สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับพริกหวาน?

บรรดาแม่บ้านที่รู้ว่าพริกหวานเป็นประโยชน์อย่างไรให้ลองใส่มันลงในอาหารเกือบทุกวัน ความหลากหลายของเฉดสีของผักนี้จะช่วยในการตกแต่งจานใด ๆ ให้มันรื่นเริงและน่ารับประทาน ในเวลาเดียวกันคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพริกหวานทำให้มันเป็นหนึ่งในผักที่สำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพของเรา

พริกแดงหวานมีประโยชน์อย่างไร?

ประโยชน์และความเสียหายของพริกหวานเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นใดอันเนื่องมาจากองค์ประกอบของมัน ประกอบด้วย:

• วิตามินซีปริมาณของมันในพริกไทยสูงกว่าส้มใด ๆ ทำให้พริกหวานเป็นผู้นำในเนื้อหา ascorbic เฉพาะ 40 กรัมของพริกแดงหวานและร่างกายจะได้รับปริมาณรายวันของวิตามินนี้;
• วิตามินบีหรือรูตินซึ่งเป็นตัวก่อให้เกิดการปรับปรุงผนังหลอดเลือด
• provitamin A จำเป็นสำหรับการมองเห็น หนึ่งพริกมีประมาณหนึ่งในสามของปริมาณรายวันของ วิตามิน นี้ แต่ก็เป็นมูลค่าการจดจำว่าวิตามินนี้จะถูกดูดซึมด้วยความช่วยเหลือของไขมัน ดังนั้นจึงเป็นที่ดีที่สุดที่จะกินพริกหวานในองค์ประกอบของสลัดสวมใส่น้ำมันพืช;
• alkaloid capsaicin ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายในเสริมสร้างความอยากอาหารเจือจางเลือดซึ่งเป็นตัวป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
• ไลโคปีนและแอนโธไซยานินซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระต่อสู้กับโรคมะเร็งและยืดอายุของเยาวชน

อย่างไรก็ตามประโยชน์ของพริกแดงหวานสามารถใช้ได้เฉพาะกับผู้ที่ไม่ได้มีปฏิกิริยาแพ้กับผักสีแดง มิฉะนั้นคุณจะต้องเพลิดเพลินไปกับรสชาติของพริกเขียวซึ่งไม่ให้เกิดอาการแพ้ แต่ไม่ได้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพริกหวานสีแดง

ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นอันตรายของพริกแดงหวานคือการแพ้ตัวบุคคลของ ผักชนิด นี้ซึ่งสามารถประจักษ์เองในการย่อยอาหารที่ไม่ดีของพริกไทยโดยระบบทางเดินอาหารและการลดแรงกดดันหลังจากการใช้งาน