เรามีตัวเลือกการออกแบบปลากระพงพร้อมปลาสีแดง พวกเขาสมบูรณ์แบบเสริมโต๊ะบุฟเฟ่ต์ใด ๆ หรือกลายเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมเดิม
Canapéกับปลาสีแดงและเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- ขนมปังสีดำ;
- เนื้อปลาเค็มแดง - 290 กรัม;
- ครีมชีสนุ่ม - 110 กรัม;
- ขนหัวหอมสีเขียว (ไม่จำเป็น);
- ผักชีฝรั่งสดของผักชีฝรั่ง;
- ส่วนผสมของพริกป่น
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมความพร้อมcanapéประณีตสับผักชีฝรั่งสีเขียวสดและถ้าต้องการให้ขนของหัวหอมสีเขียวและผสมกับครีมชีส หากต้องการให้เราปรุงรสด้วยส่วนผสมของพริกป่น ขนมปังดำถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราตัดแก้วโดยใช้แก้วหรือแก้ว สำหรับแต่ละวงกลมให้ทาครีมชีสกับสมุนไพรประมาณ 3 ถึง 5 มิลลิเมตรและวางชิ้นปลากระป๋องสีแดงเค็มลงไปที่ด้านบนพับด้วยดอกกุหลาบ ด้านบนตกแต่งcanapéกับใบผักชีฝรั่งและให้บริการบนจานที่สวยงาม
Canapéกับปลาสีแดงและแตงกวาบนตะแกรง - สูตร
ส่วนผสม:
- Baguette ขาว;
- เนื้อปลาเค็มแดง - 290 กรัม;
- brynza - 120 กรัม;
- แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- มะกอกหรือมะกอก
การจัดเตรียม
ถุงอบขาวถูกตัดเป็นวงกลมบาง ๆ วางบนแผ่นอบและส่งไปยังเตาอบสักสองสามนาทีเพื่อให้ชิ้นขนมปังแห้งเล็กน้อย Baguette สามารถแทนที่ด้วยก้อนสีขาวตัดด้วยถ้วยแก้วที่มีขนาดใกล้เคียงกัน
ล้างมะเขือเทศและแตงกวาเช็ดให้แห้ง ตัดมะเขือเทศลงในแก้วบางและตัดแตงกวาเป็นชิ้นตามยาว ชิ้นเดียวกันควรหั่นเป็นชิ้นและเนื้อปลาสีแดง จากชีสเราตัดออกแก้วบางขนาดเช่นเดียวกับขนมปังและมะเขือเทศ
ตอนนี้เราเก็บคานาเป้แล้ว สำหรับแต่ละเอียงมะกอกสับหรือมะกอกไม่มีหลุม จากนั้นเพิ่มชิ้นของแตงกวาหีบเพลงปากและเจาะมะกอก ต่อไปจะเป็นปลาเพิ่มเป็นแตงกวา บนก้อนขนมปังอบแห้งเราใส่มะเขือเทศลงบนชีสและต้มกับตะแกรงด้วยส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด
Canapéกับปลาสีแดงและชีสแข็งในตะแกรง
ส่วนผสม:
- เนื้อปลาเค็มแดง - 290 กรัม;
- ชีสแข็ง - 120 กรัม;
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี - เพื่อลิ้มรส;
- มะเขือเทศตากแห้งแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
- องุ่น;
- น้ำมันมะกอก
การจัดเตรียม
ชีสแข็งตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมโรยด้วยน้ำมันมะกอกฤดูที่มีมะเขือเทศแห้งบดและสมุนไพรอิตาเลียน บนตะแกรงที่เราสตริงองุ่นที่ล้างแล้วและแห้งก่อนหน้านี้แล้วหั่นปลาสีแดง, หีบเพลงพับและจบด้วยชีสรสเผ็ดของชีส