เค้กกับหัวหอมและไข่ในลูกผสม

เมื่อเริ่มฤดูกาลเราพยายามใช้วัตถุดิบสดใหม่เช่นหัวหอมผักชีฝรั่งกระเทียมเพื่อเตรียมสลัดซุปหลักสูตรที่สองและพาย

คู่อาหารที่ยอดเยี่ยมและความสามัคคีของต้นหอมและไข่สีเขียวเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมและได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับพาย และไส้ไห้ควรมีมากกว่าแป้งเพื่อให้เค้กนุ่มและหอมกรุ่น สำหรับการจัดเตรียมให้ใช้แป้งคลาสสิกเช่นยีสต์แป้งหรือแป้งที่เรียกว่าแป้งอย่างรวดเร็วสำหรับพายกับหอมและไข่ผสมกับโยเกิร์ตโยเกิร์ตหรือครีม

วันนี้เราจะบอกคุณได้ว่าการทำ เค้ก แสนอร่อยและมีกลิ่นหอม กับต้นหอม และไข่ สีเขียว เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในแบบหลายตัวแปรโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

สูตรสำหรับพายแสนอร่อยกับหอมและไข่

ส่วนผสม:

• ไข่ - 10 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
• แป้ง - 200-220 กรัม;
• โซดา - 6 กรัม;
• มายองเนส - 25 กรัม;
• เกลือ - 5 กรัม;
• น้ำตาล - 25 กรัม;
• เนย - 9 กรัม;
• พริกไทย

การจัดเตรียม

ปัดไข่ 4 ฟองใส่เกลือและน้ำตาล แล้วเทลงในครีมมายองเนสและโดยไม่ต้องหยุดผสมเทแป้งค่อยๆด้วยโซดาและนวดแป้ง

สำหรับการกรอกเราต้มไข่หกเปลือกออกเปลือกและหั่นเป็นก้อน แล้วผสมกับหัวหอมสีเขียวสับเกลือและพริกไทย ไส้พร้อม

เทชามเนยครีม multivark ลงไปเทแป้งครึ่งหนึ่งที่เตรียมไว้ใส่ลงในขวดและใส่แป้งลงในส่วนที่เหลือ เราให้ความสำคัญกับระดับและเตรียมความพร้อมในโปรแกรม "Baking" ห้าสิบห้านาที

พายขี้เกียจกับไข่ชีสและหอมใหญ่

ส่วนผสม:

สำหรับการบรรจุ:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ต้นหอมสด 100 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
• หอมใหญ่ 75 กรัม;
• Adyghe ชีส - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 10 มล.;

สำหรับการทดสอบ:

• kefir - 400 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 250 กรัม;
• โซดา - 9 กรัม;
• น้ำตาล - 15 กรัม;
• น้ำมันพืช - 55 มล.;
• เกลือ

การจัดเตรียม

หัวหอมที่ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งให้น้ำมันพืชเล็กน้อยในโหมด "ร้อน" หรือ "เบเกอรี่" จากนั้นใส่จานใส่ไข่ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเกลือและผสม เราแยกเนยแข็ง Adyghe ออกต่างหาก

เมื่อต้องการทำแป้งให้ตีไข่ด้วยเกลือหยด จากนั้นเติมน้ำตาล, โซดา, เนย, kefir และผสม ค่อยๆเทแป้งลงไปและนวดแป้งให้สม่ำเสมอเช่นแพนเค้ก

ในชามทาน้ำมันเล็กน้อยใส่แป้งครึ่งลง เราแจกจ่ายการบรรจุจากหัวหอมและไข่ที่ด้านบนของมันวางชีส Adyghe และเติมด้วยแป้งที่เหลือ เราปรุงอาหารในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาห้าสิบนาที

สิบนาทีหลังจากจบกระบวนการอบเราจะเอาพายด้วยความช่วยเหลือของบูธนึ่งวางบนจานและให้บริการไปยังตาราง

ตามสูตรที่คล้ายกันคุณสามารถจัดเตรียมพายดั้งเดิมและอร่อยกับหอมใหญ่ไข่และข้าวทดแทนชีส Adyghe หั่นเป็นชิ้นพร้อมกับข้าวต้ม นอกจากนี้ยังจะอร่อยมาก

พายกับไข่และหอมใหญ่

ส่วนผสม:

• แป้งยีสต์ - 650 กรัม;
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 200 กรัม;
• เนย - 25 กรัม;
• ครีมเนยเทียม - 15 กรัม;
• เกลือ

การจัดเตรียม

ไข่สุกจนกว่าจะพร้อมที่จะกินสะอาดและตัดเป็นก้อน ขนหัวหอมสีเขียวจะถูกตัดและปล่อยลงจนกระทั่งอ่อนลงบนน้ำมันครีมในชาม multivarker ในโหมด "อบ" หรือ "ทอด" แล้วผสมกับไข่และหยิกของเกลือ

แป้งยีสต์แบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งแผ่ออกไปขนาดเล็กน้อยน้อยกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของ multivark และกองมันอยู่ด้านล่าง เราใส่ฝาปิดด้านบนคลุมด้วยส่วนที่สองของแป้งและปิดผนึก อบในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาสี่สิบนาทีแรกจากด้านหนึ่งจากนั้นเลี้ยวกลับและอบอีกด้านหนึ่ง