Cutlets จากเนื้อไก่เช่นทุกอย่าง - จากขนาดเล็กไปจนถึงใหญ่ จานนี้เหมาะสำหรับโภชนาการอาหารและสำหรับเด็ก เตรียม cutlets จากเนื้อไก่ไก่อาจแตกต่างกันที่สำคัญที่สุดคือมันจะดีกว่าที่จะทำให้เนื้อสับเองกว่าที่จะซื้อในร้าน เฉพาะในกรณีนี้คุณจะได้รับเนื้อเนี้ยบแสนอร่อยจริงๆจากเนื้อไก่
สูตรสำหรับเนื้อไก่สับละเอียด
ของที่ระลึกที่อร่อยที่สุดคือโฮมเมด พวกเขากำลังเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและผลิตภัณฑ์สำหรับพวกเขาสามารถพบได้ในมือ
ส่วนผสม:
- ไก่สับ - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ขนมปังขาว - 3 ชิ้น;
- นม - 100 มล.;
- น้ำมันพืช
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
เพื่อให้ปลาทูน่าของคุณอร่อยและอร่อยให้เตรียมตัวเองให้เข้ากัน ไม่จำเป็นต้องเลือกเฉพาะเนื้อไก่เท่านั้นที่จะทำ เนื้อขนมปังสีขาวกับนม กดและเพิ่มเนื้อดิน หัวหอมเปลือกและขูดบนเครื่องขูดปรับหรือทันทีเลื่อนกับเนื้อสับผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ไข่พริกไทยและเกลือลงไป คนให้เข้ากันให้ดีที่สุดเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมให้ได้ดีที่สุด วางมือลงในกระทะร้อนแล้ววางมือลงบนผัด ทอดทั้งสองทิศทางจนสนิม
ไก่ cutlets กับกรอก breadcrumbs
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 1 กิโลกรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ไข่ -1 ชิ้น;
- ชีส - 300 กรัม;
- crumbs ขนมปัง;
- เกลือพริกไทย;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
หัวหอมขูดบนเครื่องขูดปรับเพิ่มเข้าด้วยกันกับไข่ในเนื้อสับ เกลือและพริกไทย ชีสขูดและพักไว้ สิ่งที่อยู่ในมือ mincemeat, รูปแบบเค้กจากนั้นและใส่ชีสขูดบางที่อยู่ตรงกลาง ห่อขอบของเค้กของคุณและทำหีบ ม้วนในแต่ละ cutlet ใน breadcrumbs และวางบนกระทะร้อน ผัดให้เข้ากันทั้งสองข้างจนเข้ากันดี ผัดนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือถั่วเขียว
cutlets ไก่ในเตาอบ - สูตร
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ -250 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- พริกไทยเกลือ
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 200 มล.;
- น้ำตาล - 1/2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
หัวหอมและชิ้นมันฝรั่งและผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วใส่ในเครื่องปั่น เพิ่มไข่เกลือพริกไทยและปั่นส่วนผสมให้เข้ากัน คุณควรจะได้รับมากเช่นแป้งสำหรับแพนเค้ก เพิ่มส่วนผสมมันฝรั่งลงไปในเนื้อไก่และผสมให้เข้ากัน เทใส่แป้งขนาดเล็กและทอดไว้ทั้งสองข้างด้วยความร้อนสูงจนพร้อม เตรียมซอส: ผสมครีม, พาสต้า (คุณสามารถซอสมะเขือเทศ), น้ำ, น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ในถาดทอดลึก cutlets และเทซอส. นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นประมาณ 7 นาที
ไก่ทอดกับเห็ด
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 1 กิโลกรัม;
- เห็ด - 450 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- นม - 150 มล.;
- เนย - 250 กรัม;
- crumbs ขนมปัง;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
เห็ดล้างให้ละเอียดสับและทอดในเนยจนสุก ผัดกับนมและไข่ไก่ เกลือพริกไทยและผสมแป้งให้ละเอียด
ปลาทูน่ากับเนื้อสับเนื้อไก่เหมาะกับมันฝรั่งทอดมันฝรั่งบดพาสต้าบัควีทและกระป๋องอื่น ๆ แม้เพียงกับสลัดผักพวกเขาจะมีลักษณะเหมือนร้านอาหารที่ประณีต ครอบครัวหรือแขกของคุณจะไม่มีทางผิดหวังกับอาหารค่ำถ้าเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักที่คุณเลือกตามสูตรที่เรานำเสนอ