วิตามินในน้ำมันปลาคืออะไร?

ตั้งแต่ยุคโซเวียตเราหลายคนได้เรียนรู้ว่าน้ำมันปลาเป็นผลิตภัณฑ์รสจืด แต่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ เขาสามารถพบได้ในเกือบทุกบ้านเขาถูกบังคับให้เด็กและมักจะดำเนินการโดยผู้ใหญ่ ในปัจจุบันนี้หลายคนจำไม่ได้ว่าวิตามินอยู่ในน้ำมันปลาและทำไมมันถึงมีประโยชน์ ต่อไปนี้เป็นคำถามที่เราจะพิจารณาในบทความนี้

องค์ประกอบวิตามินของน้ำมันปลา

น้ำมันปลาโดยทั่วไปเป็นอาหารเสริมพิเศษซึ่งมักได้มาจากตับของปลาและปลาดิบ ข้อดีหลักของน้ำมันปลา ได้แก่ วิตามิน A, D, E และความอิ่มตัวของกรดไขมันโอเมก้า 3 สารที่อยู่ในรายการทั้งหมดมีอยู่ในปริมาณมากจนแม้แต่จำนวนเล็กน้อยก็สามารถครอบคลุมอัตราการบริโภคได้ในแต่ละวัน

น้ำมันปลามีอยู่หลายรูปแบบทั้งในรูปของของเหลวในน้ำมันมีกลิ่นเฉพาะหรือในรูปของแคปซูลที่ซ่อนทั้งกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ได้ง่ายและไม่รู้สึกอึดอัด โดยปกติให้ใช้ น้ำมันปลา หนึ่งแคปซูลสามครั้งต่อวันเป็นเวลานาน - อย่างน้อยหนึ่งเดือน อาหารเสริมตัวนี้สามารถดื่มได้อย่างน้อยตลอดทั้งปี - จะไม่มีอันตรายใด ๆ จากมัน แต่ประโยชน์ต่อร่างกายเป็นสิ่งล้ำค่าเพียงอย่างเดียว

น้ำมันปลาเป็นแหล่งของวิตามิน

ลองพิจารณาสิ่งที่มีประโยชน์ให้คุณสมบัตินี้สารปรุงแต่งอาหารธรรมชาติที่มีอยู่ในมันวิตามินและสาร:

  1. วิตามินเอเป็นองค์ประกอบหลักในการรักษาวิสัยทัศน์เฉียบพลันช่วยหลีกเลี่ยงอาการตาบอดกลางคืน ขอบคุณกับเขาเราสามารถมีสุขภาพผมผิวสวยงามเล็บและกระดูก ปริมาณวิตามินเอที่เพียงพอในร่างกายช่วยให้คุณสามารถรักษาระดับภูมิคุ้มกันของร่างกายได้ดี
  2. วิตามินดียังมีผลต่อสุขภาพกระดูกและฟันป้องกันการปรากฏตัวของภาวะซึมเศร้าช่วยลดความเสี่ยงจากอาการชัก
  3. วิตามินอีเป็นที่รู้จักในฐานะวิตามินความงามและนิรันดร์วัยเยาว์ - ช่วยรักษาความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อและส่งเสริมการต่ออายุเซลล์ตามปกติ
  4. กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยป้องกันข้อต่อลดระดับความเครียดปรับปรุงการทำงานของสมองลดความเสี่ยงในการเกิดความผิดปกติทางพฤติกรรมและปัญหาทางจิต

เป็นที่น่าสังเกตว่าวิตามิน A, E และ D เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มของวิตามินที่ละลายในไขมันและพวกเขาก็ไม่ได้ถูกดูดซึมโดยร่างกายโดยไม่ต้องมีสื่อที่จำเป็น ในน้ำมันปลาพวกเขาทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในรูปแบบที่ซับซ้อนละลายและยังอยู่ในรูปแบบธรรมชาติมากที่สุด นี่คือสิ่งที่แยกน้ำมันปลาจากอาหารเสริมวิตามินอื่น ๆ และกำหนดประสิทธิภาพสูงสุด

เนื้อหาของวิตามินในน้ำมันปลามีประโยชน์อย่างไร?

วิตามินเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายด้วยตัวเองเนื่องจากมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหาร แต่ยังมีประโยชน์เฉพาะสำหรับร่างกายที่ได้รับเป็นประจำ, E และ D และแม้แต่กับกรดไขมันไม่อิ่มตัว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และผลกระทบของน้ำมันปลามีความหลากหลายมาก:

ของสารและวิตามินที่มีน้ำมันปลามีค่ามากที่สุดคือ กรดไขมันโอเมก้า 3 สารนี้จำเป็นอย่างยิ่งที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ได้อย่างเป็นอิสระดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องได้รับสารอย่างสม่ำเสมอจากภายนอก ระบุว่านอกเหนือไปจากไขมันปลากรดนี้มีอยู่เฉพาะในน้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดและน้ำมันสีดอกกุหลาบมันกลายเป็นชัดเจนค่าน้ำมันเหลือเชื่อเป็น additive เพื่ออาหาร