ซุปอาหารเสริม, น้ำซุปข้นสำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่สามารถกำจัดส่วนเกินกิโลกรัม แต่ยังอิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่เป็นประโยชน์ มีสูตรมากมายที่จะตอบสนองความพึงพอใจในรสชาติของหลาย ๆ คน
ซุปอาหารกับมันฝรั่งบด
ส่วนผสม:
- บวบขนาดเล็ก - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แครอทเฉลี่ย - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- หลอดไฟขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
- ครีม 20% - 200 มล.;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำซุป - 1 ลิตร;
- พริกไทยดำ, เกลือ, croutons
การจัดเตรียม
ผักผัดและหั่นเป็นก้อน เกี่ยวกับน้ำมันทอดกระเทียมและหัวหอมและหลังจากไม่กี่นาทีส่งมีมันฝรั่งแครอท บวบ และปรุงอาหารทั้งหมดประมาณ 7 นาที ในกระทะกะผักใส่น้ำซุปเกลือพริกไทยและปรุงอาหารผักจนสุก จากนั้นใส่ผักที่มีจำนวนน้อยของน้ำซุปในชามและผสมผสานทุกอย่างเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันกับเครื่องปั่น นำมันฝรั่งบดกลับไปใส่กระทะรวมกับน้ำซุปที่เหลือใส่ครีมอุ่น ๆ และอุ่น ซุปอาหารสำเร็จรูปต้องได้รับการยืนยันและเสิร์ฟพร้อมกับ croutons
ซุปครีมผักชนิดหนึ่ง
ส่วนผสม:
- ผักชนิดหนึ่ง - 0.5 กก.
- หัวหอมเล็ก - 2 ชิ้น;
- น้ำซุป - 3 รายการ;
- ซอสที่ขึ้นอยู่กับแป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอมสีเขียวเกลือ
การจัดเตรียม
หอมแดงและผักชนิดหนึ่งฉีกลงในกระทะ น้ำซุปนำไปต้มใส่ผักชนิดหนึ่งลงในนั้นและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นก็ให้หอมหัวใหญ่และปรุงอีก 7 นาที ในขณะที่มีเวลาเตรียมซอสBéchamel วางผักและบดให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องปั่น เสิร์ฟน้ำซุปกับหอมใหญ่
น้ำซุปข้นเผ็ดจากผัก
ส่วนผสม:
- น้ำซุปตามผัก - 0.5 ลิตร;
- กะหล่ำปลี - 100 กรัม;
- แครอท - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 100 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 100 กรัม;
- หัวหอม - 50 กรัม;
- บวบ - 100 กรัม;
- ใบกระวาน, พริกหยวก, สมุนไพรเผ็ด
การจัดเตรียม
ผักยกเว้นมะเขือเทศต้องล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน มะเขือเทศถูกลวกด้วยน้ำเดือดและขจัดผิว ผักทั้งหมดใส่ในกระทะใส่น้ำซุป ใบกระวาน เครื่องเทศและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำสุดเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นผักและเครื่องปั่นด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ในน้ำซุปข้นที่เกิดเติมเกลือและความร้อนเบา ๆ
ซุปผักเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันซึ่งจะมีความสุขกับผู้ใหญ่และเด็ก