สตูว์ใน multivark เป็น fabulously นุ่มอร่อยและน่าพอใจ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและแม้แต่งานกาล่าดินเนอร์
สตูกับมันฝรั่งในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 500 กรัม;
- มันฝรั่ง - 700 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ ;
- ใบลอเรล;
- น้ำมันพืช
- น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
เราประมวลผลเนื้อและตัดเป็นก้อน แครอทถูกับหลานชายและหัวหอมเงา เราลอกมันฝรั่งออกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เราใส่เนื้อสัตว์ไว้ในซองหลายสีและน้ำตาลในโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเพิ่มต้นหอมบีบผ่านกระเทียมกดและแครอท ทอดให้เข้ากันพร้อมกับฝาเปิดอีก 15 นาทีจนความนุ่มนวลของผัก หลังจากสัญญาณเสียงเราโยนมันฝรั่งและวางมะเขือเทศ เพิ่มเครื่องเทศและใบลอเรลเพื่อลิ้มรส เราเทลงในน้ำปิดฝาและเลือกโปรแกรม "อบ" ต้มจานไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงจากนั้นค่อยๆผสมเคี่ยวกับผักในกระถางหมากฝรั่งและเสิร์ฟพร้อมกับตักออกจากโต๊ะ
สตูว์เนื้อกับพรุนใน multivark
ส่วนผสม:
- น้ำ - 500 มล.;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- เนื้อหมู - 1 กก.
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกพรุน - 150 กรัม
การจัดเตรียม
เนื้อสัตว์ล้างแปรรูปและหั่นเป็นชิ้น ๆ หลอดไฟที่ล้างแล้วจะถูกหั่นด้วย semirings เราเปิด multivark เลือกโหมด "ทอด" และเทน้ำมันดอกทานตะวันลงในโถ เราอุ่นขึ้นวางเนื้อสัตว์และโดยไม่ต้องปิดฝาทอดมันเป็นเวลา 15 นาทีกวน จากนั้นก็ให้หอมและให้น้ำตาลอ่อน หลังจากนั้นให้ใส่มะเขือเทศลงไปผัดและเทส่วนผสมทั้งหมดลงไปประมาณ 5 นาทีแล้วจึงปิดโปรแกรมที่เลือก ลูกพรุนจะได้รับการล้างล่วงหน้าเพิ่มเนื้อเทน้ำที่กรองแล้วใส่เกลือและโยนใบกระเจี๊ยบและพริกไทย เราเตรียมจานในระบบ "Quenching" ประมาณ 1.5 ชั่วโมง เราให้บริการกับจานข้างเคียงที่คุณเลือก ได้แก่ ข้าวบัควีทหรือมันฝรั่ง
สตูว์เนื้อกับเห็ดในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- เนื้อสัตว์ - 1 กิโลกรัม;
- มันฝรั่ง - 350 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- เห็ดสด - 200 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศอบ - 500 กรัม;
- ผักสด;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
กะทะทอดน้ำมันอุ่น เวลานี้เราล้างเนื้อตัดเป็นชิ้นและถูกับเครื่องเทศ ทอดมันจากทุกทิศทุกทางจนก่อตัวเป็นเปลือกสีทอง หลังจากนั้นให้เปลี่ยนเนื้อหมูอย่างระมัดระวัง มันฝรั่งจะสะอาดฉีกขนาดใหญ่และแครอทสับเป็นวงกลม เห็ดสดมีการประมวลผลหั่นเป็นแผ่นแล้วใส่ผักที่เตรียมไว้ในซองหลาย ๆ รอบเนื้อ เติมมะเขือเทศอบปิดฝาและปรุงอาหารในโหมด "Quenching" เป็นเวลา 45 นาทีจนกว่าเนื้อจะพร้อม เราให้บริการจานร้อนโรยด้วยสมุนไพรที่สับละเอียด
สตูกับน้ำเกรวี่ใน multivark
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 350 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- น้ำ - 0.5;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักสด - สำหรับตกแต่ง
- เครื่องเทศ
สำหรับซอส:
- ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมเปรี้ยวเป็นไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 2 กานพลู
การจัดเตรียม
ขั้นแรกให้ล้างเนื้อแห้งและหั่นเป็นชิ้น ๆ ทำความสะอาดหลอดหยดก้อนเล็ก ๆ ในถ้วยน้ำมัน multivarka เทวางเนื้อกับหัวหอมและสีน้ำตาลที่โหมด "อบ" นาที 5 หลังจากสัญญาณเสียงเทแป้งผัดและทอดอีก 5 นาที โดยไม่ต้องเสียเวลาเราจะทำซอส: ในเปียโนเราผัดเปรี้ยวครีมกับซอสมะเขือเทศและถ้าต้องการให้เพิ่มกลีบกระเทียมพ่นผ่านกด หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมเทซอสลงในชามของ multivarquet เพิ่มจานเพื่อลิ้มรสโยนเครื่องเทศใด ๆ และเทน้ำเล็กน้อย เราเลือก "Quenching" และเตรียมตัวเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ก่อนเสริฟให้ปรุงเคี่ยวด้วยสมุนไพรสดที่สับ