Cacao เป็นเครื่องดื่มสำหรับเด็กที่ชื่นชอบซึ่งจะไม่ทำให้ผู้ใหญ่ไม่แยแส รสชาติของมันขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนผสมและสัดส่วน เราจะบอกคุณถึงวิธีการเชื่อมผงโกโก้จากผงนม
สูตร Cacao สำหรับนม
ส่วนผสม:
- นม - 985 มล.;
- น้ำตาล - 45 กรัม;
- โกโก้ละลายได้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
นมเทลงในกระทะตั้งจานบนไฟปานกลางและนำไปต้ม จากนั้นเราจะโยนน้ำตาลและปัดแป้ง ต่อไปเราจะเพิ่มผงโกโก้และละลายให้ละลายในนมจนไม่มีก้อน เราต้มเครื่องดื่มเป็นเวลาหลายนาทีกวนและเทแก้ว
วิธีการปรุงอาหารโกโก้ในนมข้น
ส่วนผสม:
- โกโก้แห้ง - 25 กรัม;
- นมข้น - 1 ขวด;
- น้ำ 175 มล.;
- ครีม - สำหรับตกแต่ง;
การจัดเตรียม
การค่อยๆ แพร่กระจายอยู่ในกระทะเจือจางด้วยน้ำร้อนต้มและอุ่นให้เดือด จากนั้นเราจะโยนโกโก้ผสมและต้มดื่มสักสองสามนาที เทลงในถ้วยและตกแต่งถ้าต้องการให้วิปปิ้งครีม
โกโก้กับนมและอบเชย
ส่วนผสม:
- โกโก้ - 25 กรัม;
- นม - 305 มล.;
- น้ำตาล - เพื่อรสชาติ;
- วานิลลิน - 1 ซอง;
- ผงอบเชย - 5 กรัม
การจัดเตรียม
นมอุ่น แต่ไม่ต้ม จากนั้นเทโกโก้แห้งและผสมให้ละเอียด อุ่นเครื่องดื่มสักสองสามนาทีแล้วโยนน้ำตาลวานิลลินและอบเชย ตีเบาโกโก้และเทลงในถ้วยที่สวยงาม
สูตร Cacao สำหรับนมกับไข่แดง
ส่วนผสม:
- นมสด - 845 มล.;
- น้ำตาล - 125 กรัม;
- โกโก้ละลายได้ - 25 กรัม;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
ในหม้อเคลือบขนาดเล็กเทนมความร้อนเบา ๆ และเทโกโก้ คนให้เข้ากันและเดือดเครื่องดื่มให้เดือดประมาณ 3-5 นาทีแล้วต้มเล็กน้อย ในขณะเดียวกันเราขยี้ไข่แดงลงในชามและเพิ่มส่วนผสมที่ได้จากโกโก้ อุ่นเครื่องดื่ม แต่ไม่เดือดแล้วตีด้วยเครื่องผสมและเทลงบนแว่นตา
วิธีการปรุงอาหารโกโก้ด้วยนมและไอศครีม?
ส่วนผสม:
- โกโก้ที่ละลายน้ำได้แห้ง - 10 กรัม;
- วัวนม - 225 มล.;
- น้ำตาล - 20 กรัม;
- ไอศกรีมครีม - 55 กรัม
การจัดเตรียม
ดังนั้นเทนมสดลงไปในเหยือกอุ่นให้ร้อนและเทผงโกโก้ ผสมให้เข้ากันด้วยปัดเพื่อให้ก้อนไม่ก่อตัวขึ้น ถัดไปเทนมที่เหลือและต้มเครื่องดื่มเป็นเวลาหลายนาทีกวน หลังจากนั้นเราจะเอาจานออกจากจานเทโกโก้ลงในแก้วแล้วโยนไอศกรีมวานิลลาลงไป