ปลาแมคเคอเรลในก๋วยเตี๋ยวยังคงความชุ่มชื้นตามธรรมชาติและชุ่มไปด้วยรสชาติของเครื่องเทศเครื่องเทศและส่วนผสมที่เข้ากันได้ ผลที่ได้คืออาหารบำรุงและคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดเก็บรายวันหรือเทศกาล
วิธีการปรุงอาหารปลาทูในหลายตัวแปร?
อาหารจากปลาทูในตะลึงพรึงเพริดหลายชนิดด้วยความหลากหลายและสามารถเสิร์ฟได้อย่างเป็นอิสระหรือเสริมด้วยจานทุกชนิด
- สมบูรณ์แบบพอเพียงไม่ต้องเพิ่มเติมจะปลาปรุงสุกกับมันฝรั่งหรือทุกประเภทของผักโดยการดับหรืออบ
- ปลาแซลมอนในหลายรูปแบบซึ่งสูตรของคุณมีไว้สำหรับการทอดปลาในน้ำจิ้มนึ่งการคั่วหรือการอบจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทานมันฝรั่งต้มหรืออบกรอบข้าวผักสดหรือแปรสภาพร้อน
- ในวันแรกของปลาทูคุณสามารถปรุงซุปที่อุดมไปด้วยความอร่อยเสริมองค์ประกอบเฉพาะกับผักหรือความหนาแน่นของธัญพืช: ข้าว, ข้าวฟ่าง
- แฟนปลากระป๋องจะสนใจในสูตรการใช้ปลาทูในการทำอาหาร
- ก่อนที่จะใช้ซากสดหรือ preintinalally defrosted ซากอะไหล่ viscera ในเวลาเดียวกันควรทำความสะอาดฟิล์มสีดำซึ่งอาจทำให้เกิดความขมไม่ดีต่ออาหาร ตัดหางครีบและหัว ถ้าหลังถูกทิ้งไว้เหงือกจะถูกลบออก
ปลาทูในฟอยล์ในหลายสี
ปลาแซลมอนอบในฟอยล์หลายตัวแปรสามารถเสริมได้นอกจากชุดผักแบบดั้งเดิมแล้วยังมีพริกหวานบัลแกเรียพริกไทยมะเขือเทศต้นหรือผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งกิ่งไม้เขียวสด การเตรียมจานแบบเดียวกันโดยไม่มีไขมันส่วนเกินซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งและเป็นอาหาร
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 3 ชิ้น;
- แครอท - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 200 กรัม;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- เครื่องเทศสำหรับปลา - 1,5 ช้อนชา
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ปลาที่เตรียมไว้ลูบเกลือพริกไทยเครื่องเทศทิ้งไว้ 10 นาที
- ให้ปลาอยู่ในส่วนที่แยกออกจากฟอยล์
- จากข้างต้นกระจายออกแก้วของแครอท, แหวนหอมและชิ้นมะนาว
- ห่อฟอยล์และวางชุดในอุปกรณ์เปิดโหมด "เบเกอรี่"
- หลังจาก 50 นาทีปลาทูอร่อยในร้านหลายชั้นจะพร้อม
ปลาทูกับหมักในหลายตัวแปร
ปลาทูในแครอทและหัวหอมสามารถปรุงสุกและไม่มีฟอยล์ แต่เสริมด้วยซอสเพื่อความชุ่มฉ่ำ คุณสามารถใช้ตัดเป็นชิ้นชิ้นหรือแม้กระทั่งนำเนื้อโดยไม่มีกระดูก แทนการวางมะเขือเทศด้วยน้ำใช้ซอสสำเร็จรูปน้ำซุปข้นหรือน้ำผลไม้จากมะเขือเทศปรุงแต่งให้เข้ากันได้หากต้องการด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 1 กิโลกรัม;
- แครอท - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 300 มล.;
- ลอเรล - 2-3 ชิ้น;
- กระเทียม - 1-2 ฟัน;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1-2 ช้อนชา
- เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- บดแครอท, หอม, ตัดปลา, วางในชั้นในชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันพืช
- ผสมมะเขือเทศกับน้ำเพิ่มเกลือพริกไทยน้ำตาลและกระเทียมเพื่อลิ้มรส
- เทน้ำปลาที่ผสมกับผักเพิ่มลอเรล
- หลังจากที่ทำอาหาร 1.5-2 ชั่วโมงแล้วจะทำให้ปลาแมคเคอเรล "Quenching" ในเมล็ดพันธุ์สาหร่ายจะพร้อม
วิธีการปรุงอาหารปลาทูในลูกผสมกับมันฝรั่ง?
