ในสถานที่ของเตาอบขนาดใหญ่ที่หาพื้นที่ห่างจากทุกบ้านมีขนาดกะทัดรัดและทันสมัยอนาล็อก multivarques และเตาอบไมโครเวฟมา หลังในแง่ของความหลากหลายของการทำงานของพวกเขาสามารถสมบูรณ์แทนที่เตาอบเต็มเปี่ยมเพียงจำเป็นต้องเข้าใจอำนาจของอุปกรณ์และดำเนินการกับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว ในบทความนี้เราจะบอกวิธีการทำพายในเตาอบไมโครเวฟ
วิธีการปรุงอาหารแอปเปิ้ลพายในเตาอบไมโครเวฟ?
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น;
- น้ำตาล - ครึ่งศตวรรษ;
- น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา;
- แป้ง - ครึ่งศตวรรษ;
- ไอศครีม, วิปปิ้งครีม, น้ำตาลผง - สำหรับการจัดเก็บ
การจัดเตรียม
ทำความสะอาดแอปเปิ้ลเราจะเอาเมล็ดพืชหลักออกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ เราใส่กระทะลงในไฟด้วยน้ำตาลและน้ำ 1/4 ถ้วยใส่แอปเปิ้ลแล้วต้มประมาณ 5-8 นาทีจนชิ้นนุ่ม ของเหลวส่วนเกินจะถูกระบายออกและแอปเปิ้ลจะถูกวางไว้ในแม่พิมพ์ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟ
เครื่องปั่นผสมไข่ลงในโฟมให้เพิ่มช้อนโต๊ะน้ำตาลที่เหลือ ดังนั้นจึงควรได้รับ merenga ที่หนาแน่นซึ่งควรผสมด้วยวานิลลา ร่อนลงในชามด้วยแป้งเมอแรงค์ (คุณสามารถเพิ่มรสชาติของอบเชยและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย) และค่อย ๆ ผัดแป้งพยายามเก็บอากาศไว้สูง
แจกจ่ายแป้งทอดแอปเปิ้ลแล้วใส่จานลงในไมโครเวฟเลือกกำลังไฟสูงสุด หลังจาก 6-8 นาทีพายควรพร้อม แต่ควรตรวจสอบความพร้อมทุกๆ 2-3 นาทีเนื่องจากเตาอบไมโครเวฟทั้งหมดจะแตกต่างกันมาก
พร้อมเสิร์ฟ แอปเปิ้ลพาย กับน้ำตาลไอศกรีมหรือ วิปปิ้งครีม
สูตรสำหรับพายช็อคโกแลตในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- ไข่แดง - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 25 กรัม + 55 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- น้ำ - 70 มล.;
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา;
- แป้ง - 85 กรัม;
- ผงโกโก้ 25 กรัม;
- ผงฟู - 1 1/2 ช้อนชา
- โซดา - 1/3 ช้อน;
- ไข่ - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
แป้งทอดกับโกโก้ผงฟูและโซดาเราใส่ส่วนผสมไว้ ปัดไข่แดงกับน้ำตาล (25 กรัม) จนเป็นสีขาว ในส่วนผสมไข่ค่อยๆแนะนำน้ำมันพืชโดยไม่หยุดที่จะชนะมัน หลังจากน้ำมันใส่น้ำและสารสกัดวานิลลา ในส่วนผสมของส่วนผสมค่อยๆเทร่อนด้วยแป้งโกโก้และนวดแป้งหนาและสม่ำเสมอ
ไข่ตีจาก 55 กรัมของน้ำตาลจนก่อตัวของยอดเขาที่มั่นคง ผสมแป้งอย่างระมัดระวังด้วยมวลไข่โปร่งและกระจายในรูปแบบ เราใส่วงกลมลงในเตาไมโครเวฟเราใส่พลังงาน 600 วัตต์และใช้เวลา 6 นาที
พายอย่างรวดเร็วในถ้วยในไมโครเวฟ
พายแบบรวดเร็วเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารเช้า กาแฟหนึ่งถ้วยกับการรักษาดังกล่าวเป็นสิ่งที่คุณสามารถฝันถึงได้หลังจากตื่นขึ้นตอนเช้า
ส่วนผสม:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- kefir - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ฟักทองน้ำซุปข้น - 1/4 ของศตวรรษ;
- แป้ง - 7 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 1/4 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 1/4 ของสินค้า;
- อบเชยดิน - 1/4 ช้อนชา;
- เกลือ - 1/4 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ปัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยส้อมใส่แก้วขนาดใหญ่ แป้งควรเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีส่วนผสมของฟลูออไรด์
ใส่ส่วนผสมในถ้วยในไมโครเวฟเพื่อให้ได้พลังงานสูงสุด หลังจาก 1 นาที 30 วินาทีให้ตรวจสอบความพร้อมใช้งานถ้าเค้กชื้น - เพิ่มอีก 30 วินาทีของเวลา สิ่งที่สำคัญคือไม่หักโหมมันมิฉะนั้นพายจะกลายเป็นยางและยาก
โดยวิธีการที่พายในแก้วน้ำโยเกิร์ตในไมโครเวฟสามารถปรุงสุกและไม่มีน้ำซุปข้นฟักทองแทนเพิ่ม kefir เพิ่มเติมและกระจายสูตรสำหรับรสนิยมของคุณเช่นชิ้นช็อคโกแลตผลไม้หวานหรือผลไม้แห้ง