ต้องการปรุงอาหารที่น่าสนใจและราคาไม่แพงโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากและเสียเวลาของคุณ? รับ multibar สูตรต่อไปจากชุดอาหารจานเด็ดของเราด้วยความช่วยเหลือของผู้ช่วยครัวเราตัดสินใจที่จะอุทิศให้กับ ตุ๋นเห็ด
เห็ดตุ๋นกับมันฝรั่งในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- เห็ดแห้งสีขาว - 60 กรัม;
- แชมเปญสด - 750 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือ - ช้อน 1 1/2 ช้อนชา
- pancetta - 90 กรัม;
- พริกหยวกรมควัน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไวน์ขาวแห้ง - 1 รายการ;
- ครีม - 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่ - 2 รายการ;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- ครีม - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เห็ดแห้งกรอกด้วยน้ำร้อนและใส่ไว้ ในขณะที่เห็ดขาวถูกดูดซึมโดยความชื้นเราจะใช้เวลาเห็ด เราตัดลำต้นออกจากเห็ดและสับละเอียด หมวกเห็ดสามารถตัดขนาดใหญ่ได้เนื่องจากเนื้อสัมผัสนุ่มมาก บวมขาวเหี่ยวบีบจากความชื้นส่วนเกินและยังบด
ในเครื่องทำเครื่องหมายหลายสีใช้โหมด "ร้อน" อุ่นเนยและไม่ให้หัวหอมบด ปรุงรสด้วยเกลือและใส่แพนเค้กที่สับละเอียด ปรุงรสด้วยพริกหยวกและทอดอีก 5 นาที ตอนนี้เป็นช่วงของเห็ดที่เราใส่ไว้ในชามรอจนกว่าของเหลวส่วนเกินระเหยและเททุกอย่างด้วยไวน์ขาวและ น้ำซุปไก่ เพิ่มครีมเปรี้ยวครีมและเปลี่ยนไป "ดับ" หลังจาก 30 นาทีเห็ดตุ๋นในครีมใน multivarquet จะพร้อม
เห็ดตุ๋นกับมะขามในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- น้ำ - 2 รายการ;
- เม็ดสีแดง - 1/4;
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
- champignons - 400 กรัม;
- พริกหยวก - 1/2 ช้อนชา;
- พริกแห้ง - 1/2 ช้อนชา
- เกลือ
การจัดเตรียม
ก่อนที่จะเตรียมเห็ดตุ๋นในหลายรูปแบบเห็ดตัวเองควรจะทำความสะอาดขาสับและหมวกตัดเป็นชิ้นใหญ่ มะเขือยาวตัดเป็นก้อนและแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อขจัดความขมมากเกินไป แลนติลล้างให้สะอาดและทิ้งให้แห้ง เมื่อส่วนผสมทั้งหมดได้รับการจัดเตรียมไว้แล้วกรณีนี้จะยังเล็กอยู่ Multivarku รวมอยู่ในโหมด "Quenching" และวางไว้ในชามของส่วนผสมทั้งหมดรวมถึงเครื่องเทศ
เติมน้ำหรือน้ำซุป (ผักเห็ดหรือไก่) ปิดฝาเครื่องและตั้งเวลาเป็น 40 นาที หลังจากเวลาผ่านไปหลังจากสัญญาณเสียงแล้วให้ตรวจสอบความพร้อมในการใส่ถั่ว - ถั่วแดงสามารถเดือดได้ง่าย เราให้บริการจานที่เตรียมไว้ทันทีหลังจากเตรียมอาหาร