ไม่นานที่ผ่านมาในประเทศของเรามีจานใหม่ที่นำมาจากอาหารญี่ปุ่น เรียกว่าซูชิ ในทวีปยุโรปและอเมริกาจานนี้เริ่มเป็นที่รู้จักในเร็ว ๆ นี้ประมาณช่วงกลางทศวรรษที่ 1980 ซูชิแบบดั้งเดิมทำจากผลิตภัณฑ์จากทะเลและข้าวซึ่งทำโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ ส่วนผสมที่ทำจากปลาดิบทำให้จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์
ซูชิระหว่างรับประทานอาหาร
เนื่องจากส่วนประกอบหลักของที่ดินคือปลาและข้าวจึงได้จานที่มี ค่าพลังงาน ต่ำ เพื่อตรวจสอบว่ามีแคลอรี่เท่าไรในซูชิควรเลือกส่วนผสมทั้งหมด โดยเฉลี่ย 100-100 กรัมของซูชิคิดเป็น 60-120 กิโลแคลอรี เนื้อหาแคลอรี่ต่ำช่วยให้คุณสามารถอ้างอิงซูชิกับผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งช่วยให้จานนี้ไม่เพียง แต่นำมาใช้ในอาหารเท่านั้น มีอาหารซูชิพิเศษในระหว่างที่อนุญาตเฉพาะอาหารประเภทนี้เท่านั้น
ถ้าคุณกินซูชิในร้านกาแฟหรือร้านอาหารคุณจำเป็นต้องรู้เนื้อหาแคลอริกให้ดีก่อนสั่งซื้อ อย่างไรก็ตามยังคงเป็นที่นิยมในการเตรียมอาหารซูชิด้วยตัวเอง
ในหมู่ซูชิสำหรับการลดน้ำหนักคุณสามารถตั้งชื่อพันธุ์เช่น "California", "Philadelphia", ซูชิกับปลาแซลมอนธรรมดาหรือรมควันด้วยกุ้งผักทูน่า "สิวในซอสร้อน"
ซูชิระหว่างอาหารช่วยให้ไม่เพียง แต่เพื่อตอบสนองความหิวเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวโปรตีนที่สำคัญ
ซูชิยังเป็นประโยชน์ในระหว่างการรับประทานอาหารด้วยเหตุผลที่พวกเขามีผลดีต่อการเผาผลาญอาหารการปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหาร ในกรณีนี้ไขมันส่วนเกินไม่เพียง แต่ไม่ได้รับการรวบรวม แต่ก็ค่อยๆหักลง อย่างไรก็ตามมีซูชิในระหว่างมื้ออาหารทุกอย่างเท่าที่จำเป็นในปริมาณที่ จำกัด นอกจากนี้เพื่อปรับปรุงผลคุณควรดื่มของเหลวและการออกกำลังกายมากมาย ถ้าคุณไม่ทราบว่าคุณสามารถทำซูชิกับอาหารได้หรือไม่ให้เลือกเป็นจำนวนน้อย
ความสมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในซูชิ
ในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้คุณจำเป็นต้องคำนึงถึงเนื้อหาแคลอรี่ของ ที่ดิน เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเปอร์เซ็นต์ของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต ที่ดินส่วนใหญ่มักมีอัตราส่วนของสาร:
- 61% ของคาร์โบไฮเดรต;
- 23.9% ของโปรตีน;
- 15.2% ของไขมัน
เมื่อเตรียมซูชิอาหารคุณควรเลือกส่วนผสมที่ไม่เป็นไขมันอุดมไปด้วยโปรตีน