แม้จะมีชื่อของมันก็เป็นไปได้ที่จะทำขนมปังใน breadmakers เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรของเราและจัดเตรียมแยมสตรอเบอรี่รสอร่อยและแปลกใหม่ผิดปกติ ตามคำแนะนำจากสูตรด้านล่างนี้คุณยังสามารถทำให้ แยมสตรอเบอรี่ หรือแยมจากผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้อีกด้วย
สตรอเบอร์รี่แยมในเครื่องทำขนมปัง
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 400 กรัม;
- กรดซิตริก - 10 กรัม
การจัดเตรียม
ในการเริ่มต้นให้ล้างสตรอเบอร์รี่อย่างละเอียดใต้น้ำที่ไหล ตัดหางของเธอและตัดผลเบอร์รี่ออกเป็นชิ้น ใหญ่ - สี่ส่วนและที่เล็กกว่า - ในสอง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเตาอบและผสมให้ละเอียด เปิดเตาอบในโหมด "อัญมณี" เป็นเวลา 80 นาที
ถ้า แยมสตรอเบอรี่ ในเบเกอรี่เปลี่ยนเป็นน้ำคุณสามารถเพิ่มผงพิเศษลงบนฐานเจลาตินได้ ผงดังกล่าวจะเปลี่ยนน้ำผลเบอร์รี่เป็นวุ้นและแยมจะได้รับความสม่ำเสมอที่จำเป็น ผงเจลาตินจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตแล้ว
แยมเบอร์รี่ - สตรอเบอรี่ในเครื่องทำขนมปัง
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 600 กรัม;
- ลูกเกดแดง - 300 กรัม;
- ลูกเกดดำ - 200 กรัม;
- ราสเบอร์รี่ - 350 กรัม;
- มะยม - 250 กรัม;
- น้ำตาล 840 กรัม;
- กรดซิตริก - 20 กรัม
การจัดเตรียม
ตอนแรกอาจดูเหมือนว่านี่เป็นการหมิ่นประมาทมากกว่าผลเบอร์รี่ - เพื่อผสมในลักษณะนี้ แต่เชื่อฉันคุณจะไม่เสียใจถ้าคุณเตรียมความหลากหลายของแยมนี้ ตอนนี้คุณรู้วิธีทำให้แยมในเครื่องทำขนมปังไม่ยากที่จะลองสูตรใหม่
ผลเบอร์รี่ทั้งหมดอีกครั้งต้องล้าง ลบสตรอเบอร์รี่ออกจากหางและตัดพวกมันออกจากเปลือกผลเบอร์รี่แยกเปลือกออกจากกิ่งไม้ ผสมผลเบอร์รี่ทั้งหมดและเทพวกเขาด้วยน้ำตาลกับกรด เนื่องจากปริมาณของส่วนที่ติดขัดนี้มากกว่าในสูตรก่อนหน้านี้การปรุงอาหารจะมี 2-2.5 ชั่วโมง
แยมนี้เหมาะสำหรับขนมปังปิ้งสำหรับมื้อเช้า สามารถใช้ในการอบและเป็นเครื่องประดับสำหรับขนมหวาน วิธีดั้งเดิมในการดื่มเหล้าดังกล่าวมักเป็นงานเลี้ยงน้ำชา รู้วิธีการทำแยมในเครื่องทำขนมปังคุณมีสูตรสำหรับการรักษาแบบสากลซึ่งสามารถเล่นบทบาทของขนมที่เป็นอิสระและสารเพิ่มคุณภาพในการอบหรือเค้ก
แคลอรี่ต่ำ
ส่วนผสม:
- เชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม;
- กลูโคส - 100 มล.
การจัดเตรียม
Jem ในเครื่องทำขนมปังสูตรที่เราจะบอกคุณแตกต่างจากรุ่นก่อน ๆ ว่ามีแคลอรี่ครึ่งหนึ่งถึงแม้ว่าปริมาณน้ำตาลจะยังคงเหมือนเดิมก็ตาม ซึ่งหมายความว่าจานดังกล่าวจะช่วยให้ทุกคน
ก่อนอื่นแยกเชอร์รี่ล้างจากหินและหาง เนื่องจากเชอร์รี่เองมีสภาพเป็นกรดไม่จำเป็นต้องใช้กรดซิตริกในสูตรนี้ ถ้าคุณกำลังเตรียมแยมสตรอเบอรี่แทนเชอร์รี่คุณควรเพิ่มกรด
ผัดผลไม้ที่มีน้ำตาลกลูโคสและวางไว้ในเบเกอรี่ ตั้งโหมด "อัญมณี" และปรุงอาหารเป็นเวลา 75 นาที
ตามคำแนะนำของโครงการนี้คุณสามารถจัดเตรียมแยมโฮมเมดแสนอร่อยจากผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้ต่างๆ ไม่ต้องกลัวที่จะทดสอบมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำลายผลิตภัณฑ์ในกรณีนี้ บูด appetit!