อร่อยเสมอคือปลาทูกับมันฝรั่งใน multivark การหั่นผักและชิ้นส่วนปลาแลกเปลี่ยนรสนิยมการสร้างจานที่อุดมไปด้วยความสามัคคีและปากรดน้ำ ปลาควรได้รับการเตรียมอย่างถูกต้องบรรเทาไม่เพียง แต่ศีรษะและอวัยวะภายในเท่านั้น แต่ยังลอกออกจากผิวหนังแยกเนื้อจากกระดูกทั้งหมด
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1,5 กก.;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สมุนไพรโปรวองซ์ - 3 หยิก;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ในชามน้ำมันพืชให้ใช้หัวหอมสับกับแครอท
- ชั้นต่อไปคือปรุงรสด้วยมันฝรั่งปรุงแต่งและผสมกับมายองเนส
- วางชิ้นปลาไว้ด้านบนแล้วปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยสมุนไพรโปรวองซ์
- เปิดโปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นถ่ายโอนอุปกรณ์ไปที่ "Quenching"
- หลังจากหนึ่งชั่วโมงปลาทูและมันฝรั่งใน multivarquet จะพร้อม
ปลาทูในครีมในหลายตัวแปร
การเตรียมปลาทูในครีมที่มีครีมเปรี้ยวจะช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่สุดของการตัดปลา คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์กรดแลคติกของปริมาณไขมันใด ๆ และปรับความหนาแน่นรวมของซอสโดยปริมาณน้ำหรือน้ำซุปที่เพิ่ม สำหรับความอิ่มอร่อยจานมักเสริมด้วยเครื่องเทศที่เหมาะสม
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 3 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม;
- น้ำหรือน้ำซุป - 200 มล.;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ปลาทูเตรียมไว้หั่นบาง ๆ
- ล้างและตัดผักเรียงกับชั้นของปลาในชาม
- ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำปรุงรสตามฤดูกาลเทลงไปผัดกับผัก
- เปิดโหมด "เบเกอรี่"
- หลังจาก 40 นาทีปลาทูในรูปหลายเหลี่ยมจะพร้อม
ปลาทูกับผักใน multivark
ปลาทูเคี่ยวกับผักในกระถางธัญพืชจะเปิดออกได้อย่างเท่าเทียมกันอร่อยด้วยการเพิ่มครีมเปรี้ยวและไม่มีมัน เพื่อเพิ่มความหอมองค์ประกอบของจานมักเสริมด้วยกระเทียมผักชีฝรั่งผักชีโหระพาผักชีฝรั่ง คุณสามารถให้บริการปลาตัวเองหรือโดยการเพิ่มข้าวต้มและมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 1 กิโลกรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
- มะเขือเทศ - 200 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 150 กรัม;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- ผักชี, เครื่องเทศ, สมุนไพร, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- หัวหอมทอดหัวหอม "อบ" กับแครอทกระจายบนจาน
- วางชิ้นปลาไว้ที่ด้านล่างของอุปกรณ์ปิดด้วยครีมและเครื่องเทศที่ปรุงด้วยเครื่องเทศและกระเทียม
- ด้านบนเป็นพริกบัลแกเรียและมะเขือเทศปรุงรสผักเพื่อลิ้มรส
- รวมโปรแกรม "Quenching" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ปลาทูในมะเขือเทศในหลายตัวแปร
แม้จะมีเครื่องคลุกเคล้าเล็กน้อยก็ตามสตูว์ปลาทูในรูปหลายเหลี่ยมก็ได้รับการยกย่องเป็นอย่างมาก ในกรณีนี้การตัดปลาจะเสริมด้วยหัวหอมและซอสมะเขือเทศซึ่งคุณสามารถนำมาปรุงหรือปรุงจากมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ ปริมาณน้ำที่เพิ่มขึ้นจะขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการของน้ำเกรวี่
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 1 กิโลกรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 350 กรัม;
- น้ำ - 1 แก้ว;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- ลอเรล - 2 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ปลาที่เตรียมไว้จะหั่นเป็นชิ้นวางในชาม
- หัวหอมวางหอมและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับน้ำและปรุงรส
- พวกเขาโยนลอเรล, ปิดฝาเครื่องและเปิดโปรแกรม "อบ"
