แกะในหลายตัวแปร

แกะเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้สูงอายุและเนื้อแกะหนุ่มสามารถกินได้โดยเด็ก มีฟลูออไรด์มากและช่วยในการป้องกันโรคเบาหวาน ลองหาวิธีการปรุงอาหารแกะในแบบหลายตัวแปร

Pilaf กับแกะใน multivariate

ส่วนผสม:

• ไขมันคดเคี้ยว - 100 กรัม;
• เนื้อแกะ 800 กรัม
• เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• zira - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ถั่วดำ - หยิบ;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

ในถ้วยของ multivarka, หล่อลื่นด้วยน้ำมันวางชิ้นเนื้อแกะไขมันหัวหอมสับแครอทและกระเทียม จากนั้นเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสปิดเครื่องที่มีฝาปิดตั้งค่าโหมดไอน้ำและรอประมาณ 40 นาที เวลานี้ล้างข้าวอย่างระมัดระวังเพิ่มเครื่องเทศ, Ziru และถั่วเจี๊ยบ จากนั้นก็นำข้าวใส่ถ้วยใส่น้ำร้อนและปรุงอาหารในโปรแกรม "Plov" อีกหนึ่งชั่วโมง

จานจากเนื้อแกะในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• เนื้อแกะ - 1 กิโลกรัม;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• เครื่องเทศ
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ดังนั้นในการปรุงอาหารของเนื้อแกะในสวนสัตว์หลายชนิดเราจึงเตรียมผักไว้ก่อน: เราลอกเปลือกออกจากแกลบและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชาม multivarka เทน้ำมันพืชโยนรังสีและทอดเป็นเวลา 40 นาทีในโหมด "อบ" แครอทและมันฝรั่งจะได้รับการทำความสะอาดหั่นเป็นก้อน ใส่หัวหอมแล้วกางเนื้อแกะหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยเครื่องเทศต่างๆกระจายแครอทและมันฝรั่ง เราตั้งโหมด "Quenching" และปรุงอาหารเนื้อสัตว์เป็นเวลา 3 ชั่วโมง จานพร้อมปรุงด้วยผักสีเขียวและราดด้วยซอสมะเขือเทศ

แกะใน multivarquet กับผัก

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 600 กรัม;
• แกะ - 500 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ
• กระเทียม - รส;
• สมุนไพรสด - 1 พวง

การจัดเตรียม

มะเขือเทศตัดเป็นวงกลมและใส่ในชาม multivarka ซึ่งก่อนหน้านี้ promazyvaem น้ำมัน หลอดจะทำความสะอาดหั่นด้วยแหวนและวางไว้ด้านบนของมะเขือเทศ แครอททำความสะอาดและตัดเป็นวงกลม เนื้อสับก้อน, podsalivaem เพื่อลิ้มรสและผสมกับเครื่องปรุงรส เตรียมเนื้อแกะที่เราใส่ในชาม multivark แล้วเราครอบคลุมกับแครอทเรากระจายมันฝรั่งตัดชิ้นใหญ่ ทั้งหมดเค็มเพื่อลิ้มรสที่เราใส่ไขมันแกะเราเปิด multivark และเลือกโปรแกรม "Pilaf" หลังจากสัญญาณพร้อมเปิดฝาของอุปกรณ์เพิ่มกระเทียมสับละเอียดและสมุนไพรสด นั่นคือทั้งหมดเนื้อแกะที่ตุ๋นใน multivariate พร้อม!

ซุปแกะในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• เนื้อแกะ 800 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• โหระพา - 2 สาขา;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศ
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ที่ด้านล่างของชามเราวางลูกแกะเอาวาล์วปิดฝาตั้งโหมด "อบไอน้ำ" และรอ 20 นาทีคราวนี้ฉีกก้อนด้วยรังสีและตัดแครอทลงในแถบ เมื่อ multikarka เริ่มเล่นเปิดฝาโยนรังสีเอกซ์ แครอท, พริกไทยบัลแกเรียและผสม หลังจาก 7 นาทีโยนมะเขือเทศบด, ใบโหระพาและเกลือเพื่อลิ้มรส

ล้างมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ใส่ลงในชามใส่มะเขือเทศวางกระเทียมเติมวอดก้าและตั้งไว้ที่โหมด "ซุป" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง อย่าเปิดฝาระหว่างการหุงต้มเราไม่ยุ่งเกี่ยวกับจานเพื่อให้มันฝรั่งไม่เปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด หลังจากสัญญาณเสียงของ multivark แล้วให้ใส่ shurpa แกะสลักสำเร็จรูปลงบนจานร้อนโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