แคลอรี่อยู่ในชีสกี่ตัว?

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ แต่ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร เนื่องจากบางชนิดไม่ได้ประโยชน์มากนัก แต่ส่วนอื่น ๆ ของกระเพาะอาหารหนักเกินไปเพราะปริมาณแคลอรี่ในชีสขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันและองค์ประกอบอื่น ๆ ขององค์ประกอบและวิธีการผลิต ถ้าคุณรักผลิตภัณฑ์นมนี้คุณต้องตัดสินใจว่าชนิดใดที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะของคุณ จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าแคลอรี่เท่าใดในชีสของพันธุ์ต่างๆ

วิธีการหลายแคลอรี่อยู่ในชีสของพันธุ์ปกติ?

ชีสแบ่งออกเป็น 3 ประเภทใหญ่ ๆ ได้แก่ Hard (เช่น Dutch, Parmesan) กึ่งแข็ง (Russian, mas, Altai ฯลฯ ) นุ่ม (ชีสที่มีเนื้อเยื่อเปรี้ยวเช่น Mozzarella) ตามกฎแล้วความนิยมในพื้นที่หลังสหภาพโซเวียตเป็นเนยแข็งกึ่งแข็งและคนอื่น ๆ ทั้งหมดมักถูกมองว่าเป็นตัวเลือกสำหรับผู้ชื่นชอบ

พิจารณาความชุ่มชื้นของชีสที่เป็นที่นิยมบาง:

• เนยแข็งดัตช์เป็นของแข็งกึ่งแข็งมีกลิ่นหอมและไขมันที่อุดมสมบูรณ์ไม่เกินร้อยละ 28 แคลอรี่ของมันคือ 352 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม;
• เนยแข็ง cheddar - หนึ่งในชีสที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก; ค่าแคลอรี่ ของมัน คือ 392 กิโลแคลอรีซึ่ง 23 กรัมของโปรตีนและ 32 กรัมของไขมัน;
• ชีสรัสเซีย - อร่อยกับรสชาติและเป็นที่รักของหลาย ๆ คนมีโปรตีนค่อนข้างเยอะและเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำมาก - 360 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• münster (เช่นเดียวกับ Livaro, Romadur, Tilser และ Limburger) - ชีสฝรั่งเศสที่มีไขมันต่ำ - 29 กรัม; ค่าความร้อนเป็น 365 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

เหล่านี้คือชีสที่มักจะปรากฏบนโต๊ะของผู้บริโภค พวกเขาใช้สำหรับแซนวิชหม้อไฟและสลัด ชีสทั้งหมดเหล่านี้สามารถรวมอยู่ในปริมาณที่ จำกัด ในอาหารเพื่อการลดน้ำหนัก

วิธีการหลายแคลอรี่อยู่ในชีส suluguni?

เนยแข็งชนิดนี้มีเนื้อเนียนนุ่มและรสชาตินุ่ม ๆ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับอาหารที่มีน้ำหนักเพียง 285 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ในกรณีนี้ส่วนประกอบประกอบด้วยโปรตีน 19.5 กรัมและไขมัน 22 กรัมซึ่งแสดงถึงเนื้อหาที่มีไขมันต่ำและมีความสมดุลเชิงเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์

แคลอรี่ของชีสที่มีรา

มีชีสที่ขึ้นรูปหลากหลายชนิด แต่ก็ไม่ได้มีรสชาดทั้งหมด ถ้าเราพิจารณารุ่นคลาสสิกของชีสกับราเช่น Roquefort แล้วเราไม่สามารถพลาดที่จะทราบจำนวนมากของไขมันในองค์ประกอบ - 28 กรัมโปรตีนยังค่อนข้างมาก - 21 กรัม แต่คาร์โบไฮเดรตยังมีอยู่ - 2.34 กรัมปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของชีสเป็น 353 กิโลแคลอรี คุณสามารถใช้มันกับอาหาร แต่ในปริมาณที่ จำกัด

แคลอรี่ของชีส

นี่คือชีสสีน้ำเงินรสเผ็ดซึ่งโดดเด่นด้วยการปรับแต่งและเจ้านายชาวเยอรมันยังคงรักษาสูตรลับไว้ ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีโปรตีน 21 กรัมและไขมัน 30 กรัมซึ่งทั้งหมดจะให้พลังงานเท่ากับ 354 กิโลแคลอรี ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานอาหาร แต่ยอมรับได้มาก

แคลอรี่อยู่ในชีสปาร์มาเนยกี่แคลอรี่?

เกรดที่แข็งที่สุดของเนยแข็งคือพาเมซาน ก่อนที่คุณจะได้รับตารางของคุณชีสนี้ ripens ภายใน 12-36 เดือนก่อนที่จะถึงความสม่ำเสมอที่ต้องการ ชีสนี้มีแคลอรี่ 380 ถึง 390 แคลอรีต่อ 100 กรัมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผู้ผลิต มันเป็นเรื่องยากที่จะเรียกผลิตภัณฑ์นี้อาหารดังนั้นระหว่างการลดน้ำหนักจะดีกว่าที่จะหันไปพันธุ์อื่น ๆ หรือใช้ในปริมาณที่ จำกัด มาก

ปริมาณแคลอรี่ของชีส mascarpone

ชีสที่อ่อนนุ่มละเอียดอ่อนน่ารับประทานอย่างนี้มักใช้ในการจัดทำขนมหวานแสนอร่อย แต่เนื้อหาของแคลอรี่สูงมาก: 412 หน่วยต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ซึ่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมีปริมาณ 4.8 กรัม แต่ไขมัน - 41.5 กรัม! หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักผลิตภัณฑ์นี้ควรได้รับการยกเว้นจากอาหารแม้ว่าคุณจะรักมันเป็นอย่างมาก