เครื่องดื่มปั่นและเครื่องดื่มเย็น ๆ เครื่องปั่นหรือผสมผลเบอร์รี่และ / หรือผลไม้ที่มีน้ำผลไม้น้ำแข็งและ / หรือผลิตภัณฑ์จากนม (นมครีม ฯลฯ ) บางครั้งในองค์ประกอบของสมูทตี้รวมถึงน้ำผึ้ง, ชาเขียว, infusions สมุนไพรน้ำเชื่อมถั่วลิสงและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บางอย่าง สมู ธ ตี้มักจะเสิร์ฟในแก้วสูงที่มีฟาง เครื่องดื่มดังกล่าวใช้กันอย่างแพร่หลายในโภชนาการอาหารมังสวิรัติและกีฬา เครื่องดื่มปั่นมีจำหน่ายพร้อมทำในร้านค้าและทำหน้าที่ในร้านกาแฟก็เป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและที่บ้าน
สมู ธ ตี้ช่วยรักษาเส้นใยที่มีประโยชน์ (นั่นคือเส้นใยพืช) วิตามินธาตุอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ เครื่องดื่มชนิดนี้ไม่ควรที่จะไปโดยคนที่มีแนวโน้มที่จะมีความอุดมสมบูรณ์และผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง (แต่ไม่ได้พรากตัวเองมีความสุข - เตรียมสมูทตี้ที่ดีขึ้นโดยไม่ต้องน้ำตาล)
บอกวิธีทำสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ - กล้วยสมูทตี้ สำหรับการจัดทำสมูทตี้ให้เลือกผลเบอร์รี่สดที่ไม่มีข้อบกพร่อง (หรือแช่แข็ง) ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ควรได้รับการคัดเลือกเพื่อคุณภาพ
สูตรสำหรับสตรอเบอร์รีปั่น
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - ประมาณ 250 มล.
- นมมีปริมาณไขมันปานกลางหรือสูงประมาณ 200 มล.
- โยเกิร์ตสดคลาสสิกไม่หวาน - ประมาณ 150 มล.
การจัดเตรียม
ถ้าสตรอเบอรี่สดให้เอาลำต้นออกแล้วล้างออกแล้วโยนกลับเข้าไปในกระชอน หากคุณใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนเบื้องต้น จะดีกว่าถ้าโยเกิร์ตและนมเย็นอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 8-11 องศาเซลเซียส
สตรอเบอรี่ผสม โยเกิร์ต ผสมให้มีความสม่ำเสมอสูงสุด ใส่นมและตีด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่เสิร์ฟพร้อมฟาง
คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรนี้เล็กน้อยโดยการเพิ่มน้ำมะนาวคั้นสดใหม่เล็กน้อยเพื่อปั่นในขั้นตอนสุดท้าย นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้อีกหลายอย่างเช่นลูกจันทน์เทศขูดสีเหลืองสีเหลืองกระวานอบเชยหรือวานิลลา (ไม่รวมกัน) ผู้ที่ต้องการสร้างตัวเองและเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดสามารถปั่นไหล่กับพริกแดงร้อนหรือขิงได้เล็กน้อย
สูตรสำหรับสตรอเบอร์รี่ - กล้วยปั่น
ส่วนผสม:
- กล้วยอ่อนเล็กน้อย (ประกอบด้วย polysaccharides ที่มีประโยชน์มากขึ้นและน้อย monosaccharides ไม่พึงประสงค์) - 1 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่สดสุก - ประมาณ 1 ถ้วยที่มีความจุ 200-250 มล.;
- น้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุต - สด - ประมาณ 200 มล.
การจัดเตรียม
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องเย็นลงในตู้เย็น (แต่ไม่แช่แข็ง) ปอกเปลือกออกจากลำต้นและล้างสตรอเบอร์รี่และปอกเปลือกกล้วยเราผสมผสานเครื่องปั่นให้มีความสม่ำเสมอสูงสุด เพิ่มน้ำส้มคั้นสดหรือน้ำเกรพฟรุต ผสมให้ละเอียด คุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบของสตรอเบอร์รี่กล้วยปั่น 1 ผลไม้บริสุทธิ์ของกีวี - มันจะทำให้มึนเมาที่น่ารื่นรมย์และรสบางอย่างเพื่อลิ้มรสและยังเพิ่มปริมาณของวิตามิน นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม ชาเขียวที่ เย็นหรือเย็น ๆ ได้เล็กน้อยและให้ความหวานกับน้ำผึ้งดอกไม้อย่างอ่อนโยน
สมูทตี้สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งและอร่อยสามารถจัดทำขึ้นตามฤดูกาลด้วยการเติมน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่เชอร์รี่ (โดยไม่ต้องใส่หลุม) และ / หรือลูกเกดสีดำและสีแดง มันกลายเป็นแค่ "วิตามิน" พลังงานที่เหมาะกับเด็ก ๆ เหมาะกับเด็ก ๆ นักกีฬาและมีวิถีชีวิตที่แข็งขัน
สมูทตี้สตรอเบอร์รี่กับข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
- แป้งข้าวโอ๊ตฟาสต์ฟู้ด - 3-4 st. ช้อน;
- สตรอเบอร์รี่สด (ปอกเปลือกและล้าง) - ประมาณ 300 กรัม;
- นมประมาณ 150 มล.
- โยเกิร์ตไม่หวานคลาสสิกธรรมชาติ - ประมาณ 200 มล.;
- เครื่องเทศที่ต้องการ (ดูด้านบน)
การจัดเตรียม
เติมน้ำมันข้าวโอ๊ตกับเนยแข็งทิ้งไว้ประมาณ 30-60 นาที กระจายส่วนผสมนี้ลงในโถที่ใช้งานของเครื่องปั่นและเพิ่มสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตเย็นน้ำผึ้งและเครื่องเทศที่ต้องการ เรานำมาสู่ความเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถเจือจางด้วยชาเขียวเย็น เราประดับผลเบอร์รี่และใบสะระแหน่
หากคุณปรุงอาหารเช้าแรกอย่าใช้โยเกิร์ตแทนที่ด้วยนมหรือครีมทันทีที่ตื่นนอนโยเกิร์ตไม่เป็นประโยชน์