออกทั้งหมด นี่เป็นวิธีที่ตรงกับปัญหา โรคอ้วน และสุขภาพ พวกเขาพบได้ในคุกกี้โดนัทขนมอบขนมขบเคี้ยวชิปและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน
