ในหมู่ปลาชนิดปลา, pollock เป็นที่นิยมมากที่สุด มันถูกจับในปริมาณมากและส่งไปไม่เพียง แต่จะร้านค้า แต่ยังไปยังสถานประกอบการรับประทานอาหารของประเภทการป้องกันโรงพยาบาล และนี่แสดงให้เห็นว่า pollock มีคุณค่าทางโภชนาการไม่เพียง แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์
นักโภชนาการจำนวนมากแนะนำให้นำ pollock มาเป็น อาหาร ของพวกเขาอย่างเป็นระบบ ในทางปฏิบัติปลาทั้งหมดนี้ประกอบด้วยน้ำและโปรตีนซึ่งดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของปลาทำให้มีประสิทธิภาพในการติดเชื้อไวรัสโรคทางเดินปัสสาวะและโรคเชื้อรา
ทำไม pollock roe ถึงมีประโยชน์?
ส่วนที่มีค่าที่สุดของปลาคือคาเวียร์ ประโยชน์และอันตรายของ pollock roe เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับผู้ที่พยายามควบคุมน้ำหนักของพวกเขา ไข่ pollock สามารถรับประทานได้ในรูปแบบต้มหรือทอดหรือเป็นส่วนประกอบของอาหารบางชนิด แต่ประโยชน์ของตับกระป๋องและ pollock roe มีการถกเถียงกันเพราะด้วยวิธีการเก็บเกี่ยวนี้ใช้สารกันบูดที่เป็นอันตราย นอกจากนี้การจัดเก็บคาเวียร์เป็นจำนวนมากของเกลือซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ
การใช้ pollock roe เป็นผลมาจากองค์ประกอบที่โดดเด่นซึ่งประกอบด้วยโปรตีนไม่เพียง แต่วิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน โปรตีนและสารอาหารจำนวนมากในไข่ pollock ทำให้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพของตนเองฟื้นตัวจากอาการป่วยหรือฟื้นฟูความแข็งแรงทางกายภาพ ตับ pollock ช่วยให้คนที่มีสายตาไม่ดีและปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์
เนื้อหาแคลอรี่ของ ไข่ pollock ค่อนข้างต่ำ ในคาเวียร์ 100 กรัมมีขนาดประมาณ 132 กิโลแคลอรี นี้ช่วยให้คุณสามารถใช้มันในปริมาณเล็กน้อยในอาหารโภชนาการเพื่อให้การขาดสารอาหาร
ควรใช้ด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่มีปฏิกิริยาภูมิแพ้และทุกข์ทรมานจากโรคร้ายในระบบทางเดินอาหารมิฉะนั้นคาเวียร์ของปลาตัวนี้จะไม่เป็นอันตราย