ต้องการปรุงอาหารมื้อเย็นเป็นจานอร่อยและน่าสนใจลองทำชีตเตอร์เทลกับมันฝรั่งด้วยความช่วยเหลือของ multivark เห็ดป่าที่ผสานกับ มันฝรั่ง และหอมใหญ่ นอกจากนี้อาหารดังกล่าวยังจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อโดยไม่ต้องยุ่งยากใด ๆ และแม้กระทั่งปรุงอาหารแบบสามเณรก็สามารถรับมือกับมันได้อย่างง่ายดาย
มันฝรั่งทอดกับ chanterelles ใน multivark
ส่วนผสม:
- fresh chanterelles - 510 กรัม;
- มันฝรั่ง - 320 กรัม;
- หอมใหญ่ 45 กรัม;
- น้ำมันกลั่น - 120 มล.;
- ยี่หร่าสด - สำหรับตกแต่ง;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เนื้อวัวจะถูกเรียงลำดับล้างและต้มประมาณ 15 นาทีแล้วจึงนำไปทิ้งไว้ในกระชอนให้เย็นและหั่นเป็นชิ้น หัวหอมมีการประมวลผลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และถูกโยนเข้าไปในความจุของ multivark เทน้ำมันพืชเล็ก ๆ ที่นั่น ทอดให้ "เบเกอรี่" จนกว่าจะเห็นได้ชัดเจน หลังจากนั้นเพิ่มให้เห็ดต้มผสมและปรุงอาหารร่วมกัน 20 นาทีในระบอบการปกครองเดียวกันตื่นเต้นบางครั้ง
มันฝรั่งทำความสะอาดล้างและตัดเป็นแถบหรือก้อน ทันทีที่ได้ยินเสียงสัญญาณเราส่งไปที่ผักผัดและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ปิดเครื่องด้วยฝาและทอดจานประมาณ 40 นาทีแล้วตั้งโปรแกรม "อบ" ครึ่งชั่วโมงต่อมาเราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและหยุดชั่วคราวจนกว่าจะพร้อม
เราใส่อาหารสำเร็จรูปลงบนแผ่นตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับและเสริฟ
Chanterelles ในเปรี้ยวครีมกับมันฝรั่งใน multivariate
ส่วนผสม:
- fresh chanterelles - 510 กรัม;
- หัวหอมใหญ่หอมใหญ่ - 55 กรัม;
- เครื่องเทศ
- น้ำ
- มันฝรั่ง - 240 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 65 มล.
- ผักสด - สำหรับการจัดเก็บ;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
การจัดเตรียม
Chanterelles จะเรียงลำดับล้างให้สะอาดและตัดเป็นชิ้น ในจานของ multivarka เราเทน้ำและเปิด "Varka na stei" หลังจากเดือดโยนเห็ดและปรุงอาหารพวกเขาเป็นเวลา 5 นาทีแล้วค่อยๆโยนลงไปในกระชอน เราเช็ดชามหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและสีน้ำตาลหัวหอมสับเป็นครึ่งวงกลม 10 นาที
ตัดมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และนำไปใส่หัวหอม ทอดผักเป็นเวลา 5 นาทีแล้วโยนเห็ดและเปลี่ยนเครื่อง "Quenching" เตรียมจานไว้ประมาณ 20 นาทีจากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศใส่ครีมเปรี้ยวลงไปผัดและปรุงอาหารมันฝรั่งด้วย chanterelles ในเนื้อหมูอีก 5 นาที เราให้บริการจานร้อนตกแต่งใด ๆ สมุนไพรหั่นสดที่จะ
Stewed chanterelles กับมันฝรั่งในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- ไก่เนื้อสด - 510 กรัม;
- chanterelle สด - 210 กรัม;
- กระเทียม - 65 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 65 มล.;
- มันฝรั่ง - 410 กรัม;
- เครื่องเทศ
- น้ำ - 55 มล.;
- โหระพาสำหรับการยื่น
การจัดเตรียม
ก่อนที่จะเตรียม chanterelles กับมันฝรั่งใน multivark เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด เต้านมไก่ล้าง, ผ้าขนหนู promakivaem และตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่เนื้อสัตว์ลงในโถใส่พาสต้าเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเปิดโหมด "ร้อน" แปรงไก่ประมาณ 10 นาทีกวนมันด้วยไม้พายพิเศษ
โดยไม่ต้องเสียเวลาใด ๆ เราไปถึง chanterelles และล้างให้สะอาด เราตัดเห็ดขนาดใหญ่เป็นชิ้นและปล่อยให้คนที่มีขนาดเล็กเหมือนเดิม เราส่งพวกเขาไปยังเต้านมไก่ผสมและผ่านกับเนื้อเป็นเวลา 10 นาที
เราทำความสะอาดกระเทียมหอมฉีกวงแหวนและโยนมันลงในซุ้มหมักทอดต่อไปอีกประมาณ 10 นาที กับมันฝรั่งเราตัดทั้งเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระจายไปยังส่วนผสมเทน้ำเล็กน้อยและฤดูกาลอาหารกับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราโอนอุปกรณ์ไปยังโหมด "ข้าว" และบันทึกเป็นเวลา 20 นาที
หลังจากนั้นให้วางจานบนจานและเสิร์ฟพร้อมกับใบโหระพาสด