เนื้อใน aerogril

Aerogril เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเตาอบ อาหารในนั้นมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อและเป็นประโยชน์ ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ใน aerogrill

เนื้อในฟอยล์ใน aerogril

ส่วนผสม:

• หมู - 1 กิโลกรัม;
• มายองเนส - 150 กรัม;
• เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อ;
• กระเทียม - 5-6 ฟัน;
• เกลือ

การจัดเตรียม

หมูชิ้นส่วนทั้งหมดของฉันแห้งแล้วด้วยมีดคมที่เราทำตัดหลายที่เราใส่กานพลูของกระเทียมปกกับมายองเนสและถูกับเครื่องเทศ เราปิดภาชนะบรรจุเนื้อสัตว์ด้วยฟิล์มอาหารแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หลังจากนั้นเราจะกระจายเนื้อสัตว์บนกระดาษฟอยล์และห่อให้แน่น เราวางเนื้อสัตว์ไว้ในฟอยด์บนตะแกรงกลางของ aerogrill และที่ 230 ° C เราเตรียม 20 นาทีที่ความเร็วการระบายอากาศสูง จากนั้นเราจะเลือกอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสและเตรียมอีก 30 นาทีสำหรับอากาศปานกลาง เนื้อหั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงหรือใช้สำหรับแซนวิช

เนื้อใน aerogrill - สูตร

ส่วนผสม:

• ชิ้นหมู - 6 ชิ้น;
• มะนาว - ครึ่ง;
• กระเทียม - 6 ซี่;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศสำหรับเคบับ ;
• น้ำมันพืชเกลือ

การจัดเตรียม

หัวหอมและมะนาวถูกตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ กานพลูกระเทียมถูกกดแบนบนมีดหรือหั่นเป็นชิ้น ในชามกระจายเนื้อเพิ่มหัวหอม, มะนาว, กระเทียม, เกลือ, เครื่องเทศและผสม ปล่อยให้เนื้อหมักเป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องแล้วใส่ในเย็น 12 ชั่วโมงหลังจากนั้นหัวหอมกระเทียมมะนาวจะถูกเอาออกและชิ้นเนื้อวางบนตะแกรงด้านบนของ aerogrill พ่นน้ำมันพืชและอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นอุณหภูมิจะลดลงถึง 170 องศาเซลเซียสเราจะพลิกเนื้อไปอีกด้านหนึ่งอีกครั้งโรยด้วยน้ำมันพืชและอบจนแป้งมีอายุ 15 นาทีหลังจากนั้นอุณหภูมิจะลดลงถึง 140 องศาเซลเซียสและสุกจนเนื้อนุ่ม

เนื้อกับมันฝรั่งใน aerogrill

ส่วนผสม:

• คอหมู - 500 กรัม;
• มันฝรั่ง - 600 กรัม;
• ชีส - 200 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มะกอก - 200 กรัม;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ, ออริกาโน, เกลือ

การจัดเตรียม

เราตัดเนื้อโดยให้บริการบางส่วนแล้วเกลือพริกไทยและวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์โรยออริกาโนที่ด้านบน เราทำมายองเนสตาข่ายเราวางบนมันฝรั่งหั่นบาง ๆ มายองเนสอีกครั้งตัดหอมมะกอกและชีสขูด ในช่องตาข่ายด้านล่างของ aerogrill เราเตรียมเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิสูงสุด

เนื้อกับผักใน aerogrill

ส่วนผสม:

• หมู - 500 กรัม;
• แครอท - 150 กรัม;
• แชมเปญ - 120 กรัม;
• ชีสแข็ง - 130 กรัม;
• หัวหอม 140 กรัม;
• มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

หอมถูกทำความสะอาดและหั่นด้วย semirings แครอทตัดเป็นเส้น ตัดชิ้นเนื้อหมูทั่วเส้นใยแต่ละกว้างประมาณ 1 ซม. ทั้งสองด้านเราตีชิ้นด้วยค้อน แชมเปญล้างแล้วตัดเป็นแผ่น ชีสจะถูกถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มให้ใส่หัวหอมสับแล้วแครอทเนื้อสัตว์และจากด้านบนวางเห็ดสับ โรยพริกไทยและเกลือ ชั้นบนจะเป็นชีสขูดซึ่งเป็นน้ำมันหล่อลื่นกับมายองเนส ที่ด้านล่างของ aerogrill วางตาข่ายต่ำและที่เราวางรูปแบบด้วยเนื้อสัตว์ ครึ่งชั่วโมงแรกปรุงสุกที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียสและอีก 15 นาที - ที่ 180 องศาเซลเซียสเนื้อผักอบใน aerogrill, เราให้บริการกับโต๊ะร้อน

เนื้อใน aerogril ในแขน

ส่วนผสม:

• หมู - 1,5 กิโลกรัม;
• เกลือเครื่องเทศสำหรับ Shish Kebab

การจัดเตรียม

หมูตัดเป็นส่วนเกลือใส่เครื่องเทศและใส่ในปลอกสำหรับอบ ขอบถูกยึดด้วยคลิปและถูกส่งไปยังกริดกลางของ aerogrill ด้วยการระบายอากาศขนาดกลางและที่อุณหภูมิ 205 องศาเซลเซียสเราเตรียม 1.5 ชั่วโมง