- หลังจาก 40 นาทีปลาทูในมะเขือเทศจะมีความพร้อม
หูของปลาทูใน multivark
ซุป ต้ม กับปลาทูแช่เยือกแข็งสด ในกระป๋องที่มีหลายชั้นสามารถทำได้ด้วยข้าวและธัญพืชอื่น ๆ หรือเสริมองค์ประกอบของผักเท่านั้นถ้าเนื้อสัมผัสของของเหลวร้อนเป็นที่ต้องการและคาดหวัง อาหารรุ่นของจานที่เตรียมโดยไม่ต้องก่อนทอดผักซึ่งจะช่วยประหยัดเวลามาก
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 40 มล.;
- ลอเรล - 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ในน้ำมันบน "อบ" หัวหอมทอดกับแครอทเปลี่ยนจาน
- ในชามชิ้นปลาจะวางมันฝรั่งล้างข้าวเทด้วยน้ำ
- เปิดโหมด "Soup" หรือ "Quenching" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- 15 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรมเพิ่มเนื้อย่างของผักลอเรลและเครื่องเทศ
- เสิร์ฟหูกับผักสีเขียว
ปลาทูยัดไส้ใน multivark
คุณสามารถ ใส่ปลาทูยัดไส้ ในวันธรรมดาและวันหยุด แทนการบรรจุจากข้าวกับผักคุณสามารถใช้เห็ดทอดซึ่งครบครันด้วยชีสขูดส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณเลือก การทำอาหารปลาสามารถโดยตรงในชามใส่ซากกับกรอกหมอนผักหรือใส่ในฟอยล์
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- ข้าว - 100 กรัม;
- บวบ - 0.5 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืชและครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ต้มให้ข้าวเต็มเตรียมความพร้อมเลือกโหมดที่เหมาะสมเปลี่ยนแผ่น
- ทอดหอมใหญ่ใน "เบเกอรี่" หัวหอมแครอทและบวบตัดผักในก้อนเล็ก ๆ
- ปรุงรสด้วยผักเพื่อลิ้มรสเพิ่มสมุนไพรวางมะเขือเทศผสมกับข้าว
- ปลาตัดไปตามด้านหลังเอากระดูกสันและกระดูกทุกซี่ปิดผนึกด้วยไส้ตะแกรงใส่ครีมเปรี้ยว
- วางปลาไว้ในชามบนแผ่นฟอยล์หรือบนชิ้นผักให้เปิดโหมด "อบ"
- หลังจาก 50 นาที ปลาทูกับข้าว ในแบบหลายชั้นจะพร้อม
วิธีการปรุงอาหารปลาทูสำหรับคู่ใน multivariate?
โดยเฉพาะอย่างยิ่งรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม ปลาทูสำหรับคู่ ใน multivark สามารถลิ้มรสปลาได้มากขึ้นโดยการหมักซากหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ ในเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศที่ชื่นชอบในขณะที่เพิ่มน้ำมะนาว ผลิตภัณฑ์วางอยู่บนตะแกรงหรือสำหรับความฉ่ำมากขึ้นจะห่อด้วยกระดาษฟอยล์
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศสำหรับปลา - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- จูบหรือตัดชิ้นส่วนของปลาถูด้วยเกลือพริกไทยเครื่องเทศปรุงด้วยน้ำมะนาว
- ใส่ปลาทูไว้บนเตาย่างและปรุงอาหารในโหมดไอน้ำเป็นเวลา 20-25 นาที
วิธีการปรุงอาหารปลาเค็มกระป๋องในหลายตัวแปร?
ปลากระป๋องบรรจุกระป๋องบรรจุกระป๋อง สามารถนำมาเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งข้าวที่ใช้ในการทำสลัดทุกชนิดและอื่น ๆ นอกจากนี้ปลาดังกล่าวยังเหมาะสำหรับการเติมพายอีกด้วย ถ้าปลามีกระดูกสันหลังใหญ่และกระดูกสันหลังไม่ถึงเวลาที่จะนุ่มคุณสามารถเพิ่มเวลาในการดับได้อีก 1-2 ชั่วโมง ปริมาณน้ำมันจะถูกกำหนดโดยรสนิยมหรือถูกแยกออกจากส่วนประกอบอย่างสมบูรณ์หากจำเป็นต้องใช้เหล็กแท่งในน้ำ
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 1 กิโลกรัม;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - 1,5 ช้อนชา
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำ - ถ้วย;;
- น้ำมันพืช - 50-100 มล.;
- พริกไทย, ผักชี, ขมิ้น, ลอเรล
การจัดเตรียม
- ปลาเป็นผงโดยไม่ละเมิดความสมบูรณ์ของช่องท้องและโดยไม่ต้องถอดผิวหนังหั่นเป็นชิ้น ๆ
- วางปลาตัดพร้อมกับแหวนหัวหอมในชาม
- ผสมน้ำกับเกลือน้ำมะนาวเนยและเครื่องเทศเทลงในปลา
- รวม "การชะล้าง" เป็นเวลา 7 ชั่วโมง