ทุกคนต้องเคยได้ยินเกี่ยวกับชาขิงมหัศจรรย์สำหรับการลดน้ำหนัก แต่เครื่องดื่มนี้มีความสวยงามไม่เพียงแค่นี้เท่านั้น น้ำมันหอมระเหยและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในรากของขิงเพิ่มการเผาผลาญอาหารปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบทั้งหมดของร่างกายของเรามีส่วนร่วมในการทำให้บริสุทธิ์และเป็นผลให้การฟื้นฟู
วันนี้เราจะมาบอกวิธีเตรียมชาขิงที่บ้านและคุณสามารถลองใช้คุณสมบัติเด่นของเขาได้ ผลเป็นที่สังเกตได้หลังจากใช้งานเป็นประจำทุกสัปดาห์
วิธีง่ายๆในการทำชาขิง?
เพื่อขิงชาขิงถูรากปอกเปลือกบนเครื่องขูดปรับวัดช้อนชามวลบดนวดไว้ในชามที่มีมะนาวและเทน้ำเดือด คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส แต่มีประโยชน์มากขึ้นคือชากับน้ำผึ้งนี้
วิธีการชงชาขิงกับมะนาวน้ำผึ้งและพริกไทย?
ส่วนผสม:
- ขูดรากขิง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนหรือรส;
- น้ำมะนาว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำบด - หยิก;
- ใบของสะระแหน่ (ไม่จำเป็น) - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำบริสุทธิ์ - 1,25 ลิตร
การจัดเตรียม
เพื่อให้ชาขิงกับสูตรนี้เราจำเป็นต้องขูดรากของรากขิง การทำเช่นนี้เราทำความสะอาดผิวและปล่อยให้มันผ่านเครื่องขูด จากนั้นให้ความร้อนน้ำที่ต้มให้เดือดโยนช้อนโต๊ะสามช้อนโต๊ะใส่น้ำขุ่นลงไปผัดจนละลายและต้มให้เข้ากันเป็นเวลาเจ็ดนาที กรองชาผ่านตัวกรองที่ละเอียดมากหรือผ้ากอซหลายชั้นปรุงรสด้วยพริกไทยดำพื้นน้ำมะนาวและใบบดถ้าต้องการให้วางชาเป็นเวลาหลายนาทีและให้บริการร้อน
ไม่สามารถเพิ่มน้ำผึ้งเมื่อปรุงอาหารชาและให้บริการแยกต่างหาก
การเตรียมชาขิงแบบโฮมเมด
ส่วนผสม:
- ขูดรากขิง - 2-3 ช้อนชา
- ชาเขียว - 1 ช้อนชา
- กระวาน - 2 ฝัก;
- อบเชยดิน (ไม่จำเป็น) - หยิก;
- ดอกไม้น้ำผึ้ง - 3-5 ช้อนโต๊ะหรือเพื่อลิ้มรส;
- กานพลู (ถ้าต้องการ) - 1-2 ดอกตูม;
- มะนาว - 1/2 ชิ้น
การจัดเตรียม
ตอนแรกเราชงชาเขียวด้วยวิธีดั้งเดิมให้ชงเป็นเวลาห้านาทีและกรองจากใบ เราตรวจสอบของเหลวในกระทะหรือตักให้ใส่ช้อนชาสองหรือสามช้อนชารากขิงสดกระวานอบเชยและกานพลูถ้าต้องการและปล่อยให้เดือดยี่สิบนาที จากนั้นบีบน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งทิ้งเนื้อที่ที่เหลืออยู่พร้อมกับผิวและต้มอีกห้านาที ก่อนเสิร์ฟกรองและปรุงรสน้ำผึ้งกับน้ำผึ้ง