กับสิ่งที่พวกเขาดื่มวิสกี้?

วิสกี้ (เหล้าวิสกี้อังกฤษหรือเหล้าวิสกี้มีหลายชนิด) เป็นชื่อทั่วไปของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นหอมแรงซึ่งได้จากการกลั่นสาหร่ายต้นกำเนิดที่เตรียมจากน้ำและเมล็ดพืชหลายชนิดบางครั้งใช้กระบวนการเพิ่ม ประเพณีการเตรียมวิสกี้มาจากสก๊อตแลนด์และไอร์แลนด์วิสกี้ที่มีคุณภาพดีมีการผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกาแคนาดาญี่ปุ่นออสเตรเลียนิวซีแลนด์และประเทศอื่น ๆ

วิสกี้ต้องอายุในถังไม้โอ๊ค (บางครั้งถูกเผาจากภายในด้วยวิธีพิเศษ) เป็นเวลานานหลังจากที่ได้รับการกรองอย่างละเอียดแล้ว ในการจัดทำวิสกี้สามารถใช้ข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีข้าวไรย์หรือข้าวโพด (รายบุคคลหรือร่วมกัน) ในบริตตานีทำวิสกี้จากบัควีท ปริมาณแอลกอฮอล์ในวิสกี้ที่แตกต่างกันคือ 32 ถึง 50% (บางชนิด - ถึง 60%) สีของวิสกี้อาจแตกต่างกันไปจากสีเหลืองอ่อนสีเหลืองอ่อนเป็นสีน้ำตาลแดงปริมาณน้ำตาลมีค่าเป็นศูนย์หรือไม่มีนัยสำคัญอย่างยิ่ง

เราจะบอกคุณว่ามันเป็นไปได้อย่างไรกับสิ่งที่ดีกว่าอร่อยและถูกต้องแค่ไหนในการดื่มเหล้าวิสกี้อาหารว่างที่เหมาะกับอาหารประเภทนี้หรือว่าหลากหลาย แน่นอนคำแนะนำเหล่านี้มากกว่าเงื่อนไขทุกคนไม่ชอบเขาเนื่องจากการตั้งค่ารสนิยมของแต่ละบุคคลและความต้องการของตัวเอง

ไม่มีกฎเกณฑ์พิเศษ แต่ควรสังเกตด้วยว่าวิสกี้ที่มีราคาแพงและยาวนานมักจะเมาโดยปราศจากสิ่งใดโดยไม่รับประทานอาหารหรือดื่ม ในส่วนที่เหลือ - วิสกี้ทุกชนิดจะเมาในแบบของตัวเอง บางครั้งน้ำแข็ง, น้ำ, โซดา, โคล่าและเครื่องดื่มอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในวิสกี้

ดื่มเหล้าวิสัญญีใดก็ตามให้ใช้ แว่นตากว้างขนาด ใหญ่ที่มีก้นหนา (ไม่ใช่สแต็ค) เติมแก้วไม่เกิน 1 / 3-1 / 4 ส่วน ก่อนอื่นเราจะประเมินกลิ่นและสีแล้วเราก็ดื่มช้า ๆ ในเวลาไม่กี่วินาทีหากจำเป็นต้องขัดจังหวะกระบวนการประเมินรสชาติและรสบอบบาง

ตัวเลือกของชาวสก็อต

สก๊อตวิสกี้เมาในทุกสภาพอากาศ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มอลต์วิสกี้สก๊อตจากแว่นตาขนาดใหญ่ที่มีแง่มุมและด้านล่างหนาแก้วน้ำหรือน้ำดื่มหนึ่งขวดจะเสิร์ฟกับวิสกี้ วิสกี้มอลต์เดี่ยวจะเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย

วิสกี้ผสมจะเมาในรูปบริสุทธิ์หรือมีน้ำแข็งผสมค็อกเทลหลายชนิด

ตัวเลือกไอริช

เนื่องจากวิสกี้ไอริชมีรสนุ่มนวลมักจะเมา (บางครั้งอาจมีน้ำหรือน้ำแข็งหรือค็อกเทล) รุ่นไอริชที่มีชื่อเสียง - กาแฟไอริช (กาแฟร้อนแรงกับวิสกี้) - เครื่องดื่มยอดเยี่ยมสำหรับสภาพอากาศที่เปียกชื้น

สำหรับประเทศสหรัฐอเมริกาวิสกี้ข้าวโพดมีความนิยมและเป็นที่นิยมมาก (Bourbon และอื่น ๆ ) ในอเมริกาพวกเขาดื่มวิสกี้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่บ่อยขึ้นด้วยการเติมน้ำน้ำแข็งและ / หรือโคล่า บางครั้งวิสกี้เมากับน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำผลไม้อื่น ๆ

ในแคนาดาผลิตวิสกี้ข้าวไรย์ที่ดีเพื่อลิ้มรสเครื่องดื่มเหล่านี้เล็กน้อยนุ่มกว่า Bourbon พวกเขามักจะเมาในรูปบริสุทธิ์

แจ็คแดเนียลส์ (Jack Daniels) ซึ่งเป็นเบอร์บูร์บที่ยาวนานและมีรสนิยมอ่อนโยนสูงส่งมักจะเมา ถ้าคุณต้องการเจือจางคุณสามารถใช้น้ำแอปเปิ้ลหรือมะนาวคุณสามารถเพิ่มก้อนและน้ำแข็งอื่น

กฎทั่วไปสำหรับการเลือกของขบเคี้ยววิสกี้

เป็นที่ชัดเจนว่าเมื่อเราดื่มวิสกี้ราคาไม่แพงในปริมาณที่มากกว่า 2 เสิร์ฟคุณต้องการที่จะมีขนมขบเคี้ยวนี้เป็นเรื่องปกติและเป็นธรรมชาติ ในการเลือกของขบเคี้ยวควรได้รับคำแนะนำจากความหลากหลายและความเข้ากันได้แบบดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์ อาหารของเนื้อแกะหรือเนื้อวัวหรือปลาแซลมอนอาหารทะเลอื่น ๆ เหมาะสำหรับพันธุ์สก็อตและไอริช นอกจากนี้คุณยังสามารถให้บริการผักของการเจริญเติบโตทางตอนเหนือของขนมปังข้าวไรย์พุดดิ้งต่างๆ

สำหรับอาหารอเมริกันจานจากไก่งวงหมูเนื้อ polenta tortilla จากแป้งข้าวโพดมีความเหมาะสมมากกว่า นอกจากนี้ยังเหมาะที่จะให้บริการฟักทองหรือพายผลไม้อื่น ๆ เช่นข้าวผลไม้น้ำผลไม้ ภายใต้เกรดที่ดีช็อกโกแลตถั่วขนมขบเคี้ยวจะทำ

สำหรับวิสกี้ญี่ปุ่นแน่นอนว่าอาหารญี่ปุ่นจะเหมาะกับคุณ